Die Blackstone Electric Griddle: Vor- und Nachteile

Seit ihrer Einführung hat Blackstone den Grill- und Outdoor-Kochmarkt im Sturm erobert, und das aus gutem Grund. Mit der Einführung ihrer elektrischen Grillplatten der E-Serie im Frühjahr 2021 bietet Blackstone nun die volle Bandbreite an Kochmöglichkeiten für Grillplattenliebhaber – aber wie gut sind ihre elektrischen Grillplatten?

Die elektrischen Blackstone-Grillplatten sind in 17 „und 22“ erhältlich und verfügen über eine präzise Temperaturregelung, eine einfache Reinigung der Kochflächen und mehr Funktionen, als Sie einen Stock schütteln können. Obwohl sie sperriger sind als einige andere Grills und Strom verbrauchen; Diese Elektrogrills sind schwer nicht zu mögen.

Lassen Sie uns eine detailliertere Perspektive dieser beeindruckenden elektrischen Grillplatten erhalten und mehr darüber erfahren, woraus sie bestehen, wie sie funktionieren und warum diese bei Leuten, die keinen normalen Gasgrill haben können, sehr beliebt sind und der Rest ihrer Vor- und Nachteile.

Die elektrische Grillplatte der Blackstone E-Serie – Looks

Als einer der wenigen engagierten Grillhersteller, die in den Elektrogrillmarkt eingestiegen sind, hat Blackstone seine Autorität als Weltmarktführer in diesem Bereich gefestigt, indem es seine äußerst erfolgreiche Outdoor-Grillmarke in Innenräume gebracht hat.

Menschen, die aus verschiedenen Gründen keine Außengrills verwenden können, werden diesen Elektrogrill lieben. Erstens, wenn Sie es aus der Box nehmen, können Sie helfen, aber visuell von dem Gerät beeindruckt sein. Es entpackt sich ordentlich in die Komponenten, und auf den ersten Blick merkt man, dass dieses Gerät es ernst meint!

Sein schlankes Design mit strategisch platzierten Bedienelementen und einem großen Bildschirm mit einem klaren, hellen Display zeigt die eingestellte Temperatur, die Grilltemperatur und die Zonentemperaturen an und zeigt eine „heiße Oberfläche“ -Warnung in großen orangefarbenen Buchstaben an.

Die Temperaturregelung erfolgt über den großen zentralen Knopf, der wie ein Lautstärkeregler aussieht, und die 22-Zoll-Version verfügt über zwei Bedienknöpfe, während die 17-Zoll-Version nur einen hat. Aber wenn es darum geht, die Temperatur zu regulieren, wird es nicht viel einfacher, als ein hell erleuchtetes Zifferblatt zu drehen.

Die orangefarbene Verkleidung fügt auch Kontrast hinzu, und das Gesamtbild ist beeindruckend. Es sieht aus und fühlt sich gut an, solide und langlebig und weckt auf Anhieb Selbstvertrauen.

Sie bekommen nicht das Gefühl, dass dieses Gerät schwach oder empfindlich ist und in der Tat auf einem sehr hohen Niveau arbeiten wird. Lassen Sie uns nun über die Montage sprechen.

Montage des Blackstone Elektrogrills

Wie bei ihren Gasgrills hat Blackstone die Montage ihres Elektrogrills zum Kinderspiel gemacht, und dies ist ein weiterer Grund, warum Indoor-Kochbegeisterte zu diesem Produkt strömen wie Fliegen zu einem Zuckerapfel.

Es gibt nur fünf Komponenten zu diesem Grill, und sie sind:

• Das Netzkabel
• Schmierbüchse
• Grillplatte
• Grillkörper
• Grillhaubenmontage

Nehmen Sie den Grillkörper heraus, legen Sie das Kochfeld auf den Körper, schließen Sie das Netzkabel an, hängen Sie den Fettbecher auf und setzen Sie die Dunstabzugshaube ein. Das wars. Die Glashaube löst sich und geht schnell wieder auf, was für eine super schnelle Einrichtung sorgt.

Dies ist einer der definitiven Vorteile dieser Einheiten; Ihre Einrichtungszeit ist winzig im Vergleich zum Aufstellen eines Gas- oder Kohlegrills, und der Aufwand ist praktisch Null, so dass Sie die Grills der E-Serie lieben werden, wenn Zeit für Sie beim Grillen eine große Rolle spielt.

Diese Blackstone Elektrogrills haben es in sich. Was will man mehr? Ah, aber Sie können mehr verlangen, und es gibt mehr, also schauen wir uns die beiden verschiedenen Modelle in der E-Serie an.

17″ vs. 22″

Die beiden Modelle, die in den Grills der E-Serie angeboten werden, bieten die Möglichkeit unterschiedlicher Kochflächen und haben einige andere kleine Unterschiede, aber sie haben auch viel gemeinsam.

Beide Grills haben ein Kochfeld aus einem antihaftbeschichteten titanbeschichteten Keramikgrill, der sich stark von der gewalzten Stahlplatte ihrer Gas- und Kohlegrills unterscheidet. Beide Grills eignen sich ideal für das Kochen im Innen- und Außenbereich.

Einer der großen Vorteile des antihaftbeschichteten Kochfelds ist, dass es vor dem Gebrauch kein Gewürz erfordert, und obwohl es ratsam wäre, Öl beim Kochen zu verwenden, ist es nicht erforderlich.

Sie sind leicht und einfach zu transportieren und aufzubauen, wobei die 22-Zoll-Version komplett mit einem Standwagen oder Vorbereitungswagen geliefert wird, in den der Grill passt. Der 17″ wird nicht mit dem Trolley geliefert, obwohl dieser in Zukunft als separates Zubehör von Blackstone erhältlich sein könnte.

Der 22 „präsentiert einen größeren Kochbereich mit 312 Quadratzentimetern Kochraum, und um das in eine Kochperspektive zu bringen, entspricht das 16 Eiern, 16 Speckstreifen, 12 Burgern oder 12 Pfannkuchen!

Aufgrund der größeren Kochfläche verfügt das 22″-Modell über zwei unterschiedliche Kochzonen. Die beträchtliche TemPerature Dial steuert jeweils auf der Vorderseite des Geräts. Mit der kleineren Kochfläche verfügt das 17″-Modell nur über eine einzige Kochzone.

Das 17-Zoll-Modell bietet 234 Quadratzentimeter Kochfläche, was für 12 Eier, 12 Speckstreifen, neun Burger und neun Pfannkuchen ausreichen würde! Ihr Kochraum ist entsprechend beeindruckend und sicherlich ausreichend für ein gutes Frühstück!

Jedes Modell verfügt über einen rückseitig angebrachten Fettabscheider, und die Seiten der Kocher sind angehoben, um zu verhindern, dass das Essen auf der Tischplatte landet und auf der Kochplatte bleibt.

Diese kleinen Details machen diese Grills zu einem Vergnügen, und es ist klar, dass die Designer von Blackstone bei der Entwicklung ihrer elektrischen Grillplattenserie nichts unversucht gelassen haben.

Beide haben eine abnehmbare Glashaube, die ordentlich aufbewahrt werden kann, wenn sie nicht während des Kochens verwendet wird, und schützt die Grillplatte, wenn die Grillplatte nicht funktioniert.

Der Prep Cart für die 22″ Blackstone Elektrogrillplatte

Einer der elektrischen Grillnachteile ist, dass nur das 22-Zoll-Modell mit dem Vorbereitungswagen geliefert wird. Dies ist ein robuster Wagen mit vier abschließbaren Rädern, einem Seitentablett, einem unteren Regal und einem Soßen- oder Zubehör-Caddy auf der Vorderseite.

Der 17″ wäre aufgrund der kleineren Abmessungen des Geräts eher ein Tischkocher, während der 22″ besser für größere Kochvolumina für mehr Personen geeignet wäre. Aber jeder dieser Grills wird bewundernswert funktionieren, unabhängig davon, wie viele hungrige Menschen Sie füttern müssen!

Leistungsaufnahme

Ein Elektrogrill ist nicht ideal für viele Tailgater, und Camper, da Strom in der Wildnis oft knapp sein kann, aber diese Modelle sind nicht für Gebiete ohne Kontrolle konzipiert.

Während der Anschluss eines dieser Modelle an ein tragbares PV-System nicht praktikabel wäre, da der Stromverbrauch der Batterie übermäßig wäre, könnten Sie eines an ein PV-System für Privathaushalte anschließen, ohne die Kapazität zu beeinträchtigen, da die Kochzeit bestenfalls eine Stunde oder weniger betragen würde.

Der Leistungsunterschied zwischen dem 17″ Modell und dem 22″ Modell beträgt 50%! Das 22-Zoll-Modell liefert 1200 W Leistung, während das 17-Zoll-Modell nur 600 W liefert. Der 22″ hat zwei Kochzonen, während der 17″ nur eine Kochzone hat.

Viele mögen sich weigern und die Stromkosten als Problem missachten. Dennoch sind diese Geräte bemerkenswert effizient, da sie sich sehr schnell auf Kochtemperatur erwärmen und Ihnen Geld für Ihren Stromverbrauch sparen.

Wenn Sie an ein 1200W-Element denken, das für 2-6 Personen kocht und wahrscheinlich in der Lage ist, all das Essen in weniger als einer Stunde zu kochen, würde das vielleicht nur 1kWh oder etwas mehr verbrauchen, während das 17-Zoll-Modell wahrscheinlich nicht einmal dazu kommen würde.

Ab Mai 2022 betragen die durchschnittlichen Kosten pro kWh für Haushaltsstrom 13,83c, so dass selbst wenn Sie zwei Stunden kochen würden, die Kraftstoffkosten für die Verwendung der 22 „Blackstone Electric Griddle etwa 30 ° C betragen würden!

Das 17-Zoll-Modell würde sogar noch weniger kosten!

Können Sie eine Mahlzeit für 2-6 Personen auf Gas oder Kohle für diesen Preis kochen?

Wenn Sie anfangen zu denken, dass eine Blackstone-Grillplatte vielleicht doch keine so schlechte Option ist, dann warten Sie, wir sind noch nicht fertig!

Heizzonen

Eine der Herausforderungen, mit denen alle Grillplatten konfrontiert sind, ist die Verteilung der Wärme auf der gesamten Kochfläche, wenn es um das Kochfeld geht.

Heißere und kühlere Wärmezonen auf der Grillplatte sind ein Faktor bei jedem Grill, und nur Gusseisen- oder vielleicht Edelstahlplatten haben eine wirklich gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Grillboden.

Weil Stahl und Gusseisen Wärme viel besser leiten und speichern als leichterer Stahl wie Aluminium und andere Nichtstahlmaterialien. Sie neigen dazu, eine gleichmäßigere und gleichmäßigere Wärmeverteilung im gesamten Kochbereich zu haben.

Bei den meisten Grills, ob Kohle, Gas oder Elektrogrill, ist die Mitte des Grills heißer als der Umfang, und dies funktioniert für Griller, so dass sie gekochtes Essen von der Wärmequelle wegbewegen, warm halten oder langsamer kochen können, während andere Speisen gekocht werden.

Als einer der Nachteile der Elektrogrills wird es kühlere Stellen außerhalb der Mitte des Kochbereichs geben, aber während sie kühler sind, sind sie weit davon entfernt, kalt zu sein, und wie ihre Gas- und Kohle-Cousins können Griller diese kühleren Bereiche nutzen, um das Essen warm zu halten und langsamer zu kochen.

Die Temperaturunterschiede zwischen dem Zentrum und den Randbereichen sind nicht signifikant, so dass Sie beim Kochen wahrscheinlich nicht einmal bemerken würden, dass es einen gibt.

Blackstone Elektrogrillplatten erreichen schneller Temperatur

Wie bereits erwähnt, heizen sich die Kochplatten schnell auf und Sie können innerhalb weniger Minuten schnell kochen!

Wenn man das mit den Gas- oder Kohlegrills vergleicht, ist viel mehr Zeit und Mühe erforderlich, um das Kochen zu erreichen und aufrechtzuerhalten.Diese elektrischen Grillplatten von Blackstone reduzieren diese Zeit und Mühe auf praktisch Null.

Einer der wesentlichen Vorteile der Elektrogrills ist, dass keine Planung oder Aufwand vor dem Kochen erforderlich ist und es auch keine Verschmutzung oder Emissionen von den Elektrogrills gibt.

Ja, die Puristen werden argumentieren, dass diese Elemente das Grillerlebnis im Freien ausmachen und wo die grundlegenden Fähigkeiten liegen, aber diese Zusammenkünfte sind normalerweise eine ganztägige oder abendliche Veranstaltung.

Mit den Elektrogrills wählen Sie einfach aus, was Sie kochen möchten, stellen die gewünschte Temperatur ein, schalten es ein und warten, bis es die Gartemperatur erreicht hat. Legen Sie Ihr Essen an, kochen Sie es, nehmen Sie es ab, schalten Sie den Grill aus und genießen Sie Ihr Essen!

Kein Rauch. Kein Ruß. Keine Flamme. Kein verbranntes Essen. Keine Temperaturregelung mit Lüftungsöffnungen und Luftstrom!

Kein Wunder, dass die Stadtbewohner es lieben! Und ein weiterer Grund, warum sie diese lieben, ist die Reinigung!

Welches Essen können Sie mit einer Blackstone Elektrogrillplatte kochen?

Es ist eher eine Frage, was man mit diesen fantastischen Grillplatten nicht kochen kann! Sie können den Speck, Eier und Pfannkuchen zum Frühstück, Burger, Käse, Hunde und Pfannengerichte machen, und bei den höchsten Temperaturen können Sie auch das Fleisch wie Steak, Lamm und Schweinefleisch machen.

Eines der Probleme mit Elektrogrills ist, dass sie manchmal nicht genug Wärme haben, um dieses Fleisch richtig zu kochen, aber weil Blackstone diese herstellt, würde man denken, dass sie dies abgedeckt haben – und das tun sie.

Die empfohlenen Grilltemperaturen für Steak liegen zwischen 450F und 500F, und die maximale Hitzestufe, die auf diesen Grills der E-Serie erreichbar ist, beträgt 500F! Also kurbeln Sie es an und braten Sie Ihr Fleisch so an, wie Sie möchten.

Aber.

Das Oberflächenmaterial ist nicht das beste zum Anbraten von Fleisch. Während Sie die schwereren, dickeren Schnitte einigermaßen gut kochen können, ist die Kochfläche eine titanbeschichtete Keramik; Sie können nicht das gute Brutzeln bekommen, das Sie von einem Kochfeld aus Gusseisen oder gewalztem Stahl bekommen würden.

Also, wenn Sie über Vor- und Nachteile herumhacken müssten, wird der Elektrogrill vielleicht nicht so gut kochen und Fleisch anbraten wie ein Gas- oder Kohlegrill, aber Steak auf diesen Grills wäre sicherlich keine Zeitverschwendung.

Reinigung

Fragen Sie Außengriller nach der einen Sache, die sie an der Verwendung von Gas- oder Kohlegrillern nicht mögen, und das ist das Reinigen des Grills nach oder nach ein paar Kochsitzungen. Ich bezweifle, dass Sie jemanden finden werden, der gerne seinen Grill ausräumt.

Aber mit den Grills der E-Serie können selbst die eingefleischten Griller bewundern, wie wenig Aufwand erforderlich ist, um die Blackstone Electric Grillplatten zu reinigen und zu warten.

Erstens. Das Antihaft-Oberteil verhindert hervorragend, dass Lebensmittelstücke an der Oberseite haften bleiben, und selbst wenn es ein wenig gibt, ist es nicht viel mehr als ein einfaches Abwischen der Grillplatte, um Rückstände zu entfernen.

Der Fettabscheider, ein weiterer Fluch der Reinigungsexistenz für Griller, ist mit der E-Serie ein Kinderspiel, da sie spülmaschinenfest sind und nur eine Reinigung erfordern würden, um überschüssiges Fett zu entfernen, bevor sie in die Spülmaschine gegeben werden.

Es gibt keine Grillroste, Brenner oder Hitzeschilde zum Reinigen und Entfetten, was ein massives Plus für den Griller ist.

Wie man die Blackstone Elektrogrillplatte reinigt und gründlich reinigt

Die Reinigung des Elektrogrills ist ein einfacher dreistufiger Prozess. Stellen Sie sicher, dass der Fettabscheider sitzt. Wischen Sie den Grill dann mit einem feuchten Seifentuch oder Papiertuch von oben nach unten ab. Dann abwaschen, um Seife zu entfernen und mit einem Tuch oder Papiertuch abzutrocknen.

Fertig.

Für die Tiefenreinigung kann der Vorgang etwas länger dauern. Stellen Sie wie bei der normalen Reinigung sicher, dass der Fettabscheider an Ort und Stelle ist. Stellen Sie die Hitze auf niedrig und wischen Sie mit einem Esslöffel Spülmittel gemischt mit einer Tasse Wasser die Kochplatte ab.

Dann müssen Sie die Heizung ausschalten und das Kochfeld vollständig abkühlen lassen. Sobald es kalt ist, wischen Sie die Oberfläche mit einem feuchten Seifentuch oder Papiertuch ab. Anschließend abwaschen und trocknen. Das wars.

Fertig.

Utensilien können die Kochfläche beschädigen

Eine der Überlegungen bei den Blackstone Electric Grillplatten hat mit der Pflege des Geräts und der Verwendung von Kochutensilien zu tun, die beim Kochen verwendet werden.

Da die Kochfläche eine Antihaftkeramik ist, können Sie beim Kochen NIEMALS Stahl- oder Metallgeräte verwenden. Dies kann die Keramikbeschichtung zerkratzen oder beschädigen und die Stahloberfläche Ihrem Essen aussetzen.

Verwenden Sie nur Kochutensilien aus Kunststoff, Holz oder anderen nichtmetallischen Geräten. Das gleiche gilt für die Reinigung als Metallscheuer, oder Stahlwolle ist bei keramikbeschichteten Kochflächen niemals ratsam.

Obwohl ihre Unterbasis aus Titan besteht, ist es immer besser, Metall nicht der Nahrung bei einer Temperatur auszusetzen.s geringe Mengen des Metalls können in Lebensmittel gelangen.

In gleicher Weise können Sie auf der Kochfläche schneiden, da Sie die Keramikbeschichtung mit der Messerklinge erneut beschädigen können. Um zu überprüfen, ob das Essen fertig ist, müssen Sie es entfernen und von der Kochfläche wegschneiden.

Wie bei anderen Grillplatten sollten Sie Wasser nicht länger als zwei Stunden auf dem Grill liegen lassen, und Sie können die Grillhaube nicht in der Spülmaschine waschen.

Elektrische Sicherheit bei Verwendung der Blackstone Elektrogrillplatte

Eine weitere Überlegung ist, dass Sie die elektrischen Elemente oder Komponenten nicht Wasser aussetzen können, so dass diese elektrischen Grillplatten in Innenräumen oder unter der Abdeckung verwendet werden müssten, wenn sie im Freien verwendet werden.

Wenn Sie also im Freien kochen und ein Verlängerungskabel verwenden, stellen Sie sicher, dass die Anschlüsse trocken und feuchtigkeitsisoliert sind, wenn Sie also im Freien kochen und ein Verlängerungskabel verwenden.

Preis und Portabilität

Was die Kosten betrifft, müssen Sie dies mit der Zeit und dem Aufwand ausgleichen, die Sie NICHT für die Vorbereitung, Verwaltung und Reinigung dieser Grills während ihrer Lebensdauer aufwenden werden. Der 17 „wird für 147 US-Dollar verkauft, und der 22“ hat einen Preis von 237 US-Dollar (zum Zeitpunkt des Schreibens).

Ihre Benutzerfreundlichkeit und Vielseitigkeit bei den Lebensmitteloptionen, die Sie mit diesen elektrischen Grillplatten zubereiten können, ist im Vergleich zu den Investitionen, die Sie tätigen würden, gut abgewogen. Einer der großen Vorteile ist, dass Sie das Zubehör wie Kochutensilien leicht finden können, wenn Sie Ihre Grillplatte kaufen.

Da sie etwas größer sind, können sie etwas sperriger zu tragen und zu lagern sein. Dennoch macht die überlegene Qualität dieser elektrischen Grillplatten sie zu einer wünschenswerten Option, wenn Sie ein Upgrade in Betracht ziehen oder Ihre Grillkarriere starten.

Sollten Sie einen bekommen?

Blackstone hat mit seinen elektrischen Grillplatten der E-Serie einen weiteren Gewinner hervorgebracht. Die Tatsache, dass sie Produkte speziell für diesen Markt entwickelt und sie so gut gemacht haben, ist ein Beweis für die Kernwerte dieses Unternehmens, die den Markt weiterhin beeindrucken und dominieren.

Diese E-Serie von Elektrogrills hat weit mehr Vor- als Nachteile. Je mehr Menschen entdecken, dass sie die Vorteile einer gesünderen Grillküche ohne den Aufwand und Aufwand herkömmlicher Grills genießen können, desto mehr wird die Nachfrage und Beliebtheit dieser elektrischen Grillplatten wachsen.

Ihre Benutzerfreundlichkeit und ihr relativ niedriger Stromverbrauch, ihre Vielseitigkeit, Portabilität, Benutzerfreundlichkeit, präzise Temperaturregelung sowie die Einfachheit der Wartung und einfache Reinigung kippen die Waage zu ihren Gunsten.

Während bei der Auswahl der Kochutensilien etwas Sorgfalt erforderlich ist, um Schäden am Kochfeld und an der elektrischen Sicherheit zu vermeiden, beeinträchtigt die Anpassung an diese kleinen Anforderungen das Erlebnis nicht und verringert nicht wesentlich die Vorteile, die sie auf den Tisch bringen.

Insgesamt überwiegen die Vorteile bei weitem die Nachteile, und Wettbewerber in diesem Bereich sollten besorgt sein und versuchen, ihre Produkte auf ein wettbewerbsfähigeres Niveau zu verbessern.

Abschließende Gedanken

Eine Investition in eines der beiden Modelle wäre gut angelegtes Geld, und nachdem Sie es zum ersten Mal verwendet haben und den Mangel an Aufwand genießen, der erforderlich ist, um gutes Essen zu produzieren und sauber zu halten, sowie die Zeit und die Kosten, um dies zu erreichen, wird dieses breite Kochlächeln auf Ihr Gesicht bringen Sie jedes Mal, wenn Sie es benutzen.

Wenn Sie die Vor- und Nachteile abwägen und ob Sie einen alten Elektrogrill haben und aufrüsten möchten oder ob Sie derzeit einen Gasgrill besitzen, können Sie nicht anders, als von der Qualität und Haltbarkeit der Grills der E-Serie von Blackstone beeindruckt zu sein.