Ist Kewpie Mayo das gleiche wie Yum Yum Sauce?

Ist Kewpie Mayo das gleiche wie Yum Yum Sauce?

Nein, Kewpie Mayo unterscheidet sich von Yum Yum Sauce! Kewpie Mayo ist eine japanische Mayonnaise aus Reisweinessig, Eigelb und MSG. Es ist ein Grundnahrungsmittel in der japanischen Küche und wird oft als Gewürz für Gerichte wie Okonomiyaki (japanische Pfannkuchen) und Takoyaki (Oktopusbällchen) verwendet.

Yum Yum Sauce ist eine amerikanisierte Version der japanischen weißen Soße, die in Hibachi-Restaurants zu finden ist. Oft wird es mit Zutaten wie Mayonnaise, Butter, Knoblauchpulver, Paprika, Zucker, Wasser und Zitronensaft hergestellt.

Lassen Sie uns nun schnell mehr über Kewpie Mayo und Yum Yum Sauce erfahren, damit wir besser verstehen können, was sie sind und wie sie sich voneinander unterscheiden!

Was ist Kewpie Mayo?

Kewpie Mayonnaise ist ein japanisches Gewürz aus Eigelb, Reisessig, Salz und MSG. Es ist der amerikanischen Mayonnaise sehr ähnlich, hat aber einen intensiveren Geschmack und eine dünnere Konsistenz.

Kewpie Mayo ist die beliebteste Mayonnaisemarke in Japan. Das Unternehmen wurde 1925 von Toichiro Nakashima gegründet und stellt seitdem traditionelle japanische Mayonnaise her.

Es kann in fast allen Lebensmittelgeschäften in ganz Japan gefunden werden – sogar Convenience-Stores führen dieses beliebte Gewürz! Der Name kommt von dem Cartoon-Baby auf ihrer Verpackung, „Kewpie“. Dieser kleine Junge wurde sofort ein Hit, als er 1909 zum ersten Mal als Werbefigur auftrat!

Das Unternehmen entschied, dass sie ihn so sehr mochten, dass sie ihn seit über 100 Jahren als Logo verwendeten, was Sinn macht, weil er bezaubernd ist!

Seitdem wird es für alles verwendet, von Sushi bis hin zu Salaten – und es ist zu einem Grundnahrungsmittel in der japanischen Küche geworden. Wie könnte man diesen köstlichen Leckerbissen nicht auf jedem Sandwich haben wollen, das man zubereitet? Diese Sauce wird Ihr Leben verändern!

Was ist Yum Yum Saucen?

Von allen Gewürzen, die Sie wählen können, nimmt eines, das immer den Kuchen nimmt: Yum Yum Sauces. Hier ist, was Sie über diese wunderbare Sauce wissen müssen:

Yum Yum Sauces gibt es schon länger als Sie. Es wurde von einer Person erfunden, die jetzt tot ist. Und doch bleibt es so frisch und lecker wie eh und je!

Yum Yum Saucen sind Saucen, die verwendet werden, um Ihr Essen schmackhaft zu machen. Sie sind in einer Vielzahl von Farben erhältlich und können zum Abendessen und Dessert verwendet werden. Viele Menschen verwenden Yum Yum Saucen, um ihr Essen attraktiver aussehen zu lassen.

Sie können auch als Zutat in Backrezepten oder sogar als Topping auf Backwaren verwendet werden. Obwohl sie keinen Nährwert haben, gelten sie als gesund, da sie keine künstlichen Zutaten oder Konservierungsstoffe enthalten.

Sie kommen in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen, einschließlich Vanille, Schokolade, Kokosnuss, Erdbeere, Minze und Erdnussbutter. Manche Leute mögen sie so sehr, dass sie mehr als eine Flasche auf einmal bestellen, um sie alle auf einmal beim Kochen zu verwenden!

Die beliebteste Art, Yum Yum Saucen zu verwenden, ist als Alternative zu normaler Mayonnaise. Sie können diese Saucen mit anderen Lebensmitteln wie Eiern, Thunfischsalatdressing oder sogar Hot Dogs mischen!

Häufig gestellte Fragen

Enthält Yum Yum Sauce Gluten?

Nein. Yum Yum verwendet Gewürze, die kein Gluten enthalten, und wir fügen unserer Sauce kein Gluten hinzu, aber wenn Sie Zöliakie oder Glutenempfindlichkeit haben. Wir empfehlen, die Zutaten zu überprüfen, um sicherzustellen, dass das, was Sie kaufen, für Sie funktioniert.

Ist Yum Yum Sauce ein Gewürz oder ein Dip?

Yum Yum Sauce ist weder ein Gewürz noch ein Dip. Gewürze werden zu Lebensmitteln hinzugefügt, bevor während oder nach der Zubereitung. Dips werden normalerweise mit Fingerfood serviert. Sie können dünn und wässrig sein, wie Ranch-Dressing, oder dick und streichfähig, wie Guacamole. Yum Yum Sauce ist keines dieser Dinge.

Yum Yum Sauce ist ein ästhetisches Erlebnis! Es ist eher eine „Erfahrung“ als eine „Soße“. Der Name kommt von den Geräuschen der Menschen, wenn sie es essen. Wir wissen, dass Sie zustimmen werden, sobald Sie es versuchen!

Was unterscheidet Kewpie Mayonnaise von anderen Mayo-Arten?

Das größte Unterscheidungsmerkmal ist, dass Kewpie Mayo mit Reisessig anstelle von destilliertem weißem Essig hergestellt wird, so dass es eine Süße hat, die Sie bei anderen Marken nicht finden werden.

Aber am wichtigsten ist, dass Kewpie Mayo doppelt so viel Eigelb enthält wie die Konkurrenz, was ihm eine extra cremige Textur und einen Geschmack verleiht, der anders ist als jede andere Mayo da draußen!

Wie lagere ich Kewpie Mayo?

Sie sollten es gekühlt aufbewahren, aber Sie können es bei Raumtemperatur lagern, wenn die Temperatur weniger als 90 Grad beträgt. Wenn Sie Schimmel auf der Mayo sehen, werfen Sie sie weg.

Kann ich Kewpie Mayonnaise beim Kochen verwenden?

Natürlich! Diese Mayonnaise eignet sich perfekt als Basis in verschiedenen Gerichten, wie Salatdressings oder Saucen. Diese können dann verwendet werden, um Salate und Gemüse zu beschichten oder Ihrem Fleisch und Fisch während des Kochvorgangs einen zusätzlichen Geschmackskick zu verleihen!

Was sind andere Ersatzstoffe für Kewpie Mayonnaise?

Andere Ersatz für Kewpie Mayo sind andere Marken von japanischer Mayonnaise, wie Marukome oder Mitsukan. Vegenaise oder andere vegane Mayos können ebenfalls verwendet werden.

Fazit: Ist Kewpie Mayo dasselbe wie Yum Yum Sauce?

Durch meine Forschung bin ich zu dem Schluss gekommen, dass „Nein, Kewpie Mayo ist nicht dasselbe wie Yum Yum Sauce.“

Ich stütze dies auf persönliche Erfahrungen, nicht nur auf Informationen von Websites und Social-Media-Posts. Die Yum Yum Sauce ist jeder anderen Mayonnaise-Imitation weit überlegen. Die Kewpie Mayo schmeckt ausgezeichnet, hat aber nicht den gleichen Geschmack wie die Yum Yum Sauce.

Es ist vergleichbar mit dem Unterschied zwischen Coca-Cola und Pepsi. Es gibt Unterschiede, aber der Geschmack ist immer noch sehr ähnlich.