Passt Thymian zu Lachs?

Lachs ist ein fettiger oder öliger Fisch. Für Leute, die sagen, dass sie keinen Fisch mögen, ist Lachs eine einfache Wahl. Es ist reich an Nährstoffen und wird für seinen hohen Proteingehalt und Omega-3-Fettsäuren gelobt. Es hat auch Antioxidantien hohen Gehalt an Vitamin B.

Nun, passt Thymian zu Lachs? Ja, Thymian passt harmonisch zu Lachs und wird als Kraut verwendet, um den Geschmack von Lachs zu verbessern.

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Was ist Lachs?

Lachs kann durch Grillen, Braten, Pochieren, Einlegen, Grillen oder Räuchern zubereitet werden. Für Leute, die sagen, dass sie keinen Fisch mögen, sind sie eine gute Option.

Der Lachsfisch kommt in den Gewässern Alaskas, des pazifischen Nordwestens und Kaliforniens vor. Es kann in Nudelgerichten, Tartar, Suppen, Salaten und Burgern usw. verwendet werden. Im Vergleich zu so vielen anderen Fischarten ist Lachs leicht zu finden und preiswert.

Passt Thymian zu Lachs?

Die Antwort ist ja! Thymian passt harmonisch zu Lachs. Es wird als Kraut verwendet, um den Geschmack von Lachs zu verbessern.

Nur mit dem erdigen und warmen Minzgeschmack von Thymian, wird die Zugabe mit Lachs einen der besten Bissen der Welt ergeben. Ob gegrillt, gebraten, gekocht usw., Thymian würde immer zum Lachs passen.

Wie verwende ich Thymian auf Lachs?

Auf jede Art und Weise, wie Lachs zubereitet werden kann, ob gegrillt oder gekocht oder gebraten oder gebraten, kann Thymian immer zum Gericht hinzugefügt werden. Thymian dient grundsätzlich als Aroma, um den Geschmack und das Aroma von Lachs zu erhöhen.

Zutaten für die Herstellung von gebackenem Lachs:

Getrockneter Thymian
4 Lachsfilets (je 4-6 oz)
2 Eiweiß
1 1/2 Esslöffel gehackte frische Petersilie
1 1/2 Teelöffel Old Bay Gewürz
3/4 Tasse Panko Paniermehl
Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack

Andere Dinge, die Sie benötigen, sind; Backblech oder große Auflaufform und Kochspray.

Anweisung:

Den Ofen auf 400ºF vorheizen.
Stellen Sie ein Kühlgestell auf ein Backblech und sprühen Sie leicht mit Antihaft-Kochspray. Verwerfen.
Den Lachs gründlich abspülen und trocken tupfen.
Beide Seiten des Lachses mit Salz und Pfeffer würzen.
Das Eiweiß in eine Schüssel geben und verquirlen.
Semmelbröseln, alte Lorbeergewürze und Petersilie in eine zweite flache Schüssel geben und verrühren.
Tauchen Sie den Lachs in das Eiweiß, dann in die Semmelbrösel und drücken Sie die Krümel nach Bedarf in den Fisch.
Streuen Sie Ihren getrockneten Thymian über den Lachs und massieren Sie ihn
Übergabe an das Kühlgestell.
Lachs in den vorgeheizten Ofen geben und die Hitze auf 375ºF reduzieren.
Zum Backen ca. 10 Minuten einwirken lassen.

Welche anderen Geschmacksrichtungen passen zu Lachs?

Dill: Mit seinem subtilen und delikaten Geschmack und Aroma passt er gut zu Lachs
Fenchel: Dieser Aromaduft fügt Ihrem Lachs Nährstoffe hinzu. Fenchel passt gut zu Lachs.
Basilikum: Der Duft von Basilikum ist etwas minzig und süß. Es ist eine großartige Ergänzung zu Lachs.
Petersilie: Petersilie kann mit fast jedem Gericht auf dem Planeten kombiniert werden. Sie passen gut zu Lachs.
Rosmarin: Rosmarin hat ein intensives und krautiges Aroma. Sie sind großartig mit Lachs.

Andere Geschmacksrichtungen, die zu Lachs passen, sind Korianderblätter, Lorbeerblätter, Estragon, Salbei usw.

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Schlussfolgerung

Mit dem fleischigen Geschmack von Lachs und dem erdigen, ruhigen und überwältigenden Geschmack und Aroma von Thymian bilden sie eine ausgezeichnete Kombination.

Ich hoffe, Sie haben die Antwort auf „Thymian mit Lachs?“, weil es das tut. Es stattet und erhöht jedes Lachsgericht.

Thymian ist eine wesentliche Ergänzung zu Lachs. Sie können unserem oben gebackenen Lachs mit Thymian Rezept folgen, um ein köstliches Lachsgericht zuzubereiten. Genießen!