Prosciutto vs Parma Schinken (Hauptunterschiede)

Viele Lebensmittel, die wir heute essen, haben mehr als einen Namen; Lebensmittel können einen englischen Namen, einen spanischen Namen und auch einen italienischen Namen haben. Manchmal können diese verschiedenen Namen jedoch verwirrend sein, besonders für Ausländer.

Im Falle von Prosciutto vs Parmaschinken, sind sie das gleiche Produkt (Lebensmittel) oder verschiedene Mahlzeiten?

Grundsätzlich sind Parmaschinken und Prosciutto das gleiche Produkt und gleichzeitig nicht das gleiche Lebensmittel. Parmaschinken ist eine Sorte von Prosciutto.

Nun, das sollte Sie nicht verwirren; Dieser Artikel beschreibt den Unterschied zwischen Parmaschinken und Prosciutto.

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Prosciutto Vs Parma Schinken: Der Ursprung

Beide Namen stammen aus Italien; Während Parma ein Name einer italienischen Stadt ist, ist Prosciutto der italienische Name für „Schinken“. Sie wissen wohl bereits, dass Schinken eine Art Schweinefleisch ist (ein gepökeltes Schweinefleisch).

In Italien verwenden die Menschen die Namen austauschbar; einige Leute nennen es Parmaschinken, während andere es Prosciutto di Parma nennen.

Tatsächlich ist der Hauptgrund, warum Sie Parma in all den Spitznamen sehen würden, dass sich die Leute auf eine Vielzahl von Schinken (Prosciutto) beziehen, die aus der italienischen Stadt Parma stammen.

Darüber hinaus gibt es in Italien viele Arten von Prosciutto; Buchstäblich hat jede Stadt ihre einzigartige Version, und wie Sie sich denken können, schmecken sie alle anders. Nun, unter allen Sorten in Italien ist Parmaschinken der beliebteste, und er schmeckt auch gut.

Arten von Prosciuttos in Italien gefunden

Es gibt etwa zehn berühmte Sorten von Prosciutto aus Italien. Im Folgenden finden Sie die EU-Bezeichnungen:

Prosciutto di Parma, Italien, g.U.
Prosciutto di San Daniele, Italien, g.U.
Prosciutto Toscano, Italien, g.U.
Prosciutto di Sauris, Italien, g.g.A.
Prosciutto di Modena, Italien, g.U.
Prosciutto di Carpegna, in der Nähe von Montefeltro, Italien, g.U.
Prosciutto Veneto Berico-Euganeo, Italien, g.U.
Prosciutto di Norcia, Italien, g.g.A.
Crudo di Cuneo, Italien, g.U.
Jambon de Bosses (Aostatal)

Es ist wichtig zu sagen, dass diese Sorten (Bezeichnungen) von Prosciutto aus Italien leicht unterschiedliche Farben, Geschmäcker und Texturen haben.

Nun, es gibt alle gut und schmecken großartig. Es wird jedoch angenommen, dass Prosciutto di Parma und Prosciutto di San Daniele die besten sind.

Nun zurück zu unserem Hauptthema; Gibt es einen signifikanten Unterschied zwischen Parmaschinken und Prosciutto?

Parmaschinken gegen Prosciutto | Hauptunterschiede

Wie in diesem Artikel wiederholt erwähnt, ist Parmaschinken eine Art Prosciutto, der in Italien hergestellt wird. Sie können Parmaschinken durch eine andere Sorte von Prosciutto ersetzen.

Also, der einfache und einzige Unterschied hier ist dieser, Prosciutto ist eine Art von gepökeltem Schweinefleisch (Schinken), die hauptsächlich in Italien zu sehen ist, und Parmaschinken ist einfach eine Art Prosciutto.

Sie würden viele Arten von Prosciutto (Schinken) in Italien finden, aber es gibt keine verschiedenen Arten oder Sorten von Parmaschinken. Jetzt kennen Sie den Unterschied?

Was macht Parmaschinken besonders?

Viele Male haben verschiedene Leute erklärt, dass Parmaschinken die süßeste Art von italienischen Schinken ist. Anscheinend kann dies mit dem Rezept in Verbindung gebracht werden, das bei der Zubereitung des Schinkens verwendet wird.

Die Aushärtung von Parmaschinken dauert länger, was darauf zurückzuführen ist, dass die Köche nur Salz für die Reifung verwenden. Im Gegensatz zu anderen Arten von Prosciuttos, die mit Chemikalien ausgehärtet werden.

Auch im Laufe der Jahre hat Parmaschinken die höchste Qualität im Vergleich zu anderen Prosciutto-Sorten. Nun, das liegt daran, dass es keine künstlichen chemischen oder färbenden Inhaltsstoffe enthält.

Diese Art von Prosciutto ist auch die teuerste, wo Sie sie finden. Ja, sein Ursprung ist die Stadt Parma in der Region Emilia Romagna, Norditalien, aber Parmaschinken ist auch außerhalb Italiens erhältlich.

Es ist einfach der beste Schinken zu essen, und es enthält mehrere gesunde Nährstoffe, die für den menschlichen Körper wichtig sind.

Ist Parmaschinken gesund?

Im Allgemeinen sind Schinken gesund, und weil es viele Arten von ihnen gibt, unterscheiden sich die Nährstoffe, die Sie erhalten würden, je nach der Sorte, die Sie essen. Insbesondere Parmaschinken (Prosciutto di Parma) ist reich an Eiweiß und freien Aminosäuren.

Darüber hinaus enthält diese Schinkensorte hohe Ölsäure, die eine gesunde einfach gesättigte Omega-9-Fettsäure ist.

Der Proteingehalt in Parmaschinken beträgt ca. 28g pro 100g. Das ist so ziemlich jedenfalls. Aber das Ende von allem ist die Tatsache, dass Parmaschinken nahrhaft ist.

Was MErz?

Also, was sind unsere letzten Worte zu Prosciutto vs. Parmaschinken? Sie sind beide gleich; Wenn Leute über Parmaschinken sprechen, beziehen sie sich auf eine bestimmte Art von Prosciutto.

Im Gegensatz dazu, wenn Sie Leute über Prosciutto sprechen hören, könnten sie sich auf Parmaschinken oder eine der anderen neun Sorten von Prosciutto beziehen (nach EU-Bezeichnungen).

Hoffentlich hat dieser Artikel alles beschrieben, was Sie über Prosciutto und Parmaschinken wissen müssen.

Abschließend ist Parmaschinken die beste Variante italienischer Schinken, da er natürlich ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt wird.

Das Rezept ist einfach und leicht zu befolgen. Unabhängig davon sind andere Arten von Prosciutto gut und lecker – vielleicht möchten Sie sie auch ausprobieren.

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