16 Beste Ersatz für Entenfett
Entenfett verbessert in nicht geringem Maße den Geschmack Ihrer Mahlzeiten, aber obwohl viele Leute es gerne benutzen, werden Sie vielleicht feststellen, dass Sie besser dran sind, nach ebenso guten Ersatzstoffen zu suchen, die leicht zu kaufen sind, wann immer es benötigt wird.
Zweitens ist die große Menge an Fett, die in nur einem Löffel Entenfett enthalten ist, genau wie jedes andere Fett, nichts, was jemand mit gesunden Zielen gerne ständig genießen würde. Also, wäre es nicht besser zu sehen, ob es auch einen Entenfettersatz mit einer reduzierten Menge an Fett gibt? Ich bin mir sicher, dass es das tun würde.
Einige der besten Ersatzstoffe für Entenfett sind Kokosöl, Talg, Olivenöl, Rinderfett, Hühnerfett, Schmalz, türkische Butter, Ghee, Margarine oder Butter und viele mehr, die wir unten besprechen werden.
Mit den folgenden Entenfettersatzstoffen, die unten beschrieben werden, werden Sie einen besseren Weg finden, um den gleichen verbesserten verlockenden Geschmack in Ihren Gerichten zu genießen, von denen einige auch für Sie und Ihre Familie völlig gesund sind.
Bester Ersatz für Entenfett
1. Talg
Der Talg ist ein bekannter Name für alle und jeden, aber was wir vielleicht nicht wissen, ist, dass sie von zwei Arten sind – das gelbe und weiße Fett. Das gelbe Fett ist Fett von Rindern, während das Weiß von Schafen stammt.
Um das zu erhalten, was wir Talg nennen, werden fetthaltige tierische Gewebe für eine Weile zum Kochen gebracht, wonach die Mischung gesiebt und abgekühlt wird.
Der Zweck dieser Übung ist es, das Fett von seinem Bindegewebe zu befreien. Anschließend werden sie zum Kochen verarbeitet und verpackt und sind sicher ein guter Ersatz für das Entenfett.
2. Kokosöl
Die Schönheit des Kokosöls liegt in seiner Vielseitigkeit. Es dient als Kernbestandteil in Haut- und Haarpflegeformulierungen, die in der Küche und so vielen anderen Dingen verwendet werden.
Woher genau stammt das Kokosöl? Es wird einfach aus reifen Kokosnüssen gewonnen. Nun, wir meinen nicht den flüssigen Inhalt im Inneren, da dieser in diesem Prozess absolut nicht benötigt wird. Das Kokosöl wird aus dem weißen Fleisch der Kokosnuss selbst gewonnen.
Sie können danach entscheiden, es zu verfeinern oder nicht, aber das unraffinierte hat sich als nahrhafter und effektiver erwiesen. Ein zusätzlicher Vorteil, den das Kokosöl gegenüber anderen Ölen hat, ist die Tatsache, dass sie jahrelang halten und kaum jemals schlecht werden.
3. Rinderfett
Wenn eine Kuh geschlachtet wird, finden Sie viel cremiges Fett direkt um ihre Niere und auch um andere Organe gespritzt. Dieses Fett wird als Rinderfett bezeichnet. Es gibt sie in zwei Varianten – Talg und Talg.
Sie sind in großen Gramm verpackt und können von den Metzgern selbst gekauft oder in Geschäften ausgestellt werden.
4. Olivenöl
Ein perfekter und allgemein bekannter Ersatz für Fett. Das Öl wird aus Oliven gewonnen und die Oliven selbst werden angebaut und sind als einheimische Baumpflanze des Mittelmeerraums bekannt.
5. Rind-/Huhn-/Lammtropfen
Die verschiedenen Tropfen beziehen sich auf den Rest des Fettes, das nach dem Kochen eines von ihnen entdeckt wurde. Sie sind absolut geeignet, um in der gleichen Kapazität wie das Entenfett zu dienen.
6. Ghee
Ghee wird durch eine sehr einzigartige Art des Butterschmelzens erhalten. Wenn dies getan ist, wird es zum Parboilen gelegt, wonach Sie das flüssige Fett schwimmen sehen und die Feststoffe in einer Ecke gesammelt sehen. Sie müssen nur die Feststoffe aus dem Weg räumen, um das angenehm aromatisierte Ghee zu erhalten.
Das laktosefreie Ghee ist bei den Indern sehr beliebt und eignet sich perfekt für Ihre Braten, Grillgerichte und Dips.
HinzufügenEs bricht zusammen und verdaut es leicht, was ist mehr? Ihr Körper profitiert von seinen reichhaltigen Nährstoffen, zu denen die sehr wichtige Omega-3-Säure und andere essentielle Vitamine und nützliche Antioxidantien gehören.
7. Margarine oder Butter
Dieses beliebte Duo steht auf der Liste, weil sie, wie andere, ein großartiger Ersatz für das Entenfett sind. Die Margarine ist stark mit Vitaminen angereichert und auch sehr erschwinglich, aber die Butter hingegen hat den Vorteil, die bessere Wahl für Menschen zu sein, die ihren Cholesterinspiegel in Schach halten wollen.
Auch hier enthält die Butter viel weniger Kalorien als das Entenfett und gilt daher als gesündere Alternative.
8. Türkische Butter
So wie das Ghee für die Inder ist, so ist die türkische Butter für die Türken. Wie der Name schon sagt, ist diese speziell aromatisierte Butter eine sehr beliebte Zutat unter den Türken.
Eine einzigartige Sache an der türkischen Butter ist, wie geschmeidig sie über Lebensmittel gleitet. Dies wird darauf zurückgeführt, dass die Butter wird aus Schafsmilch gewonnen, die von Natur aus sehr fettarm ist. Es kann in Gerichten verwendet werden, für die Sie normalerweise das Entenfett verwenden und wird sicher himmlisch schmecken.
9. Hühnerfett
Das Hühnerfett gibt es in so vielen Varianten und sie sind alle so süß aromatisiert, wie Sie sich vorstellen können. Es wird jedoch empfohlen, dass Sie seine Verwendung so weit wie möglich minimieren, da sie Ihren Cholesterinspiegel aufgrund ihrer gesättigten Fetteigenschaften in die Höhe schießen können.
10. Schmalz
Das Schmalz bezieht sich einfach auf das Fett, das von Schweinen gewonnen wird. Es wird seit unzähligen Jahrzehnten von vielen Menschen in vielen Gerichten verwendet.
Seine Popularität begann jedoch etwa im 20. Jahrhundert zu sinken, als gesündere Alternativen zur Verfügung gestellt wurden.
11. Erdnussöl
Wie Sie vielleicht ableiten konnten, wird das Erdnussöl aus Erdnüssen gewonnen. Erdnussöl ist die bevorzugte Wahl und Entenfettersatz für den Großteil der Vegetarier da draußen. Es ist Wird sowohl zum Kochen als auch zum Backen verwendet. Es wird auch für die Arbeit in Massagesalons verwendet.
12. Sonnenblumenöl
Veganer sollten diese Option vollständig annehmen, da sie der perfekte Ersatz für sie ist. Es gibt so viele Gründe, sich in das Sonnenblumenöl zu verlieben – sein aufregender Geschmack, der winzige Gehalt an gesättigten Fettsäuren, die Vielseitigkeit beim Kochen und die Konsistenz sind nur einige der Gründe, warum es für die meisten Menschen die erste Wahl ist.
Das Sonnenblumenöl kann für verschiedene Zwecke in der Küche verwendet werden und das Erstaunliche, was Sie bemerken werden, ist, dass es der Mahlzeit eine erstaunliche Qualität verleiht und gleichzeitig andere Aromen, die der Mahlzeit innewohnen, nicht überschattet.
Gewonnen aus Sonnenblumenkernen, ist es ein Grundnahrungsmittel geblieben und hat seine Relevanz im Laufe der Jahre und sogar bis heute aufgrund seiner zahlreichen ernährungsphysiologischen Vorteile beibehalten.
Tatsächlich überwiegt sein Nährwert bei weitem den des Entenfetts.
13. Speck-Dippings
Speck eine Weile kochen lassen und das Speckfett an die Oberfläche bringen. Sie können schöpfen und in Ihren Dips und Sautering verwenden. Wenn Sie es konservieren möchten, lassen Sie es abkühlen und gehen Sie in einen leicht festen Zustand über, dann kühlen.
14. Schweinefett
Das Schweinefett und das Schweineschmalz haben eines gemeinsam, da sie aus Fett gewonnen werden, das um die inneren Organe eines Schweins gesammelt wird.
Ein Tipp, der beim Kochen bemerkenswert ist, ist die Notwendigkeit, dass Sie genau die Art von Schmalz verwenden, die Sie verwenden. Diese Informationen sind notwendig, da Sie sich unbewusst so vieler anderer spezifischer Delikatessen berauben könnten, für die sie nützlich wären.
15. Gänsefett
Es gibt zu viele Ähnlichkeiten zwischen dem Gänse- und Entenfett und das macht es absolut perfekt, es anstelle davon zu verwenden. Sie schmecken fast gleich und lassen einen Geschmack aus, der so identisch ist.
Ideal zum Braten, Grillen, Backen und praktisch allem. Der Schmaltz, wie ein Querschnitt von Menschen es gerne nennt, wird Ihre Mahlzeiten sicher schmackhaft machen.
Sie sollten jedoch wissen, dass der Gänsefett-Kaloriengehalt fast der gleiche ist wie das Entenfett und daher die meisten in Maßen verwendet werden.
16. Baumwollsamenöl
Das Baumwollsamenöl ist ein neutrales Pflanzenöl, das aus Baumwollpflanzensamen gewonnen wird. Aufgrund seines sehr hohen Brennpunktes lässt es Ihre Back- und Frittierprodukte großartig herauskommen.
Das Baumwollsamenöl hat ungefähr den gleichen Nährwert wie das Entenfett und ist eine perfekte Wahl für Vegetarier.
Schlussfolgerung
Wenn Sie es nicht besser wüssten, würden Sie denken, dass das Entenfett sowohl unverzichtbar als auch unersetzlich ist.Nutzung der zahlreichen Rollen, die es in der kulinarischen Welt spielt. Die Art und Weise, wie es den Geschmack Ihrer Gerichte von 1 bis 100 nimmt, macht es sehr schwierig, so viele Köche und Köche gleichermaßen loszulassen.
Dank der Suche nach gesünderen Alternativen für ein gesünderes Leben waren viele Menschen gezwungen, nach den besten Ersatzstoffen zu suchen, die weniger Kalorien haben, oder Ersatzstoffe, die leicht aus Geschäften in der Nähe bezogen werden können, und zum Glück gibt es viele von ihnen.
Das Wichtigste, woran wir bei der Zusammenstellung dieser Liste denken, ist Bequemlichkeit. Jetzt müssen Sie sich nicht verloren fühlen, wenn Sie kochen müssen, aber entdecken, dass Ihnen das Entenfett ausgegangen ist. Fühlen Sie sich daher frei, mit den sorgfältig ausgewählten Optionen für Sie oben zu experimentieren und den reichen herzhaften Geschmack zu genießen.
