Die 9 besten Crème de Cacao Ersatzstoffe
Seien wir ehrlich; Es gibt nichts Schöneres als Schokolade, wenn es um einen süßen Leckerbissen geht. Es ist reichhaltig, cremig und macht Lust auf mehr Crème De Cacao. Aber was wäre, wenn es einen Weg gäbe, Schokolade auf die nächste Stufe zu bringen?
Sie können einen Schokoladenlikör, einen Kaffeelikör mit Feueranzündung, Mozart-Schokoladenspirituose, Schokoladenextrakt, Kahlua, Schokoladenpulver, Baileys Chocolat Luxe, Cholocate-Sirup oder sogar hausgemachte Crème de Cacao verwenden.
Es gibt alle fantastischen Crème De Cacao Ersatzstoffe, die leicht verfügbar und erschwinglich sind, und wir werden sie auf dieser Seite diskutieren.
Lassen Sie uns sie schnell überprüfen!
Was ist Crème de Cacao?
Crème De Cacao ist ein süßer Likör mit Schokoladengeschmack, der in vielen Desserts und Cocktails verwendet wird.
Es ist eine vielseitige Zutat, die verwendet werden kann, um alles von Kuchen bis Eis zu würzen, und es kann auch verwendet werden, um Cocktails zu kreieren, die von Martinis-Milchshake-ähnlichen Leckereien bis hin zu trockenen Schlucken nach dem Abendessen wie dem White Russian reichen.
Darüber hinaus wird es aus Kakaobohnen, Zucker und Vanille hergestellt und ist sowohl in klaren als auch in braunen Sorten erhältlich. Crème de Cacao passt auch gut zu Chambord, Kahlua, Wodka und Whisky.
Beste Crème de Cacao Ersatzstoffe
Es wäre am besten, wenn Sie einen Ersatz für Crème De Cacao verwenden, da niemand Crème De Cacao alleine trinken möchte. Crème De Cacao ist ziemlich ekelhaft. Es ist Schnaps mit Schokoladengeschmack, und wer will das?
Sie sind besser dran, einen Ersatz zu verwenden, der nicht nur wie Alkohol schmeckt; Jeder muss so tun, als würde er es mögen.
1. Kahlua
Kahlua ist ein Kaffeelikör. Creme de cacao ist ein Schokoladenlikör, und sie sind zwei beliebte Optionen für das Mischen in Cocktails nach dem Abendessen. Sie sind sowohl süß als auch vielseitig genug, um in vielen verschiedenen Cocktails verwendet zu werden. Sie sind jedoch nicht gleich, aber Sie können sie gegen eine andere austauschen.
Es ist eine bewährte Marke, die sich von den anderen abhebt. Sie können pur oder auf Eis trinken; und machen Sie Cocktails. Bäcker verwenden es bei der Herstellung von Desserts, Kuchen und Käsekuchen, oben auf Eiscreme.
Darüber hinaus passt Kahlua gut zu Milch, Kaffee, Sahne und Kakao.
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2. Schokoladenlikör
Viele Leute denken, dass Crème de Cacao und Schokoladenlikör gleich sind, aber das sind sie nicht. Sie haben nur ähnliche Geschmacksrichtungen.
Darüber hinaus gibt es viele gute Gründe, Schokoladenlikör anstelle von Crème de Cacao zu verwenden, wenn Sie einen Schokoladengeschmack in Ihrem Cocktail benötigen.
Für den Anfang wird es mit echter Schokolade hergestellt. Crème de cacao wird oft mit künstlichem Schokoladenaroma hergestellt, das deutlich gefälscht schmecken und riechen kann.
Darüber hinaus ist der Schokoladenlikör in der Regel cremiger als Crème de Cacao, da er einen geringeren Alkoholgehalt hat, um den seidigen Cocktail geschmeidig zu machen.
Wenn Ihr Rezept nicht ausdrücklich Crème de Cacao erfordert, gibt es einige Gründe, es nicht durch Schokoladenlikör zu ersetzen.
3. Kaffeelikör mit Feuerschein
Ein weiterer großartiger Ersatz für Creme de Cacao ist Firelit Kaffeelikör. Während es einige Optionen gibt, um Crème de Cacao zu ersetzen, ist Firelit Kaffeelikör in der Regel die beste Wahl.
Feuerbeleuchteter Kaffeelikör hat alle Qualitäten von Crème de Cacao, aber mit einem zusätzlichen Kick Koffein, um sicherzustellen, dass Sie hellwach sind, wenn Sie in der Stadt sind.
Egal, ob Sie versuchen, ein Rezept nachzubilden, das Creme de Cacao erfordert, haben Sie Vertrauen in Firelit Kaffeelikör. Es hat einen hochwertigen, seidig-weichen und süßen Schokoladengeschmack, der allen Ihren Creme De Cacao-Bedürfnissen eine einzigartige Tiefe verleiht.
4. Mozart Schokoladengeist
Sie sollten Mozart Chocolate Spirit anstelle von Creme de Cacao verwenden, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Mozart Chocolate Spirit wird aus dem besten Kakao und Karamell hergestellt, was ihm ein viel reicheres Geschmacksprofil verleiht als andere Liköre.
Sein einzigartiges Rezept macht es vielseitig in Cocktails und als Zutat in Desserts. In Zusätzlich zu seinem großartigen Geschmack kann Mozart Chocolate Spirit zu verschiedenen Rezepten hinzugefügt werden, ohne die anderen Geschmacksrichtungen zu überwältigen.
Dies liegt daran, dass es einen niedrigeren Alkoholgehalt als Creme de Cacao hat und das Ergebnis Ihres Gerichts nicht beeinflusst (es sei denn, Sie fügen zu viel hinzu).
Mozart Chocolate Spirit fügt auch Süße ohne Zucker oder künstliche Süßstoffe hinzu, so dass Sie sich keine Sorgen machen müssen, Ihren gesunden Ernährungsplan zu ruinieren.
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5. Baileys Chocolat Luxe
Baileys Chocolat Luxe ist eine günstigere Alternative zu Creme De Cacao. Baileys Chocolat Luxe enthält die gleiche Menge Schokolade und Vanille. Der Unterschied besteht jedoch darin, dass Baileys Chocolat Luxe einen geringeren Alkoholgehalt von etwa 15% enthält.
Während Creme De Cacao 20% beträgt, ist es einfacher, zu trinken, ohne dass Alkoholvergiftung so schnell auftritt.
Dies macht Baileys Chocolat Luxe zu einer zugänglicheren Option, wenn Sie anstelle eines vollmundigen Cocktails etwas Süßes und Subtiles zum Trinken suchen.
6. Schokoladenextrakt
Während Creme De Cacao ein alkoholbasiertes Produkt ist, das oft zur Herstellung von Cocktails und Getränken verwendet wird, ist es ein bisschen mühsam zu finden, besonders wenn Sie nicht in der Nähe eines Spirituosengeschäfts leben.
Außerdem, wenn Sie es finden, ist es wahrscheinlich nicht besonders billig.
Auf der anderen Seite ist Schokoladenextrakt eine kostengünstigere und bequemere Möglichkeit, den Geschmack von dunkler Schokolade in Ihre Backwaren, Smoothies und andere Rezepte zu bringen.
Abgesehen davon wird es mit natürlichen Zutaten hergestellt und kann in den meisten Lebensmittelgeschäften gefunden werden.
7. Schokoladenpulver
Ah, die uralte Debatte: Schokoladenpulver vs. Creme De Cacao. Es ist hart, aber zum Glück haben wir hier alle heißen Tipps.
Schokoladenpulver wird in allem verwendet, von Schokoladenmilch über Smoothies bis hin zu Zuckerguss. Es ist eine großartige Alternative, wenn Sie etwas wollen, das nicht zu süß ist und einen reichen Schokoladengeschmack hat.
Creme de Cacao ist ein Likör mit einem starken Vanillegeschmack und ist süßer als Schokoladenpulver. Es kann zu Cocktails für zusätzlichen Geschmack oder Topping für Eis oder Pudding hinzugefügt werden.
Dennoch gibt es viele Gründe, Schokoladenpulver anstelle von Creme De Cacao bei der Zubereitung eines Desserts zu verwenden.
Erstens ist es viel billiger als der Kauf der Crème de Cacao. Es ist auch viel einfacher zu verwenden – da es sich um ein Pulver handelt, müssen Sie sich keine Sorgen machen, es richtig zu messen oder zu viel oder zu wenig zu Ihrem Rezept hinzuzufügen.
Das Schokoladenpulver hat einen reicheren Geschmack und eine glattere Textur, so dass Ihr Dessert für alle, die es essen, angenehmer wird.
8. Schokoladensirup
Schokoladensirup ist ein ausgezeichneter Ersatz für Creme De Cacao, wenn Sie einem Getränk Schokoladengeschmack hinzufügen müssen, aber nicht möchten, dass es alkoholisch ist.
Schokoladensirup ist eine dickere Flüssigkeit und hat einen höheren Zuckergehalt. Die Verwendung von Schokoladensirup anstelle von Crème de Cacao kann die Textur, Konsistenz und den Alkoholgehalt Ihres Getränks verändern. Sie schmecken jedoch beide köstlich. Sie können entweder Topping oder Dessertsauce für verschiedene Desserts verwenden.
Es passt auch gut, wenn es mit Milch und Eis für einen Milchshake gemischt wird.
9. Hausgemachte Creme de Cacao
Wenn Sie vom Geschmack von Creme De Cacao nicht beeindruckt sind, ist es höchste Zeit, dass Sie Ihren machen. Der Vorteil von hausgemacht ist, dass viele der beliebtesten Marken in Spirituosengeschäften aus künstlichen Aromen hergestellt werden und Tonnen von Zucker hinzugefügt haben.
Zum Glück ist es einfach, eine natürliche hausgemachte Creme De Cacao herzustellen.
Sie benötigen Kakaonibs und neutralen Likör wie Wodka oder Gin.
Hausgemachte Creme De Cacao hat auch viel weniger Zucker als im Laden gekaufte Sorten, so dass Sie Cocktails machen können, die weniger süß sind, aber immer noch den reichen Geschmack haben, den Sie suchen. Und es ist einfach!
Alles, was Sie brauchen, ist ein wenig Zeit und einige preiswerte Zutaten. So geht’s
Sie benötigen:
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse Wasser
- Eine Vanilleschote
- 3 Tassen Kakaonibs oder gehackte ungesüßte Schokolade
- 2 Tassen Wodka (oder Rum)
1. Wasser und Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze vermischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Nach dem Hinzufügen zur Vanilleschote köcheln lassen. Bringen Sie es herunter und lassen Sie es abkühlen.
2. Die Kakaonibs oder die gehackte Schokolade in eine große Schüssel geben und dann den abgekühlten Sirup darüber gießen. Lassen Sie diese 8-12 Stunden oder über Nacht ziehen.
Die Mischung durch ein Käsetuch oder ein feinmaschiges Sieb in eine andere Schüssel abseihen und dann die restliche Flüssigkeit mit den Händen aus den Feststoffen herausdrücken.
Entsorgen Sie die Feststoffe und lagern Sie die Flüssigkeit in einem luftdichten Behälter in Ihrem Kühlschrank für bis zu 3 Tage vor Gebrauch.
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Häufig gestellte Fragen
Gibt es einen Unterschied zwischen brauner und weißer Creme De Cacao?
Der Hauptunterschied zwischen weißer und brauner Crème de Cacao ist die Farbe. Wenn Sie jedoch ein Getränk mit mehreren anderen Zutaten zubereiten, können Sie eine über die andere verwenden, um die Kontinuität in Ihrem Endprodukt zu gewährleisten.
Wenn Sie beispielsweise ein geschichtetes Getränk wie ein B-52 herstellen und möchten, dass alle Schichten verschiedene Brauntöne haben, wäre es sinnvoll, braune Crème de Cacao anstelle von Weiß zu verwenden. Farbe spielt auch bei Ihrer Wahl eine Rolle, wenn Sie ein Getränk zubereiten, das stark mit Schlagsahne oder Eis garniert wird.
Eine weiße Crème de Cacao verschwindet in dieser Garnitur, aber eine braune wird sich deutlicher von der helleren Farbe abheben. Darüber hinaus hat weiße Crème de Cacao einen viel weniger intensiven Geschmack als braune Crème de Cacao.
Es ist süßer, mit einem Hauch von Vanille und Schokolade, während braune Crème de Cacao einen bittereren und robusteren Schokoladengeschmack hat.
Was ist der Geschmack von Creme de Cacao?
Creme de cacao schmeckt wie Schokoladenhimmel. Das Wort „Creme“ bedeutet Sahne, wenn Sie also „Crème de Cacao“ sagen, sagen Sie „Schokoladencreme“. Der Geschmack von Crème de Cacao ist süß, reichhaltig und schokoladig – alles, was ein Getränk auf Schokoladenbasis sein sollte.
Ein bisschen geht einen langen Weg und bietet mit jedem Schluck ein vollmundiges Erlebnis.
Hat Kahlua Koffein?
Ja, Kahlua hat Koffein. Kahlua basiert auf Kaffee, was bedeutet, dass es mit Kaffeebohnen hergestellt wird.
Diese Kaffeebohnenbasis enthält unterschiedliche Mengen an Koffein pro Portion: Für eine 100-ml-Portion (oder etwa 3/4 Tasse) gibt es zwischen 12 und 35 Milligramm Koffein – eine relativ große Spanne. Daher ist es schwer zu sagen, wie viel Koffein Sie von einer Portion erhalten.
Kahlua enthält auch Rum, der von Natur aus kein Koffein enthält.
Warum heißt es Kahlua?
Kahlua ist ein Likör mit Kaffeegeschmack, der in Veracruz, Mexiko, hergestellt wird. Kahlua leitet sich vom Nahuatl-Wort „caluha“ ab, was „aufgewühlt“ bedeutet. Wenn man sich den Stammbegriff ansieht, hat Kahlua seinen Namen von der Art, wie er gerührt wird.
Die Grundzutaten sind Zucker und Kaffee gemischt mit Wasser und Vanilleschoten.
Schlussfolgerung
Hoffentlich hilft Ihnen unsere Liste der besten Crème De Cacao-Ersatzstoffe, Crème De Cacao weniger zu verpassen, wenn es außerhalb Ihrer Reichweite ist.
Ich bin mir sicher, dass der Kahlua, Baileys Chocolat Luxe oder Firelit Coffee Likör Ihre Geschmacksknospen befriedigen kann.
Dennoch, wenn Sie wirklich nicht ohne Crème de Cacao leben können, können Sie es selbst machen. Sie können die notwendige Zutat und Anweisungen zum Aufschlagen finden.
