Warum eine Blackstone-Grillplatte wählen?
Blackstone Griddle-Besitzer auf der ganzen Welt werden zustimmen, dass diese flache, kaltgewalzte Stahlkochplattform kein gewöhnlicher Grill ist. Es ist ein hervorragendes Outdoor-Grillplatten-Setup, das sehr beliebt ist.
Die Blackstone Griddle 36″ ist eine vielseitige, sichere Kochplattform, die tragbar und einfach ist
zu bedienen und einfach zu reinigen. Es ermöglicht Ihnen, verschiedene Speisen von einem Omelett bis zu einem Steak gleichzeitig zu kochen. Es ist perfekt für Umgebungen, die von Hinterhof bis Camping reichen.
Die Blackstone-Grillplatte ist von Anfang an eine Erfolgsgeschichte. Aber ist der Hype um diese Grillplatten gerechtfertigt, oder versuchen die Leute nur, die Joneses zu schlagen?
Lassen Sie uns untersuchen, was dieses Produkt so großartig macht und warum Sie eines haben sollten!
Warum eine Blackstone Griddle?
Blackstone Grillplatten sind eine hervorragend vielseitige Kochplattform. Die große 720 Quadratzoll, kaltgewalzte Kohlenstoffstahl, sieben Gauge Kochfläche ermöglicht es Ihnen, viel Essen gleichzeitig zu kochen.
Grillplatten eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Frühstück, Mittag- und Abendessen und sogar Snacks zwischen den Mahlzeiten! Blackstone-Grillplatten konkurrieren frontal mit Grillgerichten, wenn es um die Zubereitung aller Arten von Fleisch geht, einschließlich Speck und lästiger Li
ttle Cocktailwürste, die oft ihren Weg durch ein Grillgitter ins Feuer finden.
Der pulverbeschichtete Stahlrahmen schafft eine stabile Plattform für die Grillplatte. Der Blackstone kann nach Bedarf herumgefahren werden, vorausgesetzt, der Boden ist einigermaßen glatt. Pflaster-, Asphalt-, Fliesen- oder Betonoberflächen lassen sich ohne Hilfe leicht durchqueren.
Die Blackstone-Grillplatte verfügt über vier Edelstahlbrenner, die alle einzeln gesteuert werden, damit verschiedene Artikel bei unterschiedlichen Temperaturen zubereitet werden können. Die Leistung der Brenner beträgt 60 000 BTU, jeweils 15 000 BTU, was ausreichend ist, um sicherzustellen, dass die Kochfläche heiß wird.
Die Brenner werden durch einen Druckknopfzünder gezündet, der sehr praktisch ist und auch bei Wind hervorragend funktioniert.
Der Propantank ist am Rahmen des Blackstone befestigt, um sicherzustellen, dass die Propanflasche nicht auf dem Boden liegt. Die große Portabilität des Geräts wird nicht durch das Mitnehmen einer Flasche beeinträchtigt. Der Standard-Zwanzig-Pfund-Propantank hält bei maximaler Leistung etwa sieben Stunden.
In das Design der Blackstone Griddle ist viel Planung eingeflossen, wenn es darum geht, mit dem Fett umzugehen, das von Lebensmitteln während des Kochprozesses abgegeben wird. Die Grillplatte ist leicht zur Rückseite des Geräts geneigt, so dass das Fett vom Kochfeld in eine Fettwanne oder einen Becher laufen kann.
Der Fettbecher rastet an der Rückseite des Grills ein und richtet sich nach dem Fettauslassloch auf der Rückseite der Grillplatte aus. Der Becher löst sich leicht von der Schiene zur Reinigung, und Sie können loslegen. Stellen Sie beim Austausch des Fettbechers sicher, dass er mit dem Entwässerungsloch der Grillplatten ausgerichtet ist.
Die Blackstone Grillplatte ist mit einem großen Ablageboden unter der Kochfläche ausgestattet. Darüber hinaus ist das Gerät mit zusätzlichen Ablagen auf beiden Seiten der Grillplatte ausgestattet. Diese eignen sich hervorragend zum Aufbewahren von Schüsseln, Tellern, Gewürzen und allen Gegenständen, die bei der Verwendung des Geräts erforderlich sind.
Mit einem Gewicht von einhundertzwanzig Pfund ist die Blackstone Griddle-Einheit schwer genug, um die Oberfläche stabil zu halten und zu verhindern, dass sie umkippt, wenn ein schwerer Topf auf einen Beistelltisch gestellt wird.
Unten ist eine praktische Tabelle, die die Funktionen der Blackstone 36 Zoll Grillplatte auflistet:
| Merkmal | Blackstone 36 Zoll Grillplatte |
| Rahmenmaterial | Stahl |
| Rahmenbeschichtung | Pulverbeschichtet |
| Zündanlage | Eingebauter Zünder mit Druckknopf |
| Farbe | Klassisches schwarzes Finish |
| Grillplatte Material | Kaltgewalzter Kohlenstoffstahl 7-Gauge |
| Propan-Flaschenhalter | Ja |
| Anzahl der Brenner | 4 – Verstellbarer Edelstahl |
| Gesamtwärme BTU | 60 000 |
| Faltbare Beine | Ja |
| Schmierbüchse | Ja |
| Regal für Dienstprogramme | Ja |
| Katzentische | Ja |
| Tragbar auf Rädern | Ja – verriegelnde Schwenkräder |
| Kochfläche (Quadratzoll) | 720 |
| Gesamtabmessungen L/B/H (Zoll) | 62,5 x 22 x 36 |
| Gewicht (Pfund) | 120 |
| Garantie | 1 Jahr |
Warum eine Grillplatte anderen Blackstone-Produkten vorziehen?
Blackstone bietet verschiedene Angebote an, die von Tisch- und freistehenden Gasgrillplatten bis hin zu Grill-Grill-Kombigeräten reichen. Diese Marke ist jedoch spezialisiert auf und führt das Feld in derTürgrillmarkt.
Blackstone-Grillplatten sind in vielen Konfigurationen erhältlich, z. B. Grillplatten mit Hardtop oder Open-Top. Die Anzahl der Brenner variiert, so dass es sicher einen gibt, der zu Ihrem Lebensstil passt.
Unsere Wahl für die durchschnittliche Familie ist die Blackstone Griddle 36″, da sie die beste Vielseitigkeit aller Blackstone Griddle Produkte bietet. Die 720 Quadratzentimeter große Kochfläche ermöglicht es Ihnen, alles von kleinen Snacks bis hin zu großen Festen auf einem Kochfeld zuzubereiten.
Die Vielfalt der Lebensmittel, die auf einer Grillplatte kochbar sind, ist erstaunlich. Sie können Eier, Omeletts, Fleisch einschließlich Huhn und Fisch, Pfannkuchen, Pfannengerichte und sogar Gemüse wie Bratkartoffeln zubereiten.
Obwohl es sich um eine relativ große Einheit handelt, gehen die Teile kaputt und die Beine falten sich zu einem sicheren Paket, das leicht transportiert werden kann, wenn Sie nicht zu Hause grillen.
Können Sie mit Ihrer Blackstone Grillplatte reisen?
Die Blackstone Griddle eignet sich hervorragend zum Mitnehmen zu Sportveranstaltungen, Campingausflügen, Tailgating oder einfach nur zu einem Picknick. Die Beine des Gerätes lassen sich ordentlich wegklappen, was die Größe der Grillplatten deutlich reduziert.
Die Blackstone-Grillplatte wiegt einhundertzwanzig Pfund, aber zwei Erwachsene können sie schnell in einen Lastwagen laden, ohne sie zu zerlegen. Das Gerät kann einhändig geladen werden, indem die Grillplatte, die Beistelltische und die Ablageschale entfernt und die Beine gemäß den Anweisungen in der Bedienungsanleitung gefaltet werden.
Der Demontage- und Faltvorgang dauert ein paar Minuten und ist viel einfacher, als es klingen mag.
Die einzelnen Komponenten der Blackstone Griddle können dann bequem geladen werden.
Die hochwertigen Rollenräder machen das Rollen der Grillplatte entlang fester Oberflächen zum Kinderspiel. Zwei der vier Räder haben individuelle Fußbremsen, um das Outdoor-Kochgerät während des Gebrauchs stationär zu halten.
Wie man eine Blackstone Griddle Platte würzt
Die Blackstone Griddle Platte besteht aus Kohlenstoffstahl, der im Neuzustand ungewürzt ist. Vor der ersten Verwendung muss die Grillplatte gewürzt werden, um sie vor Rost zu schützen und die Oberfläche für das zukünftige Kochen antihaftend zu machen.
Das Würzen Ihrer Grillplatte ist ein einfacher Prozess.
Sie benötigen Folgendes:
- Eine Flasche Blackstone-Gewürz und gusseiserner Conditioner, der am besten ist, oder alternativ Pflanzenöl, eignet sich gut zum Würzen Ihrer Grillplatte.
- Ein Baumwolltuch oder Papiertuch
- Seifenwasser
- Hitzebeständige Handschuhe
- Stabile Zange
- Eine Quetschflasche
Sie werden feststellen, dass Ihre Blackstone Grillplatte grau ist, wenn sie brandneu ist. Die Platte wird während des Würzprozesses allmählich flachschwarz, was sie zu einer echten Blackstone Griddle macht.
Wischen Sie zunächst die neue Grillplatte mit warmem Seifenwasser ab, um losen Staub oder Schmutz zu entfernen, der sich während der Herstellungs- und Transportprozesse angesammelt haben könnte.
Drehen Sie die Brenner hoch und lassen Sie das Kochfeld mindestens fünf Minuten aufwärmen. Farbveränderungen werden auf der Grilloberfläche sichtbar sein.
Als nächstes tragen Sie entweder einen Klecks des Blackstone-Conditioners oder eine gleichmäßige Schicht Pflanzenöl mit der Squeeze-Flasche auf die Oberfläche auf. Verwenden Sie entweder das Baumwolltuch oder das Papiertuch, greifen Sie es mit der Zange und wischen Sie den Conditioner oder das Öl in einer dünnen, gleichmäßigen Schicht über den Teller.
Achten Sie darauf, die Seiten der Grillplatte abzuwischen, da diese ebenfalls antihaftend sein müssen. Lassen Sie den Conditioner oder das Öl etwa fünfzehn Minuten vom Teller abbrennen. Etwas Rauch kann auftreten, wenn die Öle karbonisieren, was normal ist.
Wenn Sie den Reifvorgang bis zu fünfmal wiederholen, wenn die Oberfläche zum ersten Mal gewürzt wird, wird sichergestellt, dass die Grillplatte gut vorbereitet ist und die Oberfläche antihaftend wird. Die richtige Würzung reduziert auch die Wahrscheinlichkeit, dass sich Rost auf der Kochfläche bildet.
Blackstone empfiehlt, der Grillplatte nach jeder Kochsitzung und vor der Lagerung eine leichte Schicht Pflanzenöl zu geben. Fügen Sie alle fünfzehn Mal, wenn es verwendet wird, eine leichte Schicht Blackstone Conditioner hinzu.
Kann man die Blackstone Grillplatte drinnen verwenden?
Blackstone warnt, dass ihre Grillplatten nicht für den Innenbereich ausgelegt sind. Dies bedeutet natürlich nicht, dass Sie Ihre Grillplatte nicht in einer gut belüfteten Terrasse oder einem Grillbereich verwenden können.
Die Verwendung Ihrer Blackstone-Grillplatte unter einem Dach ist absolut sicher, da sich die Brenner und Flammen unter der Grillplatte befinden.
Blackstone Griddles verwenden, wie die meisten Grills, Propan, um die Brenner anzutreiben. Propan ist ein brennbares Gas, das Kohlenmonoxid als Nebenprodukt freisetzt. Kohlenmonoxid ist schädlich und kann sich in einem Bereich ohne Belüftung ansammeln. Seien Sie sicher und verwenden Sie Propan-BurninG Ausrüstung in einem sehr gut belüfteten Bereich.
Reinigung der Blackstone-Grillplatte
Die Reinigung eines gut gewürzten Blackstone Griddle-Platzes ist einfach. Wenn Sie mit dem Kochen fertig sind, erhitzen Sie die Oberfläche einfach noch einmal und gießen Sie mit einer Plastikflasche etwas klares Wasser auf den Grill.
Das Wasser sollte sehr bald nach dem Gießen auf die Grillplatte zu kochen beginnen, wodurch die meisten Öle und Fette, die auf der Oberfläche verbleiben, angehoben werden, ohne die schützende Gewürzschicht abzubauen. Verwenden Sie einen Spatel, um hartnäckige Teile vorsichtig zu entfernen. Dies sollte die Kochfläche ziemlich sauber lassen.
Als nächstes schalten Sie die Brenner aus und lassen Sie die Grillplatte abkühlen. Sobald es sicher zu berühren ist, reinigen Sie die Oberfläche mit einem Papiertuch. Durch Abwischen wird verbleibender unerwünschter Schmutz entfernt.
Tragen Sie eine hauchdünne Schicht Pflanzenöl auf, um die Grillplatte gewürzt zu halten, und Sie sind bereit für das nächste Mal.
Die Reinigung des Ölbechers wird durch das Einsetzen einer Einwegöl-Becherauskleidung besonders einfach gemacht. Liner sind in den meisten großen Einzelhandelsgeschäften oder Online-Shops erhältlich.
Alles, was Sie brauchen, ist, den schmutzigen Liner mit den Ölen und Fetten vorsichtig zu entfernen, den Metallölbecher abzuwischen und einen neuen Ölbecher-Liner einzusetzen.
Denken Sie daran, keine Reinigungsmittel auf Ihrem Blackstone Grillfeld zu verwenden, da dies die Schutzschicht entfernt, die eine erneute Würzung der Oberfläche erfordert. Seifenwasser eignet sich perfekt für den Einsatz in pulverbeschichteten Rahmen- und Geräteregalen.
So lagern Sie Ihre Blackstone Grillplatte
Der beste Ort, um Ihre Blackstone Grillplatte zu lagern, ist in einem trockenen, wetterfesten Bereich. Wenn Sie sich entscheiden, das Gerät im Freien zu lassen, ist eine robuste wetterfeste Grillabdeckung alles, was Sie brauchen.
Blackstone bietet eine Reihe von Abdeckungen, die sich eng an jede spezifische Einheit anschmiegen. Die Abdeckungen sind durch ihre PVC-Beschichtung wasserdicht und bieten hervorragenden Schutz vor Witterungseinflüssen.
Bevor Sie eine Blackstone-Grillplatte längere Zeit lagern, empfiehlt es sich, eine dünne Schicht Pflanzenöl auf die Grillplatte und die Unterseite aufzutragen. Dadurch wird verhindert, dass sich Rost auf der Platte aufgrund von Feuchtigkeitsansammlungen bildet.
Stellen Sie außerdem sicher, dass Ihre Grillplatte trocken ist, bevor Sie die wetterfeste Abdeckung darüber legen. Die eingeschlossene Feuchtigkeit führt an warmen Tagen zu Kondenswasser in der wetterfesten Abdeckung und trübt das Finish.
Eine gute Übung ist es, Ihre Blackstone-Grillplatte mindestens einmal im Monat zu überprüfen, um sicherzustellen, dass sie in ausgezeichnetem Zustand bleibt und für die Sommermonate bereit ist.
Der Unterschied zwischen der Grillplatte und einem Grill
Grillplatten werden aus Kohlenstoffstahl, Gusseisen oder sogar Edelstahl hergestellt. Grillplatten sind glatte flache Platten, die normalerweise von unten durch Propangasbrenner beheizt werden.
Wenn Lebensmittel auf einer Grillplatte gekocht werden, brutzelt sie in ihren eigenen Säften. Der Überschuss läuft von der Oberfläche in einen Ölsammelbecher.
Grills werden in der Regel aus Gusseisen hergestellt und sind auch eine feste Platte, aber die Kochfläche ist gerippt und das Essen wird direkt über der Wärmequelle gekocht. Die erhöhte oder gerippte Oberfläche des Grills trennt Öl und Fette von den zubereiteten Lebensmitteln.
Gerippte Teller werden normalerweise zum Kochen von Fleisch wie Steaks verwendet, können aber eine Vielzahl anderer Lebensmittel kochen, solange sie über dem Rost bleiben können. Grills werden in der Regel heißer als Grilloberflächen und eignen sich nicht für die Zubereitung von Gegenständen wie Eiern oder Pfannkuchen, da sie schnell durch die Oberfläche verschwinden würden!
Abschließende Gedanken
Die Blackstone Grillplatte ist ein Qualitätsprodukt, das einfach und praktisch zu bedienen und zu pflegen ist. Bei 720 Quadratzoll ist die Kochfläche groß genug für die meisten Familien und Freunde, um eine herzhafte Mahlzeit zuzubereiten. Die Grillplatte ist tragbar, leicht manövrierfähig und lässt sich für einen bequemen Transport leicht zusammenfalten.
