10 Beste Cannellini Bohnen Ersatz

Große nördliche Bohnen sind der Cannellini-Bohne fast so vertraut wie jeder andere.

Obwohl sie kaum winziger als Cannellini-Bohnen und etwas milder im Genuss sind, haben sie einen nussigen Geschmack, der mit ihrem größeren, beliebten Begleiter identisch ist, und sie können austauschbar in fast jedem anderen Gericht verwendet werden, das Sie jemals mit einer Cannellini-Bohne zubereiten werden.

Große nördliche Bohnen sind für ihr festes Fleisch bekannt, so dass sie ihre Form während des Kochens gut tragen, was sie zu einer wunderbaren Option für langsam gekochte Gerichte wie Suppen oder Eintöpfe macht, die nicht gemischt oder püriert werden.

Auch häufig als „große weiße Bohnen“ bezeichnet, sind große nördliche Bohnen, wie ihre „italienischen“ Äquivalente, großartig in Protein, mager in Fett, reich an Ballaststoffen und eine unglaubliche Basis für mehrere Nährstoffe.

Aufgrund der Tatsache, dass das Fleisch der großen nördlichen Bohne etwas stärker ist als das einer Cannellini-Bohne, ist der einzige Unterschied, den Sie berücksichtigen müssen, wenn Sie sie als Alternative verwenden, die Kochzeit ein wenig zu verlängern, wenn Sie versuchen, eine Authentizität der Cannellini-Bohne zu formulieren.

Marinebohnen werden wegen ihrer eher winzigen Größe und runden Form auch Erbsenbohnen genannt, obwohl sie wie die meisten weißen Bohnen oval und nicht kreisförmig sind.

Die Bohnen erhielten ihren populäreren Spitznamen, weil sie sicherlich in erheblichen Teilen von der United States Navy ab der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts verwendet wurden und bis weit in die 1900er Jahre wegen ihrer sehr haltbaren Haltbarkeit und ihrer Nährstoffdicke überdauern, die beide während Seereisen wertvoll waren.

Im Gegensatz zu großen nördlichen Bohnen und besser wie Cannellini-Bohnen haben Marinebohnen eine ziemlich starke Haut und dickes Fleisch, so dass sie für die Herstellung von Lebensmitteln wie Boston Baked Beans, Pasta e Fagioli Suppen, Schweinefleisch und Bohnen und anderen Lebensmitteln geeignet sind, in denen der Koch die Bohnen mag, um ihre Form zu tragen.

Das erklärt, Marinebohnen können sehr gut für Dips, Suppen und mehr püriert werden.

Aufgrund ihrer stärkeren Hülle und ihres stärkeren Fleisches benötigen Marinebohnen möglicherweise Kochzeiten, die viel länger sind als Cannellini-Bohnen, wenn sie aus getrocknetem Zustand gekocht werden.

Selbst bei nächtlicher Befeuchtung können Marinebohnen mindestens anderthalb Stunden kochen, um eine ausreichende Zartheit zu erreichen. Aber sobald sie richtig gekocht sind, können Marinebohnen in praktisch allen Rezepten durch Cannellini-Bohnen ersetzt werden.

Kidneybohnen sind eine erstaunliche Alternative zu Cannellini-Bohnen, da sie in Bezug auf ihre Größe und Zusammensetzung und die Art und Weise, wie sie das Geschirr regulieren, praktisch ähnlich sind.

Sie können sie auf die gleiche Weise kochen, sie zerfallen und zerkleinern auf die gleiche Weise, und sie pürieren alle wie Cannellini-Bohnen.

Wo sie sich widersprechen, ist im Geschmack, haben Kidneybohnen einen erdähnlichen, praktisch roten fleischähnlichen Geschmack, der sich von der Cannellini-Bohne unterscheidet.

In Gerichten, in denen die Bohnen selbst einfach zu genießen sind, sind Kidneybohnen ein angemessener Ersatz, aber kein hervorragender.

Dennoch bedeutet selbst der stärkere Geschmack der Kidneybohne nicht, dass sie nicht freiwillig andere Aromen annimmt, so dass in Gerichten mit einer angemessenen Dosis von Gewürzen oder Butter oder anderen starken Aromen Kidneybohnen ein beträchtlicher Ersatz sind.

Diese Bohnen, die Niere und die Cannellini, passen auch sehr gut, zusammen in Bohnensalaten, Chilis, grünen Salaten, Suppen, Dips und mehr.

Voll gereifte Limabohnen ähneln eher der Größe weißer Kidneybohnen und reifen oft noch größer. Sie werden aufgrund ihres buttrigen Geschmacks und ihrer cremigen Zusammensetzung allgemein als Butterbohnen bezeichnet.

Außerdem sind Limabohnen eine stärkehaltige Hülsenfrucht! So funktionieren sie gut in Rezepten, die andere stärkehaltige Gemüse wie Kartoffeln betonen. Sie zu einem Sahnearoma oder einem Bohnendip zu pürieren, ist auch eine geschmackvolle Alternative für diese Bohnen.

Die Zusammensetzung der Limabohnen ist aufgrund der expandierten Stärke tendenziell etwas mehlig oder kiesig, also denken Sie daran, wenn Sie sie als Alternative für Cannellini-Bohnen verwenden, die für ihre glatte, feste Dicke geschätzt werden.

Obwohl Limabohnen sehr groß sind, werden sie normalerweise innerhalb von 1 Stunde vollständig gekocht, besonders wenn sie anfangs gut eingeweicht wurden.

Sie können Kichererbsenbohnen gegen Cannellini-Bohnen in Rezepten tauschen, die die Cannellini als fleischige Komponente mit vielen Scheinwerfern unterstreichen.

Sie fungieren auch als eine ausgezeichnete Veränderung in Bohnendips, da Kichererbsen am besten als das Hauptelement in Hummus bekannt sind.

Kichererbsen oder Kichererbsen sind mittelgroße runde Bohnen, die wie eine Erbse geformt sind. Sie sind sehr dick und behalten ihre feste Zusammensetzung auch nach stundenlangem Kochen.

Sie sind mild gewürzt mit identischer Nussigkeit im Zusammenhang mit weißen Kidneybohnen, also sind sie eine gute Ergänzung in diesem Bereich.

Kichererbsen sind außergewöhnlich beliebt und einfach zu finden, aber sie brauchen die höchste Zeit zum Kochen. Sie brauchen normalerweise fast 2 Stunden Kochzeit, um zufriedenstellend zu sein.

Schwarze Bohnen sind fast der perfekte Kontrast zu Cannellini-Bohnen in Bereichen von Größe und Farbton. Diese Bohnen sind winzig bis mittelgroß und ebenholzig verwandt mit der riesigen weißen Kidneybohne. Was sie jedoch gemeinsam haben, ist die Popularität.

Schwarze Bohnen sind in den meisten nordamerikanischen Häusern sehr bekannt und stellen eine sofortige und einfache Alternative für diesen Zweck dar.

In Bezug auf die Zusammensetzung kochen schwarze Bohnen zart und leicht süß, mit einem Hauch von Erdigkeit, der auch in Cannellini-Bohnen zu sehen ist.

Sie behalten ihre Form gut, was zumindest portionsweise ihrer schnellen Garzeit zu verdanken ist. Schwarze Bohnen werden innerhalb von 1/2 Stunde bis 45 Minuten vollständig gekocht, auch ohne Befeuchtung.

Aus offensichtlichen Gründen sind schwarze Bohnen keine gute Alternative für Cannellini-Bohnen in Gerichten, die als weiß oder hell bezeichnet werden, aber in mexikanischen Rezepten sind sie ein sehr cleverer Ersatz.

Fava-Bohnen werden im Allgemeinen auch als Saubohnen bezeichnet und haben eine außergewöhnlich unverwechselbare und charakteristische Schale. Sie sind nussig, verwandt mit weißen Kidneybohnen, aber stärker schmeckend.

Wenn sie sich auf die Bohne verlassen, können sie ein wenig süß oder ein wenig bitter sein und viele Leute stellen sie sogar als käsig dar.

Dieser Markengeschmack entfernt sie von praktisch allen anderen Bohnen, aber wenn Sie den Geschmack bewundern, können sie immer noch als zufriedenstellender Ersatz für die milderen Cannellini-Bohnen in bestimmten Rezepten verwendet werden.

Fava-Bohnen sind sehr groß, relativ dicht und sehr fleischig. Wenn Sie ein veganes oder vegetarisches Zentralgericht zubereiten, das Sie herzhaft haben möchten, sind Saubohnen eine gute Präferenz.

Sie funktionieren gut in Suppen und Salaten, vorausgesetzt, Sie schätzen den Geschmack.

Das Kochen von trockenen Saubohnen unterscheidet sich etwas vom Kochen von Cannellini-Bohnen und kann etwas zeitaufwendig sein.

Dicke Bohnen besitzen eine hässliche Haut und sollten vor dem Verzehr der Bohnen beseitigt werden. Der einfachste Weg, dies zu erreichen, besteht darin, sie etwa zur Hälfte zu kochen, etwa 1 Stunde, und dann die Bohnen abzutropfen und auszuwaschen.

Wenn sie bequem zu handhaben sind, klemmen Sie jede Bohne separat, um sie aus der Schotenschale zu platzen.

Sobald Sie sie alle enthäutet haben, sollten Sie sie weitere 45 Minuten in neuem Wasser kochen.

EinAuf den ersten Blick erscheinen Linsen möglicherweise nicht wie ein ausgezeichneter Ersatz für Cannellini-Bohnen. Sie erscheinen in einer Vielzahl von Farben, obwohl alle von ihnen beträchtlich kleiner sind und eine härtere, stärkere Textur haben.

Wenn sie in Suppen und Eintöpfe gegeben werden, können sie einen stärkehaltigen Körper bringen, der Cannellini-Bohnen dupliziert.

Vom Geschmack her sind Linsen identisch mit Cannellini-Bohnen. Sie sind nicht bezaubernd und passen auch gut zu geschmackvollen Gerichten.

Aber Linsen sind überhaupt keine Bohnen; Sie stammen aus einer Gesellschaft von Körnern, die Hülsenfrüchte genannt werden. Trotzdem haben sie eine identische Nährstoffstruktur wie viele Bohnen, mit einer ausreichenden Portion Protein und Fett.

Seien Sie nicht schockiert, wenn Sie noch nie Flageoletts genommen haben, sie sind in den Vereinigten Staaten nicht beliebt.

Aber trotz ihrer Seltenheit sind sie eine hervorragende Ersatzwahl für Cannellini-Bohnen, mit einer vergleichbaren weißen Farbe und vertrauten Form.

Fühlen Sie sich frei, sie austauschbar zu verwenden, in einem Verhältnis von 1: 1. Sobald Sie sie ausprobieren, können Sie sogar feststellen, dass Sie sie mehr mögen als Cannellini-Bohnen. In Europa werden sie als „Kaviar der Bohnen“ anerkannt, da sie einen delikaten Geschmack mit einer cremigen und milden Zusammensetzung aufweisen.

Adzuki-Bohnen werden im Allgemeinen in der asiatischen Küche verwendet, wenn auch nicht so, wie Sie es sich vorstellen können. Sie werden wirklich am häufigsten in Desserts verwendet, wo ihr süßer Geschmack im Mittelpunkt steht.

Dennoch, wenn Sie ihre Süße unterdrücken können, können sie ein angemessener Ersatz für Cannellini-Bohnen sein.

Wenn Sie Adzuki-Bohnen gegen Cannellini-Bohnen austauschen, achten Sie darauf, ihre Süße mit Essig und einer Prise Salz zu stabilisieren.

Dies wird dazu beitragen, die nussigen Aromen hervorzuheben und sie dazu zu zwingen, überraschend identisch mit Cannellini zu sein.

Ja, Cannellini-Bohnen sind auch als weiße Kidneybohnen bekannt!

Nein, Cannellini-Bohnen sind völlig anders als Kichererbsen! Sie haben deutlich unterschiedliche Formen und Zusammensetzungen voneinander.

Kleine weiße Bohnen besitzen einen außergewöhnlich delikaten Geschmack, weshalb sie so weit verbreitet sind. Dieser milde Geschmack macht sie extrem anpassungsfähig und für viele zahlreiche Rezepte geeignet. Während Cannellini-Bohnen einen nussigen Hinweis auf ihren Geschmack besitzen, der die Menge der Rezepte, in denen Sie sie verwenden können, einschränkt.

Absolut! Cannellini-Bohnen sind hervorragend nahrhaft!

Die Cannellini-Bohne wird in englischsprachigen Ländern die weiße Kidneybohne genannt, und in Indien wird sie Lobia-Bohne und andere Namen an anderen Orten genannt.

Sie sind in der Lage, jedem Gericht, das Sie zubereiten, einen unverwechselbaren Geschmack zu verleihen, was sie so wichtig macht.

Ich hoffe, Sie finden diesen kurzen Artikel über Cannellini-Bohnenersatz hilfreich bei Ihrer Suche nach dem am besten geeigneten Ersatz für Cannellini in Ihrem nächsten Gericht.