Wie man Pilze schneidet [Step-By-Step Guide]

Pilze können in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, um milde Aromen hinzuzufügen. Pilze sind auch sehr einfach zu bedienen. Um die meisten Arten von Pilzen zuzubereiten, müssen Sie sie nur abwischen und alle Stängel abschneiden, die normalerweise nicht gegessen werden.

Die Pilze können dann in Scheiben geschnitten, gehackt, gewürfelt oder gehackt werden, um sie in Ihren bevorzugten gesunden Rezepten und Komfortnahrungsmitteln zu verwenden. Es ist einfach, auf eine richtige und effiziente Weise zu lernen. Lesen Sie weiter für weitere Details: Wie man Pilze schneidet.

Wie man Pilze reinigt

Das Waschen von Pilzen in Wasser ist keine gute Idee. Pilze können mit Schwämmen verglichen werden und nehmen Wasser auf. So reinigen Sie Pilze:

• Sie müssen die Pilze nicht reinigen, wenn sie gut aussehen.
• Sie können sie mit einem Papiertuch abwischen, wenn sie etwas schleimig, aber nicht zu schmutzig erscheinen.
• Verwenden Sie ein Papiertuch, um sie sauber zu wischen, wenn sie etwas schleimig oder schmutzig sind.
• Spülen Sie sie ab, wenn sie sehr schmutzig sind.

Wie man Pilze schneidet

Um sicherzustellen, dass Ihr Endprodukt perfekt und lecker ist, müssen Sie in der Lage sein, Gemüse mit Präzision zu schneiden. Wenn es um das Schneiden von Pilzen geht, gibt es nur zwei Dinge, die Sie wissen und beherrschen müssen. Dies würde das Schneiden beinhalten, was die meisten Rezepte erfordern, und das Vierteln von Pilzen.

Bevor Sie mit dem Schneiden Ihrer Pilze beginnen, stellen Sie sicher, dass sie sauber und trocken sind. Ich habe den richtigen Weg, um sie zu reinigen, im Abschnitt über die Zubereitung der Pilze behandelt.

Diese Schritte werden Ihnen helfen, Pilze wie ein Profi zu schneiden. Es ist einfacher, etwas zu schneiden, wenn es eine flache Seite hat. Leider haben Pilze keine flachen Seiten, so dass wir in unserem ersten Schnitt eine erstellen werden.

• Sobald Sie den Stiel entfernt haben, schneiden Sie den Pilz in zwei Hälften.
• Legen Sie die flache Seite jeder Hälfte auf das Schneidebrett
• Jetzt haben Sie eine solide Basis und können die Pilze viel schneller mähen.
• Sie können entscheiden, wie dick Ihre Scheiben sein sollen, dann verwenden Sie den Klauengriff zur Orientierung und schneiden Sie jede Hälfte. Setzen Sie diesen Vorgang fort, bis alle Ihre Pilze in Scheiben geschnitten sind.

Es ist kein Wunder, Pilze oder anderes Gemüse in Scheiben zu schneiden. Es ist nur Gemüse schneiden. Schlampige Messerfähigkeiten und schlechte Technik können nicht nur gefährlich sein, sondern auch die Zubereitung großartiger Gerichte erschweren. Dieses Video zeigt Ihnen, wie Sie mit „den richtigen“ Messerfähigkeiten schnell und sicher Pilze schneiden können.

Wie man Pilze lagert

Die Lagerung von Lebensmitteln wird vom Menschen seit Tausenden von Jahren praktiziert. Pilze sind seit Jahrhunderten eine wichtige Nahrungsquelle. Im Laufe der Zeit hat sich die Art und Weise, wie wir Lebensmittel lagern, weiterentwickelt. Auch die Art und Weise, wie wir Pilze lagern, hat sich verändert. Wir pflücken nicht einfach Pilze aus dem Boden und essen sie dann sofort. Sie werden dann angebaut und für mehrere Wochen oder sogar Monate gelagert.

Das Kühlen von Pilzen in einem offenen Behälter oder Beutel ist der beste Weg, um sie zu Hause aufzubewahren. Dies ermöglicht es ihnen, ungefähr zwei Wochen lang zu atmen.

Wie man Pilze auswählt

• Frische Pilze sind fest, prall und ohne sichtbare Feuchtigkeit. Vermeiden Sie schleimige und gefleckte Pilze.
• Weiße Pilze (auch bekannt als Champignons) sollten ihre Kiemen fest verschlossen haben.
• Mit Ausnahme von Morcheln können Pilze bis zu 2 Tage in der Originalverpackung oder in einer Papiertüte im Kühlschrank aufbewahrt werden. Pilze sollten nicht in Plastiktüten aufbewahrt werden, da sie Sauerstoff benötigen.
• Wickeln Sie weitere Pilze in feuchte Papierhandtücher oder Baumwolltücher, um sie zu lagern. Dann legen Sie das Paket in eine Schüssel. Die Morchelpilze bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Stellen Sie sicher, dass die Handtücher nicht trocken sind.

Wie man Pilze kocht

Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Pilze zu kochen. Sie sind eine beliebte Zutat in Suppen und Nudeln wegen ihres zähen, köstlichen Geschmacks. Um den besten Geschmack zu erhalten, können Sie einige Pilze in Öl und Butter anbraten. Für diejenigen, die die intensiven Aromen von Pilzen nicht genießen, gibt es andere Möglichkeiten. Sie können sie mit Paniermehl, sautiertem Gemüse oder Käse füllen.

Schlussfolgerung

Sie können Pilze in vielen verschiedenen Rezepten verwenden. Da Pilze in vielen Formen und Größen erhältlich sind, kann es schwierig sein, sie zu verarbeiten. Dieser Beitrag zeigt Ihnen Wie man Pilze schneidet auf verschiedene Arten, um Ihr Gericht zu verfeinern. Ich hoffe, dass Sie nach dem Lesen dieses Artikels einige nützliche Informationen haben.