Was mit Focaccia zu essen (6 leckere Paarungen)

Focaccia ist ein ikonisches italienisches Brot, das vielseitig ist und auch gut schmeckt, egal wie Sie es essen oder was es gegessen wird. Es ist sporadisch zu sehen, dass Menschen Focaccia ganz alleine ohne Beilagen essen, da man damit verschiedene Beilagen schlucken kann.

In Bezug auf das, was Sie mit Focaccia essen können, können Sie Focaccia mit Beilagen wie gedämpften Schalentieren, sautiertem Brokkoli, Kartoffelpüree, Hummus-Dip, Spiegelei, Gemüsesalaten und Vinaigrette-Dressings essen.

Ich glaube nicht, dass es jemanden gibt, der kein gutes italienisches Gericht mag, da die meisten ihrer Gerichte aus Kräutern und Gemüse zubereitet werden.

Italiener versuchen ihr Bestes, um die Anzahl der künstlichen Zutaten zu reduzieren, die sie bei der Zubereitung ihrer Gerichte verwenden – und die meisten ihrer Gerichte sind außen knusprig und innen sehr weich und flauschig.

Was ist Focaccia?

Focaccia (fo-ka-cha) ist ein Fladenbrot aus Italien und ähnelt dem Pizzateig. Dieses Brot kann entweder süß oder herzhaft sein und weil es der Pizza ähnelt, wird es manchmal als weiße Pizza bezeichnet.

Typischer Focaccia-Teig wird normalerweise mit Olivenöl gewürzt und dann mit Kräutern und Gemüse bedeckt.

Focaccia hat viele Variationen und Toppings nach Ihrem Geschmack. Einige Standard-Focaccia-Toppings umfassen Zwiebeln, Tomaten, Pilze und Oliven, was es zu einem super leckeren Gericht macht.

Sie können dieses Brot in verschiedene einzigartige Formen wie Kreise, Quadrate und Dreiecke schneiden, um es interessanter zu genießen.

Was mit Focaccia zu essen

Da Focaccia ein sehr vielseitiges Brot ist, passt es gut zu vielen Beilagen und Suppen. Manchmal wird es als weiße Pizza oder Pizza Blanca bezeichnet, weil es normalerweise mit vielen Belägen gegessen wird, genau wie eine Pizza.

1. Kartoffelpüree

Wir sollten alle wissen, dass Kartoffelpüree ein klassisches Gericht ist, das uns nie enttäuscht. Kartoffelpüree kann buchstäblich zu allem passen, und ihre cremige und glatte Textur hilft, diese cremige Konsistenz zu erreichen.

Wie das Focaccia-Brot sind die Kartoffelpürees vielseitig einsetzbar, sodass Sie sie auch mit beliebigen Kräutern oder Gemüse garnieren können. Kartoffelpüree würde auch gut funktionieren, da sie die Aromen anderer Zutaten und Saucen absorbieren.

Kartoffelpüree sind ausgezeichnete Gefäße für Soße. Da ihre Textur empfindlich ist, können Sie so viel schöpfen, wie Sie möchten, ohne befürchten zu müssen, den Behälter zu brechen, der sie darunter hält.

Diese beiden Gerichte passen sehr gut zusammen und sind ideal, da sich ihre Texturen ergänzen.

2. Sautierter Brokkoli

Brokkoli ist ein Gemüse, das eine sehr weiche und knusprige Konsistenz hat. Es schmeckt besser, wenn es mit süßer weißer Sauce belegt wird, was ihm seine cremige Textur verleiht, was es perfekt zu Focaccia-Brot macht.

Es gibt viele Möglichkeiten, Ihren sautierten Brokkoli zu essen, aber wenn es darum geht, ihn mit Focaccia-Brot zu essen, wird er besser gegessen, wenn der Brokkoli in Butter angebraten wird. Auf diese Weise können Sie seine natürliche Knusprigkeit nutzen.

Brokkoli hat einen subtilen Geschmack, daher sollte das Würzen nicht das Problem sein, da es auf viele verschiedene Arten gewürzt werden kann, entweder mit Kräutern, einigen Gewürzen oder sogar mit Knoblauch.

Sie können Ihren Brokkoli auch mit Kartoffelpüree mischen und sie mit Ihrer Focaccia essen, ganze drei in einem Gericht!

3. Gedämpfte Schalentiere

Schalentiere sind ein perfekter Begleiter für die Focaccia, da sie sowohl heiß als auch kalt serviert werden können. Die Schalentiere dienen als köstliche Beilage und haben so viele gesundheitliche Vorteile, da sie Ihnen helfen, fit zu bleiben, da sie einen sehr niedrigen Kalorien- und Fettgehalt haben.

Es hat auch einen niedrigen Natrium- und hohen Proteingehalt, was es ideal für Menschen macht, die ihre Salzaufnahme begrenzen möchten.

Wenn Sie ein Fan von Knoblauch sind, ist dies die Kombination, die Sie probieren sollten, da gedämpfte Schalentiere sehr gut zu Knoblauch passen, was den Geschmack verbessert und ihm so den Geschmack verleiht, der Ihr Gericht Ihrer Liebe wert macht.

4. Hummus Dip

Hummus ist ein perfekter Begleiter zu jedem Brot, und das Aufregendste ist, dass es einfach zuzubereiten ist. Die wichtigsten Zutaten, die Sie benötigen, sind Kichererbsen, Knoblauch, Olivenöl, Tahini-Paste und Zitronensaft sind die Hauptkomponenten.

Wenn Sie keine Zeit haben, frischen Hummus zuzubereiten, können Sie ein Glas Hummus von einem Stor kaufene, aber hausgemachte Versionen sind immer besser.

Der Hummus-Dip kann als Beilage, Vorspeise oder Snack vor der Hauptmahlzeit serviert werden. Es ist ideal für Leute, die eine leichte Beilage zur Focaccia wünschen.

5. Spiegelei

Spiegelei stammt aus Amerikanern und passt gut zu Ihrer Focaccia.

Sie können Ihr einfaches Focaccia-Gericht schnell in ein köstliches Gericht verwandeln, indem Sie es mit Ihrem Spiegelei mit Knoblauchbutter bestrichen essen.

Sie können sich auch entscheiden, dieses Gericht mit etwas Reis, Gemüse oder Quinoa zu servieren, um Ihr gesamtes Gericht weiter zu ergänzen. Sie können es entweder als Frühstück, Mittag- oder Abendessen essen.

6. Gemüsesalate und Vinaigrette-Dressings

Dieses Duo ist eine ausgezeichnete Beilage, die zu fast jedem Gericht passen kann. Das Beste an dieser Beilage ist, dass Sie es mit einer Vielzahl von gesundem Gemüse Ihrer Wahl zubereiten können, und Sie können es im Voraus machen.

Die Vinaigrette wird hinzugefügt, um Ihrem Gericht ein cremiges Gefühl zu verleihen, und wenn Sie einen trockeneren Salat wünschen, verwenden Sie weniger Vinaigrette, und wenn Sie es cremiger wollen, verwenden Sie mehr. So einfach ist das!

Häufig gestellte Fragen

Welches Fleisch passt gut zu Focaccia?

Gebratenes Hühner- oder Lammfleisch würde gut zu Ihrer Focaccia mit gerösteten Kirschtomaten, Feta und Oregano passen.

Ist Focaccia gesund?

Ja, Focaccia ist sehr gesund, da es den Körper mit Kohlenhydraten versorgt, die dem Körper Energie geben und helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Es gibt ihm einen zusätzlichen Vorteil, wenn es mit Vollkornmehl hergestellt wird.

Was ist der Unterschied zwischen Pizza und Focaccia?

Der wesentliche Unterschied zwischen der Pizza und der Focaccia besteht darin, dass bei der Zubereitung von Pizza wenig Sauerteig verwendet wird, was die Pizza flacher macht. Im Gegensatz dazu wird mehr Gärung verwendet, um den Teig für Focaccia herzustellen, wodurch er viel dicker wird.

Warum heißt es Focaccia?

Sein Name wurde vom römischen Wort Panis focacius abgeleitet, was Herdbrot bedeutet, was darauf hinweist, dass die Menschen es während der Römerzeit traditionell in Kohlen gebacken haben. Zu den Zutaten, die damals für den Teig verwendet wurden, gehören Olivenöl, eine kleine Menge Hefe, Salz, grobes Mehl und Wasser.

Sind Ciabatta und Focaccia dasselbe?

Ciabatta und Focaccia sind nicht dasselbe. Der signifikante Unterschied zwischen diesen beiden ist die Textur. Focaccia hat eine leichte Konsistenz, die im Vergleich zur Ciabatta fast der der Pizza ähnelt, während die Ciabatta eine dickere und zähere Konsistenz hat.