Geräucherter Tater Tot Taco Auflauf auf dem Big Green Egg

Geräucherter Tater Tot Taco Auflauf auf dem Big Green Egg

Dies ist eine einfache und köstliche Zubereitung, die auf dem Big Green Egg geräuchert wird und einen fantastischen Smoked Tater Tot Taco Auflauf erzeugt.

Smoke Tater Tot Taco Auflauf Zutaten

  • 2 Pfund – Rinderhackfleisch
  • Jeweils 1 – Gelbe Zwiebel (oder 1/4 Tasse gehackte Zwiebel)
  • 1 Päckchen – Taco Gewürz
  • 2/3 Tasse – Wasser
  • 1 Dose – Südwestmais mit Poblano & Paprika (abgetropft)
  • 1 Dose – Fiesta Nacho Käsesuppe
  • 1 Paket – Tater Tots

Wie man geräucherten Tater Tot Taco Auflauf auf der BGE macht

Beginnen Sie, indem Sie das Big Green Egg anfeuern. Dies ist ein indirekter Koch, bei dem der Platteneinsteller / Conv“-Ei“tor mit den Füßen nach oben eingesetzt wird.

Bringen Sie den BGE um 350 Grad ein.

In einer Pfanne das Rinderhackfleisch und die Zwiebel hineinwerfen.

Kochen, bis das Rinderhackfleisch gar ist.

Sobald Sie fertig sind, achten Sie darauf, das gesamte überschüssige Fett aus der Pfanne abzulassen.

Fügen Sie dem Rinderhackfleisch und den Zwiebeln Wasser hinzu.

Fügen Sie die Packung Taco-Gewürz hinzu.

Gut vermischen und köcheln lassen.

Sobald das Taco-Fleisch fertig ist, geben Sie es in eine 9 x 11 Zoll Pfanne. Fügen Sie den Mais hinzu (nachdem er abgetropft ist).

Fügen Sie die Fiesta Nacho-Käsesuppe hinzu.

Mischen Sie alles gut zusammen und erzeugen Sie eine gleichmäßige Schicht im Boden der 9×11-Zoll-Pfanne.

Legen Sie eine gleichmäßige Schicht Tater Tots auf die Mischung aus Rinderhackfleisch, Mais und Nacho.

Vergewissern Sie sich, dass der BGE um 350 Grad richtig rollt.

Legen Sie den Tater tot Taco-Auflauf auf die BGE.

Lassen Sie den geräucherten Tater tot Taco-Auflauf 35-45 Minuten auf dem Big Green Egg kochen, bis die Tater Tots fertig sind. Ziehen, servieren und genießen!

Geräuchert-Tater-Tot-Taco-Auflauf

Ertrag: 4-6

Geräucherter Tater Tot Taco Auflauf

Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Kochzeit:
35 Minuten
Zusätzliche Zeit:
10 Minuten
Gesamtzeit:
1 Stunde

Dies ist eine einfache und köstliche Zubereitung, die auf dem Big Green Egg geräuchert wird und einen fantastischen Smoked Tater Tot Taco Auflauf erzeugt.


Zutaten

  • 2 lbs – Rinderhackfleisch

  • je 1 – Gelbe Zwiebel (oder 1/4 Tasse gehackte Zwiebel)

  • 1 Päckchen – Taco Gewürz

  • 2/3 Tasse – Wasser

  • 1 Dose – Südwestmais mit Poblano & roter Paprika (abgetropft)

  • 1 Dose – Fiesta Nacho Käsesuppe

  • 1 Paket – Tater Tots

Anweisungen

  1. Das Rinderhackfleisch zusammen mit geschnittenen / gewürfelten gelben Zwiebeln in eine Pfanne geben. Das Rinderhackfleisch anbraten und dann das Fett abtropfen lassen.
  2. In der Wasser- und Taco-Gewürzpackung untermischen. Unbedeckt ca. 5 Minuten köcheln lassen.
  3. Das mit Taco gewürzte Rinderhackfleisch in eine 9×11″ Pfanne geben.
  4. Fügen Sie die Mais-Fiesta-Nacho-Käsesuppe hinzu und mischen Sie sie gut zusammen. Erstellen Sie eine gleichmäßige Ebene auf der Unterseite der 9×11″-Pfanne.
  5. Platzieren Sie Tater Tots darauf, um eine gleichmäßige Schicht zu erzeugen.
  6. Auf das Big Green Egg legen und bei 350 Grad 35-45 Minuten rauchen, bis die Tater Tots fertig sind.
  7. Entfernen Sie den geräucherten Tater tot Taco-Auflauf und genießen Sie ihn.

Notizen

Normaler Maiskonserven kann ersetzt werden.

Gewürfelte grüne und rote Paprika können auch für mehr Geschmack hinzugefügt werden.

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