10 Beste Chartreuse Ersatzstoffe
Die Chartreuse führt die Charts an und rangiert hoch auf dem ältesten und feinsten Leckerbiör der Welt. Es wird mit einer einzigartigen Mischung aus sorgfältig ausgewählten Kräutern, Blumen und Pflanzen hergestellt, die sich auf etwa hundertdreißig belaufen.
Die Chartreuse wird prägnant mit diesen drei Worten beschrieben: glatt, würzig und süß und weiter gekrönt von einem Ausbruch pflanzlicher Güte.
Speziell formuliert von französischen Mönchen in Vauvert, sein spezielles Rezept ist geheim gehalten und dies erklärt, warum es wie eine Herkulesaufgabe erscheint, geeignete Chartreuse-Ersatzstoffe zu finden.
Nichtsdestotrotz wäre es mit der folgenden Zusammenstellung so einfach wie eh und je, den nächsten Ersatz für Chartreuse zu finden, den Sie anstelle der Chartreuse verwenden können.
Fangen wir an!
Beste Chartreuse Ersatzstoffe
1. Genepy
Der Genepy kann bequem als würdiger Ersatz der Chartreuse in jedem einzelnen Rezept stehen, für das er verwendet wird.
Sowohl die Genypie als auch die grüne Chartreuse haben viele Gemeinsamkeiten und das erklärt, warum sie als der am besten geeignete Ersatz dafür gilt.
Sie sind beide Kräuterliköre, sie haben die gleiche helle olivfarbene Farbe, den gleichen bittersüßen Geschmack und werden in den französischen Alpen hergestellt. Aber im Gegensatz zur Chartreuse ist die Genepy recht erschwinglich.
2. Strega
Um den nächsten Ersatz für die gelbe Chartreuse zu erhalten, wird die gelbe Strega bevorzugt.
Ein Vorteil der Strega ist, dass sie nicht so teuer ist, ist auch von guter Qualität.
Es wird mit einer großzügigen Menge an verschiedenen Kräutern hergestellt, die die richtige Art von Geschmack und eine minzige Frische erzeugen, die in den meisten Gerichten mit der Chartreuse gefunden werden kann.
Probieren Sie den Strega aus und sehen Sie, wie ein bitterer Likör so süß schmecken kann.
3. Jagermeister
Dies ist ein Kräutergetränk, das viele Leute gerne trinken, aber es gibt auch einen Ausbruch von aromatisierter Güte, wenn es auch zu Cocktails hinzugefügt wird.
Im Gegensatz zum Strega, der einen minzigen Geschmack hat, hat der Jagermeister einen fruchtigen, da er mit Zitruskräutern und Gewürzen hergestellt wird.
Der Jagermeister ist ein toller Ersatz für die grüne Chartreuse und kann absolut für alle Ihre Grills verwendet werden. Lassen Sie es in Cocktails mischen und genießen Sie das süße angenehme Erlebnis.
Genau wie die Chartreuse wurde der Jagermeister mit einer speziellen Rezeptur formuliert, die geheim gehalten wird.
4. Amaro
Ein Likör aus einzigartigen Kräutern aus Italien. Amaro ist ein großartiger Ersatz für die Chartreuse.
Es hat einen bittersüßen Geschmack wie die grüne Chartreuse und kann in Ihrer Küche und für die Zubereitung von Cocktails verwendet werden.
5. Grand Marnier
Eine lustige Tatsache über den Grand Marnier ist, dass er in zwei fantastischen Geschmacksrichtungen erhältlich ist: Vanille und Orange. Auch wenn der Geschmack bei der Chartreuse nicht annähernd gleich ist, können Sie dennoch die besten Ergebnisse erzielen, wenn Sie den Orangengeschmack verwenden.
Haben Sie schon einmal versucht, den Grand Marnier für Ihre Braten zu verwenden? Das sollten Sie unbedingt! Glücklicherweise können sie im Gegensatz zur Chartreuse leicht in Geschäften zu sehr taschenfreundlichen Preisen gefunden werden.
6. Glayva
Ein goldfarbener Likör aus der exquisiten Stadt Edinburgh in Schottland.Die Glayva ist eine Mischung aus Kräutern, die in Scotch getränkt sind. Es ist bekannt und weit verbreitet von den Menschen von früher.
Es ist perfekt für alle Ihre Backwaren, da es den Geschmack Ihres Gebäcks verbessert und ihm ein angenehmes Aroma verleiht. Es ist auch ideal für Ihre Cocktails und kann mit Getränken gemischt werden.
Lernen Sie einige der Kernzutaten, die bei der Herstellung des Glayva verwendet werden, wie Zimt, Honig und Mandeln, lassen Sie seine magische Wirkung vollständig verstehen.
7. Drambuie
Dieser hellgrüne Likör wird in vielen Delikatessen und Cocktails verwendet. Hergestellt mit vielen Kräutern und Gewürzen und weiter in Scotch und Honig getaucht.
Der Drambuie hat einen absolut süßen Geschmack, weshalb er zu Gebäck und Desserts hinzugefügt wird, um ihm einen einzigartig anderen Geschmack zu verleihen.
Wenn Sie sich danach sehnen, Alkohol so glatt und nicht so scharf zu trinken, dann ist die Drambuie die beste Wahl.
8. Absinth
Das erste, was Ihnen am Absinth auffällt, sind die eklatanten Ähnlichkeiten, die er mit der Chartreuse teilt. Sie sind ähnlich in Farbe und Geschmack.
Sie sollten jedoch wissen, dass die Absinth hat eine hohe Konzentration an Alkohol und daher ist es unerlässlich, dies zu berücksichtigen, wenn Sie es verwenden und es nach Ihrem Geschmack verdünnen lassen
9. Sambuca
Einer der feinsten italienischen Spirituosen. Wie die meisten anderen wird der Sambuca aus einer Kombination mehrerer Kräuter und Gewürze hergestellt, wobei Zucker als Süßungsmittel verwendet wird.
Jetzt Aufgrund seines übermäßig süßen Geschmacks wurde es bald zu einem Muss für Mixologen und Köche gleichermaßen.. Sie haben es zu vielen Rezepten hinzugefügt, für die die Chartreuse bisher verwendet wurde, einschließlich Gebäck und Desserts und erzielen sehr erfreuliche Ergebnisse.
Die Sambuca passt als besserer Ersatz für die milde gelbe Chartreuse. Wenn Sie beabsichtigen, es als Ersatz für die grüne Chartreuse zu verwenden, dann ist der scheinbar farblose Sambuca ideal und perfekt für Ihre cremigen Cocktails und fruchtigen Getränke.
Eine weitere lustige Tatsache über die Sambuca ist, dass sie auch zu Kaffee hinzugefügt wird.
10. Fernet Branca
Ein feiner Kräuterlikör italienischen Ursprungs. Ein Teil seiner Formulierung bestand darin, es über einen langen Zeitraum altern zu lassen.
Das Faszinierende an diesem Schnaps ist die Tatsache, dass Es ist in der Lage, Ihre Cocktails zu süßen und je nach verwendeter Menge bitter schmecken zu lassen.
Der Fernet Branca kann auch in Ihrer Küche verwendet werden, um ihm einen angenehmen Duft und einen großen Zitrusgeschmack zu verleihen.
Ähnlichkeiten und Unterschiede zwischen den Arten von Chartreuse
Es gibt zwei Arten von Chartreuse – die grüne und gelbe Chartreuse. Sie haben viele Ähnlichkeiten in der Art und Weise, wie sie formuliert wurden, der Menge an Kräutern und Gewürzen, die in ihrer Formulierung verwendet werden (eine Mischung aus bis zu hundertdreißig Wurzeln, Blumen, Gewürzen, Rinde usw.), dem Destillationsprozess (beide werden in Aiguenoire destilliert) und dem Abfüll- und Verpackungsstil.
Obwohl sie die gleiche Menge an Kräutern verwenden, sind sie tatsächlich unterschiedlich und das ist für den unverwechselbaren Geschmack jedes einzelnen von ihnen verantwortlich.
Während die Aromen der grünen Chartreuse aufgrund des hohen Alkoholgehalts ausgeprägter sind, ist das Gelb mild und aufgrund des als Süßungsmittel verwendeten Zuckers viel süßer.
Eine weitere Sache, die Sie wissen sollten, ist, dass beide die gleichen Phasen der Schöpfung durchlaufen, die sich über Wochen erstrecken.
Zu Beginn lassen die katholischen Mönche zunächst die verschiedenen Pflanzen, Wurzeln, Kräuter und alles zusammensetzen und mahlen, woraufhin sie destilliert werden. Im Prozess der Destillation erhalten sie ihren einzigartigen Duft.
Die nächste Phase nach der Destillation ist normalerweise das, was sie nennen; Aufweichung. Jetzt Mazeration ist der Prozess, bei dem alle dringend benötigten Zutaten aus den Pflanzen und Kräutern entfernt werden Und diese extrahierten Inhaltsstoffe sind verantwortlich für die Farbe, die der Schnaps am Ende annimmt.
Schließlich werden sie sehr lange altern gelassen, bevor sie schließlich abgefüllt und für den Verkauf verpackt werden. Je mehr sie auch in den Regalen in den Flaschen bleiben, desto besser werden sie.
Die grüne Chartreuse war die erste, die formuliert wurde und die beliebtere. Eine weitere klare Möglichkeit, es von der gelben Chartreuse zu unterscheiden, ist der Alkoholgehalt. Die grüne Chartreuse hat eine höhere Konzentration an Alkohol, während die gelbe milder und natürlich süßer ist.
Der französische Name für die grüne Chartreuse ist die Chartreuse Verte, während die gelbe Chartreuse Chartreuse Jaune genannt wird.
Schlussfolgerung
Einen Ersatzlikör für die Chartreuse zu finden, ist wirklich kein Problem, da es verschiedene Spirituosenmarken gibt, aber die richtige zu finden.
Wenn Menschen an einen Ersatz denken, denken sie an etwas anderes, das sie verwenden können, was ihnen die gleichen Endergebnisse liefert. Aber während der Verwendung dieser Ersatzstoffe, bleiben Sie aufgeschlossen und seien Sie stattdessen bereit, nicht den gleichen Geschmack zu kreieren, sondern etwas ebenso Spektakuläres.
Wir können verstehen, warum Menschen sich die Mühe machen, nach Ersatz für die Chartreuse zu suchen. Der Grund ist nicht so weit hergeholt; Abgesehen von der Tatsache, dass Sie es möglicherweise nicht leicht zu Hause verfügbar haben, sind sie auch so teuer wie exquisit.
Wie bereits erwähnt, auch wenn es unmöglich erscheint, den genauen Geschmack zu erhalten, können Sie sicher sein, andere großartig schmeckende Variationen zu kreieren und zu entdecken, die in Geschmack und Geschmack sehr nahe kommen.
Was sie zum richtigen Ersatz für die Chartreuse macht, ist, dass Sie in ihnen einige der besonderen Kräuter und Gewürze finden können, die für diesen schönen Geschmack und das Aroma verantwortlich sind.
