Trisha Yearwood Meatloaf Recipe

Easy Trisha Yearwood’s Hackbraten Rezept

Es gibt nichts Besseres als Mamas Hackbraten. Es ist eine der Mahlzeiten, die die Familie immer wieder zurückbringen.

Und was auch immer Ihre Gründe sind, auf diese Seite zu kommen, ich möchte Ihnen sagen, dass Trisha Yearwoods Hackbratenrezept nicht so herausfordernd ist, wie Sie dachten.

Wenn Sie bis zu einer Stunde Zeit haben und diese acht üblichen Zutaten bekommen können, die ich Ihnen zeigen werde, dann können Sie ein herzhaftes Hackbratenrezept machen, das jeden dazu bringt, sich die Finger zu lecken.

Schluss mit dem Gerede!

Was sagst du, ich zeige dir, wie man dieses Rezept schon sofort macht?

Trisha Yearwood’s Hackbraten Rezept

Was Sie brauchen (Inhaltsstoffe und Maße)

  • Rinderhack: Dies ist die Hauptzutat für das Gericht. Es ist unbedingt zu beachten, dass ausreichend gehacktes Rindfleisch für saftigeren Hackbraten sorgt
  • Salzcracker und Semmelbrösel binden das Fleisch zusammen und fügen Feuchtigkeit hinzu
  • Eier: Der Zielgrund für Eier ist als Bindemittel. Es bindet das Fleisch zusammen und bringt den Laib in eine stabile Form
  • Ketchup: Es verleiht Ihrem Hackbraten zusätzlichen Geschmack und schützt die Oberseite des Laibs vor dem Austrocknen
  • Salz Und Pfeffer: Salz und Pfeffer sind die grundlegendsten Aromazutaten
  • Gelbe Zwiebeln: Gelbe Zwiebeln werden geschnitten und werden verwendet, um Ihrem Hackbraten einen scharfen, fast würzigen Geschmack zu verleihen
  • Frisch gehackte Petersilie: Gehackte Petersilie wird zusammen mit den Zwiebeln angebraten, um den Geschmack Ihres Hackbraten zu verbessern
  • Senf: Genau wie jedes andere nasse Gewürz, fügt Textur hinzu und macht Ihren Hackbraten super saftig

Wie man Trisha Yearwood’s Hackbraten Rezept macht (in 7 einfachen Schritten)

Trisha Yearwood Hackbraten Rezept
  • Schritt 1: Zwiebeln und gehackte Petersilie einige Minuten anbraten. Dies wird verwendet, um dem Hackbraten Geschmack zu verleihen.
  • Schritt 2: Rinderhackfleisch, Semmelbröseln, Ketchup, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen
  • Schritt 3: Die sautierten Zwiebeln und Petersilie in die Schüssel geben und die Mischung zerdrücken.
  • Schritt 4: Die Mischung in eine Laibform geben und einige Zwiebeln und Ketchup darauf geben.
  • Schritt 5: Kochen Sie für eine Stunde bei 350 Grad Fahrenheit.
  • Schritt 6: Die Laibe auf eine Servierplatte geben und in Scheiben geschnitten servieren.
  • Schritt 7: Wenn Sie Sandwiches zubereiten, legen Sie Scheiben Hackbraten zwischen 2 Scheiben Brot. Vergessen Sie nicht, Ihren Senf hinzuzufügen!

Wie man Trisha Yearwoods Hackbraten lagert

Unabhängig davon, wie gut die Hackbraten sind, gibt es Zeiten, in denen wir Reste haben. In diesen Fällen benötigen Sie eine ordnungsgemäße Lagerung.

Sie können Ihren Hackbraten in luftdichten Behältern oder mit Aluminiumfolie kühlen. Dies kann bis zu 3 bis 4 Tage im Kühlschrank dauern.

Für eine viel längere Haltbarkeit frieren Sie den Hackbraten in Aluminiumfolien oder Gefrierverpackungen ein. Dies hält es bis zu 3 bis 4 Monate gut.

Und wenn Sie fertig zu essen sind, entfernen Sie die Verpackungen und legen Sie sie bei 350 Grad Fahrenheit in den Ofen, bis sie die entsprechende Temperatur erreicht haben. Mit einem feuchten Papierhandtuchwärmer abdecken, um den Verlust der Feuchtigkeit zu verhindern.

Häufig gestellte Fragen

Welche Art von Pfanne sollte ich zum Kochen von Hackbraten verwenden?

Wenn Sie Hackbraten backen, sind Glaspfannen vorzuziehen. Glasscheiben erhitzen sich langsam und gleichmäßig. Ihr Hauptvorteil ist ihre Transparenz, die es Ihnen ermöglicht, sie beim Backen zu durchschauen.

Leider ist Glas empfindlicher als andere Materialien. Aber es kann hilfreich sein, solange Sie vorsichtig damit umgehen.

Auf der positiven Seite können Glasscheiben hohe Temperaturen kondieren, ohne zu brechen.

Aber wenn überhaupt, vermeiden Sie die Verwendung einer kleinen Laibpfanne, da dies den Laib zum Kochen bringt. Verwenden Sie stattdessen eine große Auflaufform und lassen Sie etwas Platz, damit sich die Ränder des Hackbraten ausreichend erwärmen können.

Wenn Sie Hackbraten kochen, sollte es abgedeckt werden?

Absolut! Das Abdecken im Ofen ermöglicht es dem Hackbraten, seine Feuchtigkeit zurückzugewinnen und ein Austrocknen zu verhindern. Und die meisten Menschen verwenden Aluminiumfolie, um das sicherzustellen.

Woher weiß ich, ob mein Hackbraten fertig ist?

Sie müssten die Art Ihres Hackbratens im Ofen kennen; Es ist ratsam, das Instant-Read-Thermometer zu verwenden. Dies ist, was wir sowie andere Hausköche verwenden.

Und einmal liest der dickste Teil des Hackbraten 155 Gradree Fahrenheit, es ist fertig.

Wenn Sie jedoch kein Thermometer haben, verwenden Sie eine Metallgabel. Ihr Hackbraten ist fertig, wenn die Metallgabel ohne Widerstand in die Mitte gestochen werden kann.

Was bewirkt, dass Hackbraten auseinanderfallen?

Nachdem Sie Ihren Hackbraten aus Ihrem heißen Ofen gezogen haben und festgestellt haben, dass es ein Durcheinander war (er fiel auseinander), gibt es einen Grund dafür. Die Bindemittel waren nicht ausreichend. Direkt nach Ihrem Fleisch kommt als nächstes Ihre Bindezutat hinzu: die Eier. Dies hilft, die richtige Hackbratentextur zu erzeugen und hält Ihren Hackbraten während des Kochvorgangs feucht.

Wie lange sollte der Hackbraten nach dem Backen stehen?

Nun, es ist eine Frage der Wahl. Die Mindestzeit, die Ihr Hackbraten benötigt, um zu ruhen, beträgt 10 Minuten, nachdem er aus dem Ofen genommen wurde. Und das liegt daran, dass der Hackbraten beim Schneiden besser zusammenhält.

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Trisha Yearwood Hackbraten Rezept

Trisha Yearwood Hackbraten Rezept

Rezept von Cynthia Roberts

Portionen

1-2

Portionen

Kalorien

210

Kcal

Hier erfahren Sie, wie Sie Ihr eigenes köstliches Trisha Yearwood Hackbratenrezept zu Hause zubereiten können.

Zutaten

  • Rinderhack

  • Salzcracker und Semmelbrösel

  • Eier

  • Ketchup

  • Salz und Pfeffer

  • Gelbe Zwiebeln

  • Frisch gehackte Petersilie

  • Senf

Wegbeschreibungen

  • Einige Zwiebeln und gehackte Petersilie zusammen einige Minuten anbraten. Dies wird verwendet, um dem Hackbraten Geschmack zu verleihen.
  • Rinderhackfleisch, Semmelbröseln, Ketchup, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
  • Die sautierten Zwiebeln und Petersilie in die Schüssel geben und die Mischung zerdrücken.
  • Die Mischung in eine Laibform geben und einige Zwiebeln und Ketchup darauf geben.
  • Kochen Sie für eine Stunde bei 350 Grad Fahrenheit.
  • Die Laibe auf eine Servierplatte geben und in Scheiben geschnitten servieren.
  • Wenn Sie Sandwiches zubereiten, legen Sie Scheiben Hackbraten zwischen 2 Scheiben Brot. Vergessen Sie nicht, Ihren Senf hinzuzufügen!

Schlussfolgerung

Es gibt viele Hackbratenrezepte, aber wenn Sie das wollen, das Ihren Hackbraten aufpeppt und Ihre Geschmacksknospen auf die fleischige Güte und das Aroma von Hackbraten erhebt, dann ist Trisha Yearwoods Hackbratenrezept der Weg nach vorne.

Wie Sie gesehen haben, sind die Schritte zur Zubereitung dieser Mahlzeit leicht zu verstehen, und so ist die Zutat relativ leicht in Ihren lokalen Lebensmittelgeschäften zu finden.

Also, was geht mit dir zurück, wenn du so VIEL zu gewinnen hast, aber nichts zu verlieren hast?

Jetzt sind Sie am Zug!

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