Pikanter Honig-Grillhähnchen-Wrap auf der Blackstone-Grillplatte
Dieser köstliche Honig-BBQ-Hühnerwrap ist ein fantastisches Mittagessen, egal ob Sie zu Hause oder auf dem Campingplatz sind! Die Wraps werden mit Ihrer Lieblings-BBQ-Sauce ergänzt und dann mit etwas Honig und einem Hauch von scharfer Soße für ein wenig Würze getroffen. Die Kinder haben sogar dieses BBQ-Hühnchen verschlungen!
Würzige Honig BBQ Hähnchen Wrap Zutaten
- je 2 – Hähnchenbrust
- Tortillas nach Wahl
- Salat
- Zerkleinerter Käse
- 1 Tasse – BBQ-Sauce
- 1/4 Tasse – Honig
- 2 Esslöffel – Ketchup
- 1 Esslöffel – Franks Red Hot (Original){
Wie man die pikante Honig-BBQ-Hühnersauce zubereitet
In einem Topf die Franks Red Hot, Ketchup, Honey & BBQ Sauce vermischen.
Bei mittlerer Hitze alles gut miteinander vermischen. Vom Herd nehmen, sobald es zu köcheln beginnt (oder bis es warm ist).
Wie man den pikanten Honig-BBQ-Hühnerwrap kocht
mit etwas nativem Olivenöl extra das rohe Huhn auf die eine Seite des Blackstone und die Zwiebel auf die andere Seite legen.
Sobald das Huhn fast fertig ist, fügen Sie den gehackten Knoblauch zur Zwiebel hinzu und mischen Sie ihn unter.
Drehen Sie die Zwiebelseite bei Bedarf nach unten und kochen Sie das Huhn weiter, bis die Innentemperatur 165 Grad erreicht.
Sobald die Innentemperatur des Huhns erreicht ist, kombinieren Sie die Zwiebel und das Huhn.
Gießen Sie die Hälfte der BBQ-Sauce über das Hühnchen und lassen Sie die andere Hälfte zum Dippen.
Mischen Sie alles hinein, bis Sie eine Konsistenz erhalten, die Ihnen gefällt. Entfernen Sie dann.
Auf eine Tortilla eine kleine Menge BBQ-Sauce in die Mitte legen.
Fügen Sie den zerkleinerten Käse hinzu.
Gefolgt vom Salat.
Wickeln Sie das pikante Honig-BBQ-Hähnchen mit dem BBQ-Hähnchen ein.
Falten Sie die Enden der Tortilla ein und rollen Sie sie zu einem Wickel zusammen. Obwohl es so gut ist, wird es bevorzugt, es wieder auf den Blackstone zu legen, was ihm mehr eine Quesadilla-Schale gibt.
Legen Sie den pikanten Honig-BBQ-Wrap mit der Nahtseite nach unten auf den Blackstone. Drücken Sie die Packung mit dem Spatel etwas nach unten.
Nach etwa einer Minute (abhängig von Ihrer Wärmeeinstellung) drehen Sie sie um und wiederholen Sie sie von allen Seiten. Entfernen und genießen Sie diese köstlichen pikanten Honig-BBQ-Hühnerwraps von der Blackstone Griddle!
Ertrag: 2-3
Pikanter Honig-Grillhähnchen-Wrap auf der Blackstone-Grillplatte
10 Minuten
8 Minuten
4 Minuten
22 Minuten
Dieser köstliche Honig-BBQ-Hühnerwrap ist ein fantastisches Mittagessen, egal ob Sie zu Hause oder auf dem Campingplatz sind! Die Wraps werden mit Ihrer Lieblings-BBQ-Sauce ergänzt und dann mit etwas Honig und einem Hauch von scharfer Soße für ein wenig Würze getroffen. Die Kinder haben sogar dieses BBQ-Hühnchen verschlungen!
Zutaten
-
je 2 – Hähnchenbrust
-
Tortillas nach Wahl
-
Salat
-
Zerkleinerter Käse
-
1 Tasse – BBQ-Sauce
-
1/4 Tasse – Honig
-
2 Esslöffel – Ketchup
-
1 Esslöffel – Franks Red Hot (Original)
Anweisungen
- In einem Topf die Franks Red Hot, Ketchup, Honey & BBQ Sauce vermischen. Stellen Sie den Ofen unter gelegentlichem Rühren auf mittlere Hitze. Sobald die Sauce zu köcheln beginnt, entfernen und beiseite stellen.
- Auf der einen Seite der Blackstone Griddle das gewürfelte Huhn in etwas natives Olivenöl extra geben und auf der anderen Seite Ihre gewürfelten Zwiebeln hinzufügen. Sobald die Zwiebeln fertig sautiert sind, fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu. Drehen Sie den Brenner herunter, während das Huhn fertig gekocht ist.
- Bestätigen Sie, dass das Huhn eine Innentemperatur von 165 Grad hat und fügen Sie dann die Zwiebel hinzu.
- Gießen Sie die Hälfte der BBQ-Saucenmischung über das Hähnchen und die sautierten Zwiebeln und mischen Sie gründlich, bis die Sauce eindickt und einen schönen Mantel auf dem Huhn hinterlässt. Vom Blackstone entfernen.
- Fügen Sie auf einer Tortilla Ihre Lieblingszutaten wie Käse, Salat und noch etwas mehr BBQ-Sauce hinzu. Fügen Sie das gekochte Hähnchen hinzu, falten Sie es an den Seiten und rollen Sie es wie einen Burrito auf.
- Legen Sie die Tortilla mit der Nahtseite nach unten wieder auf den Blackstone. Kochen Sie alle vier Seiten in etwas nativem Olivenöl extra ähnlich einer Quesadilla, nehmen Sie vom Blackstone und genießen Sie!
Notizen
Meine Frau bevorzugt die zusätzliche Sauce auf der Tortilla an der Seite statt in der Schale, aber ich finde, es ist gut in beide Richtungen.
