Kann man gefrorenen Truthahn kochen? (Ja, so geht’s)
Stellen Sie sich vor, Sie kommen mitten in das Kochen und stellen fest, dass Sie den gemahlenen Truthahn, der benötigt wird, um Ihre Mahlzeit zu einem Erfolg zu machen, noch nicht aufgetaut haben, an diesem Punkt können Sie über die Möglichkeit nachdenken, mit gefrorenem gemahlenem Truthahn zu kochen. Aber kann man gefrorenen gemahlenen Truthahn kochen?
Ja, es ist 100% sicher, einen gefrorenen gemahlenen Truthahn zu kochen, aber erwarten Sie, dass Sie ihn viel länger kochen, als Sie es normalerweise tun sollten, wenn er nicht gefroren wurde. Es ist jedoch immer am besten, es vor dem Kochen aufzutauen oder ein frisches zu kaufen.
In diesem Beitrag zeigen wir Ihnen, wie Sie einen gefrorenen gemahlenen Truthahn ohne Brei-Ärger zubereiten können. Fangen wir an!
Wie man gefrorenen Truthahn kocht
Wir haben festgestellt, dass Sie Ihren gefrorenen gemahlenen Truthahn direkt aus dem Gefrierschrank kochen können, ohne ihn aufzutauen.
Aber um das zu tun, wird Ihre Kochzeit um über 50% steigen. Dies bedeutet, dass, wenn Sie normalerweise Ihren frisch gemahlenen Truthahn für 30 Minuten kochen, der gefrorene bis zu 60 Minuten dauert.
Andererseits ist langsames Kochen der effektivste Weg, um Ihren gefrorenen gemahlenen Truthahn zu einem würzigen Fleischsaft mit einer wünschenswerten Zusammensetzung zu kochen.
Sie können Ihren gefrorenen gemahlenen Truthahn in einen langsamen Kocher Ihrer Wahl geben, mit zusätzlichen Komponenten. Ihre Kochzeit erhöht sich in diesem Fall um 2-3 Stunden.
1. Tiefkühltruthahn in einer Pfanne kochen: Schritt-für-Schritt-Anleitung
Es gibt zahlreiche Strategien beim Kochen Ihres gemahlenen Truthahns. Es kann mit der Herdtechnik oder sogar im Ofen und auch im Slow Cooker gedünstet werden. Sie können Ihren gemahlenen Truthahn auch in einem Ninja Foodi köcheln lassen. Ja!!
Jetzt ist das einfache Kochen ohne Erweichen im Vergleich zu anderen Stilen zeitgemäß, aber es führt nach dem Kochen nicht zu hervorragenden Ergebnissen, im Gegensatz zu dem, das zuerst mit dem Erweichen des gemahlenen Truthahns zu tun hat.
Um Ihren gefrorenen gemahlenen Truthahn in einer Pfanne zu kochen, können Sie diesen einfachen Schritten folgen:
- Zuerst bringen Sie Ihren gefrorenen Truthahn aus dem Gefrierschrank und entfalten ihn. Natürlich, oder?
- Als nächstes geben Sie den gefrorenen gemahlenen Truthahn in eine geeignete Pfanne oder Kochpfanne, wie es allgemein bekannt ist.
- Streuen Sie etwas Wasser in kleinen Mengen auf den Truthahn, ausreichend genug, um seinen Boden zu umschließen. Das sollte es tun. Das Wasser verhindert, dass das Fleisch verbrannt wird und gefriert den gefrorenen Truthahn mit seinem Dampf.
- Danach die Pfanne abdecken und das Wasser kochen lassen, bis es köchelt. Wenn das passiert, entfernen Sie die Abdeckung von der Pfanne und verwenden Sie einen Löffel, um die äußere Abdeckung des gefrorenen Fleisches abzulösen.
ANMERKUNG! Wiederholen Sie diesen Peeling-Schritt alle 3-5 Minuten, bis das Fleisch auf der Außenseite braun wird.
- Wenn der ganze gemahlene Truthahn weich ist, geben Sie andere Zutaten wie Karotten, Zwiebeln, Paprika usw. hinzu und lassen Sie ihn noch etwas kochen. Sie können auch Gewürze und / oder Gewürze Ihrer Wahl hinzufügen und warten, bis es vollständig gekocht ist.
Diese Maßnahmen sind ausreichend, wenn Sie Ihren gefrorenen gemahlenen Truthahn hastig auftauen und sofort kochen möchten. Es gibt andere Mittel, die Sie ausprobieren können, bevor Sie Ihren gefrorenen gemahlenen Truthahn kochen.
2. Wie man gefrorenen gemahlenen Truthahn in einem Ninja Foodi kocht
Der Zwang, den der Ninja Foodi erzeugt, verleiht dem Fleisch die Schale. Und es tut dies in begrenztem Durcheinander, kurzer Zeit und liefert gleichzeitig mehr Geschmack.
Sie benötigen über 40 Minuten, um Ihren gefrorenen gemahlenen Truthahn mit einem Ninja Foodi zu kochen. Lassen Sie uns die Schritte kurz besprechen.
- Legen Sie zunächst den gefrorenen gemahlenen Truthahn auf den Boden des Ninja Foodi. Gießen Sie 1/2 Tasse Wasser hinein und fügen Sie dem Fleisch beliebige Gewürze hinzu. Sie verwenden eine etwas geringere Menge an Flüssigkeit als normal, da der gefrorene Truthahn auch eigene Flüssigkeit erzeugt.
- Schließen Sie den Deckel und drehen Sie das Druckventil in die geschlossene Position. Stellen Sie dann die Kochzeit ein. Sie können die Kochzeit auf 15 Minuten einstellen, wenn Sie 1 Pfund Fleisch haben, oder 20 Minuten, wenn es 2 Pfund Fleisch ist, und dann kochen Sie es unter hohem Druck.
- Wenn die Kochzeit beendet ist, lassen Sie den Druck scharf ab und nehmen Sie den Deckel ab. Ihr Hackfleisch wird bei diesem Schritt weich gemacht, aber nicht gekocht. Seien Sie jedoch vorsichtig, wenn Sie Ihre Kochausrüstung in das Fleisch schieben, da dadurch etwas Flüssigkeit abgegeben wird.
- Verwenden Sie einen Spatel, um Ihr Fleisch in Streusel zu teilen, während es mit dem Kochen fortfährt. Stellen Sie sicher, dass Sie gründlich umrühren, um alle Gewürze zu verschmelzen, und setzen Sie die Trennung fortDas Fleisch zerbröckelt, bis der gesamte oder der größte Teil des Saftes getrocknet ist.
3. Wie man gefrorenen gemahlenen Truthahn in einer Heißluftfritteuse kocht
Die Verwendung Ihrer Heißluftfritteuse macht das Kochen Ihres gemahlenen Truthahns noch einfacher, da Sie die Zeit reduzieren, die Sie normalerweise zum Kochen benötigen.
Die benötigte Zeit zum Kochen Ihres gefrorenen gemahlenen Truthahns mit einer Heißluftfritteuse beträgt nur 9 Minuten. Erstaunlich, oder? Ich weiß! Lassen Sie uns die Schritte schnell besprechen, ich weiß, dass Sie nicht warten können.
- Heizen Sie Ihre Heißluftfritteuse auf 200 °C (390 °F) vor.
- Legen Sie Ihren gefrorenen gemahlenen Truthahn in den Heißluftkorb.
- Lassen Sie es 9 Minuten kochen und schütteln Sie es oft.
Sie können diese Technik auch beim Kochen Ihrer gefrorenen Fleischbällchen verwenden, Auftauen ist nicht obligatorisch.
Wenn Sie den Heißluftfritteusenkorb oft während des Kochens zappeln, wird Ihr gefrorener Truthahn gleichmäßig kochen und es wird ihm ein schönes knuspriges Äußeres und ein weiches Inneres geben.
Häufig gestellte Fragen
Kann man gefrorenen gemahlenen Truthahn kochen, wenn er gefroren ist?
Wollen Sie fragen, ob es sicher ist? Wenn ja, dann ja! Es ist absolut stabil, Ihren gefrorenen gemahlenen Truthahn mit Auftauen zu schmoren, aber es dauert länger, bis er gekocht ist.
Wie kann man gefrorenen Truthahn schnell auftauen?
Der schnellste Weg, gemahlenen Truthahn aufzutauen, ist die Verwendung der Mikrowelle.
Wie lange können Sie gefrorenen gemahlenen Truthahn verwenden?
Für optimale Frische, in der Regel bis zu 3-4 Monate. Aber dann ist es sogar bis zu einem Jahr im Gefrierschrank noch in Ordnung, kann aber im Laufe der Zeit in Kondition und Geschmack abnehmen.
Warum explodiert gefrorener Truthahn?
Die Explosion hat mit Abweichungen in der Viskosität zu tun. Es gibt einen Unterschied in der Konsistenz zwischen Öl und Wasser und sogar in Wasser zwischen seinem festen, flüssigen und gasförmigen Zustand. Wenn sich diese Unterschiede genau richtig kombinieren, kommt es zu einer Detonation.
Warum fangen Truthähne Feuer?
Truthähne verursachen keine Brände, es ist das Öl, das es tut. Wenn Sie den Truthahn in heißes Öl legen, kann er von der Fritteuse auf den Brenner fließen, dies verursacht ein Feuer.
Fazit: Kann man einen gefrorenen gemahlenen Truthahn kochen?
Gemahlener Truthahn ist eine hervorragende Alternative zu Rinderhackfleisch und Huhn. Wenn Sie mit Fleisch gefüllte Paprika zubereiten oder freche Pasta, Salat oder sogar Fleischbällchen kochen, ist gemahlener Truthahn eine ausgezeichnete Wahl für alle.
Und es wird besser, es ist auf dem Markt zu einem vernünftigen Preis erhältlich. Gemahlener Truthahn ist sowohl in frischer als auch in gefrorener Form praktisch. Und um die Frage zu beantworten, können Sie einen gefrorenen gemahlenen Truthahn kochen?
Die Antwort ist ja. Sie können es kochen.
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