Kann ich grüne Enchilada-Sauce durch Salsa Verde ersetzen?

Kann ich grüne Enchilada-Sauce durch Salsa Verde ersetzen?

Obwohl Salsa und Enchilada ziemlich ähnlich sind, haben beide einzigartige Aromen. Wenn Sie mexikanische Gerichte lieben oder einige zum ersten Mal probieren möchten, sind grüne Enchilada und Salsa Verde einige der berühmten mexikanischen Gerichte, die Sie probieren sollten.

Mexikanische Gerichte sind an den meisten Orten der Welt dafür bekannt, unbestreitbar köstlich und voller authentischer Gefühle zu sein, die mit anderen Gerichten schwer zu erzeugen sind. Die Hauptfrage ist, was ist der Unterschied zwischen Salsa und Enchilada?

Der Unterschied liegt im Wesentlichen in ihrer Zubereitung, Herkunft und dem Essen mit anderen Gerichten. Aber kann ich grüne Enchilada-Sauce durch Salsa Verde ersetzen?

Es ist möglich, Salsa Verde für grüne Enchilada-Sauce zu ersetzen, aber Sie werden nicht das gleiche Ergebnis erhalten. Enchilada Sauce fehlt die herbe Frische, die Salsa Verde ihren Reiz verleiht, und wenn das eine durch das andere ersetzt wird, ändern sich auch die allgemeine Textur und der Geschmack.

Was ist Enchilada Sauce?

Enchilada Sauce bedeutet auf Spanisch „scharf“. Dieses Gericht ist eine glatte Sauce, die in Chile basiert. Enchilada kann zu vielen Gerichten serviert werden, wird aber vorzugsweise zur Herstellung von Enchilada-Sauce verwendet. Rote Enchilada-Sauce kann auch als Salsa Roja oder Mole Rojo bekannt sein.

Enchilada-Sauce wird hauptsächlich aus Ancho- oder Pasillo-Chilis oder / und Cascabel-Chilis, Kreuzkümmel, Knoblauch, Tomaten, Brühe und Oregano hergestellt, die alle gemischt und dann gekocht werden, bis sie dicker werden.

Ein Vorteil, den Enchilada-Sauce gegenüber einigen anderen Saucen hat, ist, dass sie in vielen Lebensmittelgeschäften leicht zu finden ist und auch zu Hause herzustellen ist.

Wofür wird Enchilada Sauce verwendet?

Diese köstlich leckere Sauce wird normalerweise über Tacos, Enchiladas und Tamales verwendet. Sie können auch ein wenig Cheddar-Käse hinzufügen, bevor Sie ihn in den Ofen schieben, um einen köstlichen Geschmack zu erhalten.

Diese Enchilada-Sauce kann auch als Basis für köstliche Gerichte wie Bohnen und Burritos verwendet werden.

Was ist Salsa Verde?

Salsa Verde ist eine grüne Soße mit einer würzigen Natur auf Basis von grüner Chilischote und Tomatillo. In Mexiko und im Südwesten der Vereinigten Staaten wird es normalerweise als mexikanischer Stil wie die Enchilada serviert. Diese Sauce kommt in Subtypen: die gekochte Sauce oder die rohe Sauce.

Die Zutaten für die gekochte Soße werden geröstet, bevor sie gemahlen werden, und für die rohe Soße werden die Zutaten einfach gemahlen und ohne Kochen gegessen.

Für den Mahlprozess können Sie einen Molcajete oder einen Mixer verwenden. Es wird empfohlen, dass die Tomatillos geröstet oder gekocht werden, um ihren Geschmack zu verbessern.

Wofür wird Salsa Verde angewendet?

Salsa Verde kann als Frischfleisch-Topper verwendet werden. Alles, was Sie tun müssen, ist, Ihr Fleisch frisch vom Grill zu nehmen und etwas Salsa Verde darüber zu träufeln, um ihm diesen einzigartig würzigen Geschmack zu verleihen.

Anstatt nur gehackte Petersilie zu Ihrem Reis hinzuzufügen, können Sie es ein wenig aufpeppen, indem Sie stattdessen Ihre Salsa Verde hinzufügen.

Salsa Verde kann auch als primäre Dressings verwendet werden. Wie die meisten essentiellen Dressings, die etwas Fett, etwas Säure und etwas Gewürze enthalten, hat Salsa Verde all diese, was es zu einer perfekten Wahl für Dressings macht.

Salsa Verde kann auch als Toppings für Ihre Tortilla-Gerichte verwendet werden und arbeitet signifikant mit Ihren Eiern.

Kann ich grüne Enchilada-Sauce durch Salsa Verde ersetzen?

Auch wenn Salsa und Enchilada ähnlich erscheinen, sind sie beide spezielle Mahlzeiten mit unterschiedlichen Aromen. Das eine kann das andere nicht perfekt ersetzen, und selbst wenn Sie das eine durch das andere ersetzen, erreichen Sie möglicherweise nicht das gewünschte Ergebnis.

Nicht nur der Geschmack, wenn das eine durch das andere ersetzt wird, auch die gesamte Textur ändert sich. Obwohl es möglich ist, das eine durch das andere zu ersetzen, fehlt der Enchilada-Sauce die herbe Frische, die Salsa Verde ihren Reiz verleiht.

Enchilada-Sauce ist glatt, während Verde nicht so glatt ist wie die Enchilada-Sauce. Die glatte Enchilada besitzt eine perfekte Ergänzung für Gerichte wie Tacos, Burritos oder Fajitas.

Obwohl es sinnvoller wäre, Enchilada-Sauce durch Salsa zu ersetzen, als Salsa durch Enchilada-Sauce zu ersetzen, würde es immer noch nicht perfekt passen.

Anstatt das eine durch das andere zu ersetzen, warum kombinieren Sie sie nicht in einem Gericht und fügen mehr Salsa hinzu? Es wäre viel besser, als das Gericht zu ruinieren.

Ist Salsa Verde dasselbe wie grüne mexikanische Soße?

Salsa Verde ist spanisch für grüne Soße und enthält typischerweise Tomatillos, grüne Chilis und Koriander, die gehackt und zu einer Soße gekocht wurden.

Da dieser Begriff auch verwendet werden kann, um italienische grüne Soße wie die Gremolata zu beschreiben, kann sie auch als mexikanische grüne Soße bezeichnet werden.

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