Ist Panang Curry scharf?
Viele Leute vergleichen oft das Panang-Curry mit rotem Curry, und rotes Curry gilt als das „schärfste“ thailändische Curry. Da Penang oft mit rotem Curry verglichen wird, bedeutet das, dass es so scharf ist wie das thailändische rote Curry? Ist Panang Curry scharf?
Ja, Panang Curry ist eines der süßesten thailändischen Currys mit einem verführerischen Erdnussgeschmack. Es ist ziemlich scharf, aber nicht so scharf wie rotes Curry.
Es gibt tatsächlich eine Menge Dinge, die Sie gerne über dieses köstliche Thai-Curry wissen würden, und sie sind unten aufgeführt.
Wie wird Penang Curry hergestellt?
Zu wissen, wie Penang-Curry hergestellt wird, würde es einfacher machen zu erraten, wie scharf es wäre. Eigentlich ist dies eines der Currys, die Sie gerne immer wieder probieren würden – wenn sie richtig gemacht werden.
Die Grundzutaten für die Zubereitung von Panang-Currypaste unterscheiden sich jedoch nicht grundlegend von denen, die bei der Herstellung anderer Currypasten verwendet werden. Der Unterschied ist die Zugabe von Erdnüssen und Kokosnusscreme / Milch.
Sie können fertige Panang-Currypasten von Ihrem lokalen Markt kaufen, wodurch Sie Ihr Panang-Currygericht schneller zubereiten können. Aber manchmal schmecken hausgemachte Pasten besser. Nun, wie wird es gemacht?
Penang-Curry wird hergestellt, indem die Penang-Currypaste mit anderen Zutaten gemischt wird, die in Ihrem Rezept enthalten sind.
Die Penang Currypaste wird mit folgenden Zutaten zubereitet: Knoblauch, rote Chilis, Zitronengras, Galgant, Koriandersamen, Kreuzkümmel und andere aromatische Zutaten.
Die Zutaten der Currypaste werden nach einem Rezept miteinander vermischt; Danach werden sie dem gekochten Currygericht hinzugefügt. Penang-Curry kann so scharf sein wie rotes Curry, wenn die Paste mit mehreren rot-scharfen Chilis hergestellt wird.
Grundsätzlich ist es die verwendete Paste, die den dominanten Geschmack und Geschmack eines Currygerichts bestimmt.
Mehr noch, Sie würden Sorten von Penang Currypasten auf dem Markt finden. Wenn Sie sich ihres Geschmacks nicht sicher sind, können Sie eine hausgemachte Paste für Ihr Gericht zubereiten.
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Ist Panang Curry scharf?
Einfach gesagt, JA, Panang Curry ist scharf, aber es ist nicht so scharf wie grünes Curry und rotes Curry. Während das rote Curry normalerweise das schärfste ist, liegt grünes Curry direkt dahinter, vor Panang Curry.
Panang Curry ist jedoch süßer, milder und hat ein attraktiveres Aussehen als andere Thia-Currys.
Es dauert etwa 30 Minuten, um Panang Curry von Grund auf zuzubereiten. Wenn Sie dagegen eine fertige Paste gekauft haben, sollte Ihr Panang-Currygericht in 20 Minuten fertig sein.
