8 Beste Fenchelsamenersatz

8 Beste Fenchelsamenersatz

Wenn Sie Probleme haben, ein Rezept zusammenzustellen, das Fenchelsamen erfordert, und Sie abgeschreckt wurden, weil Sie es nicht zu Hause hatten, haben wir ausgezeichnete Neuigkeiten für Sie; Es gibt andere Kräuter, die als guter Fenchelsamenersatz dienen.

Einige dieser Alternativen sind Anis, Dillsamen, Kümmel, Kreuzkümmelsamen, Süßholz usw. Einige dieser Kräuter sind vertraute Zutaten, die Sie höchstwahrscheinlich sogar kennen.

Wir haben die besten Ersatzstoffe für Fenchelsamen zusammengestellt, die Sie immer verwenden können, wenn Ihnen zu Hause das Fenchelfutter ausgeht.

Wofür wird Fenchelsamen verwendet?

Fenchelsamen werden aufgrund ihres süßen, warmen und erdigen Geschmacks oft in herzhaften Gerichten verwendet. Die Leute fügen meistens Fenchelsamen in Gewürzen hinzu oder reiben für Wurst, Fisch oder rotes Fleisch.

Abgesehen davon kann Fenchelsamen auch in süßen Chai-Teemischungen oder anderen Desserts verwendet werden, die würzige Süße erfordern. Es funktioniert perfekt in gebackenem Brot oder anderen gebackenen Lebensmitteln, die einen Hauch von Süße erfordern.

Aber trotz seines unverwechselbaren Geschmacks können viele andere schmackhafte Kräuter als guter Ersatz für Fenchelsamen verwendet werden, und sie werden unglaublich gut herauskommen.

Schauen wir uns diese Kräuter an!

Beste Fenchelsamenersatz

1. Anis

Fenchelsamenersatz

Es ist einer der wichtigsten Ersatzstoffe für Fenchelsamen, die Sie finden können.

Anissamen sind dem Fenchelsamen wegen des Süßholzgeschmacks, den beide gemeinsam haben, sehr ähnlich; Dies macht es zu einem außergewöhnlichen Ersatz für Fenchelsamen, wenn Sie nach etwas mit einem gleichwertigen Geschmack suchen.

Es ist etwas kleiner als der Fenchel, aber es ist duftender.

Während der Fenchelsamen im Allgemeinen als Gemüse in Fleisch verwendet wird, ist Anis besser geeignet, um die Schale in Desserts und Gebäck als Gewürz zu verbessern.

Die Samen können entweder ganz oder gemahlen verwendet werden, und unabhängig von Ihrer Vorliebe für das Würzen Ihrer Gerichte ist garantiert, dass beide einen einzigartigen lakritzartigen Geschmack ergeben.

Es wird gelegentlich sowohl in köstlichen als auch in herzhaften Rezepten verwendet, alles anstelle von Fenchel. Verwenden Sie in Ihrem Rezept die gleiche Menge Anis, wie Sie es verwendet hätten, wenn es der Fenchelsamen wäre.

2. Dillsamen

Dillsamen sind eine hervorragende Alternative für den Ersatz von Fenchelsamen. Wenn Sie in der Vergangenheit eine Fenchelpflanze gesehen haben, werden Sie feststellen, dass die Wedel oben genau wie Dill aussehen.

Vom Geschmack her sind Dillsamen Fenchelsamen sehr ähnlich. Obwohl sie nicht so süß wie Fenchel sind, funktionieren sie gut, wenn sie in herzhaften Rezepten verwendet werden.

Ihr Geschmack ist nicht so stark wie Fenchel, daher wäre es eine gute Idee, etwas mehr als die Menge zu verwenden, die Sie für Fenchel verwendet hätten.

Sie werden hauptsächlich bei der Herstellung von Dillöl und Dilltee verwendet.

Sie sind eine beliebte Gewürzoption in den USA, da viele Menschen zunehmend Chips und Gurken aus Dill genießen.

Interessanterweise sind sie in zwei Formen erhältlich: getrocknet und frisch. Die getrockneten halten länger als die rohen, da ihre Dauer zwei Tage beträgt, auch wenn sie im Kühlschrank gelagert werden.

Es hat eher eine würzige Würze, die es für Fischgerichte und Eierrezepte bevorzugt.

3. Kümmel

Kümmel sind auch eine gute Option, wenn Sie nach einem Ersatz suchen, der einen ähnlichen Geschmack wie Anis oder Lakritz hat.

Obwohl sie als Samen identifiziert werden, sind sie winzige Früchte, etwa 1/4 Zoll lang, die ein wenig wie Fenchelsamen aussehen.

Der Lakritzgeschmack ist in Kümmel besser ausgeprägt als in Fenchel, und der Geschmack ist eher bitter als süß.

In diesem Sinne, wenn Sie den erdigen Geschmack des Fenchels unter Beibehaltung des Lakritz-Untertons reproduzieren möchten, sollten Sie es unbedingt ausprobieren.

Die Samen sind schön in Brotlaiben, Kohlgerichten und allen Fleischgerichten; Sie sollten eine kleinere Menge Kümmel verwenden als für Fenchel, buFühlen Sie sich frei, mehr hinzuzufügen, wenn Sie möchten.

4. Kreuzkümmelsamen

Kreuzkümmel ist ein ausgeprägtes Gewürz, das im Allgemeinen in einer Vielzahl von Küchen wie mexikanisch, südamerikanisch, indisch und mehr verwendet wird.

Während sie nur zwei verschiedene Geschmacksrichtungen haben, haben sie beide eine vielfältige Erdigkeit.

Kreuzkümmel ist im Vergleich zu Fenchel würziger, weshalb er häufig in Kombination mit anderen Gewürzen wie Currypulver, Fajita-Gewürzen, Chilipulver und Taco-Gewürz verwendet wird.

Sie können Kreuzkümmel in pulverisierter Form und Samen kaufen, und abhängig von Ihrem Rezept würde jede Form gut funktionieren.

Sie können den genauen Anteil an Kreuzkümmel verwenden, wie Sie den Fenchel verwenden würden, aber denken Sie daran, dass geerdeter Kreuzkümmel wahrscheinlich stärker ist als die Samen.

Kreuzkümmel in Pulverform lässt sich mühelos mit anderen Gewürzen integrieren, um unverwechselbare neue Geschmacksrichtungen zu entwickeln. Kreuzkümmelsamen und -pulver werden das ganze Jahr über gehandelt, was sie zu einem leicht verfügbaren Fenchelsamenersatz macht.

5. Süßholzwurzelpulver

Die gemahlene Form der Süßholzwurzel ist auch ein ausgezeichneter Ersatz für Fenchelsamen, wenn Sie einen ähnlichen Geschmack reproduzieren möchten.

Es ist stark und schmeckt viel besser als Fenchel. Daher sollten Sie es in geringeren Mengen verwenden.

Leider hat es gesundheitliche Risiken. Es ist bekannt, dass es den Blutdruck beeinflusst, also, wenn Sie Herzprobleme oder Blutdruckprobleme zu haben scheinen, sollten Sie sich mit Ihrem Arzt beraten, bevor Sie Lakritz essen, in welcher Menge auch immer.

6. Frischer Fenchel und Fenchelwedel

Welcher Ersatz kann für Fenchelsamen zufriedenstellender sein als der Fenchel selbst! Sie können frischen Fenchel rösten und schneiden, um ihn in Ihrem Rezept zu verwenden, um Tiefe, Komposition und Geschmack hinzuzufügen.

Variabel können Sie die Fenchelwedel auf die gleiche Weise verwenden, wie Sie rohe Kräuter verwenden würden. Die Wedel haben, wie ich bereits erwähnt habe, frische Dills, so dass Sie sie auf die gleiche Weise verwenden können, um das gleiche Ergebnis zu erzielen.

Wedel funktionieren am besten als eine Form der Verschönerung in Salaten oder Eintöpfen. Gehackter Fenchel ist auch in Eintöpfen sowie in zahlreichen anderen Rezepten eine außergewöhnliche Option.

7. Französischer Estragon

Ganz ähnlich wie unser geliebter Fenchel und natürlich viele andere Fenchelersatzstoffe, die wir bisher besprochen haben, hat der französische Estragon wieder einen einzigartigen Lakritzgeschmack.

Die Leute schlagen oft die Verwendung von Fenchel als Alternative für Estragon vor, so dass Sie es auch umgekehrt verwenden können. Wir empfehlen Ihnen, eine ähnliche Menge an französischem Estragon wie bei den Fenchelsamen zu verwenden.

Sie können getrockneten französischen Estragon oder frische verwenden, die ordentlich geschnitten wurden. Dies funktioniert am besten für scharfe Rezepte, besonders mit weißem Fleisch oder Fisch.

8. Mahlab

Mahlab ist ein wichtiges Gewürz in der mediterranen Küche, es ist weit verbreitet in Keksen verwendet. Seine Samen haben einen Sinn, der sowohl Süße als auch Säure beinhaltet und ein subtiles kirschartiges Aroma hat.

Sie sind nicht der effizienteste Ersatz für Fenchelsamen, aber sie können die Option sein, wenn die Vorräte dürftig werden.

Mahlab kann in Samen- und Pulverform erhalten werden. Wenn Sie es vorziehen, die Samen zu verwenden, sollten Sie sie kochen lassen, bevor Sie sie in süße und herzhafte Speisen geben.

Dies wird Ihnen helfen, den harten Nachgeschmack loszuwerden und den lebendigen und fruchtigen Geschmack hervorzuheben, der sich gut mit einer Vielzahl von süßen Gerichten verbindet.

Häufig gestellte Fragen

Wie schmecken Fenchelsamen?

Fenchelsamen haben einen Anisgeschmack mit einem warmen, süßen Aroma.

Was sind die Nachteile des Verzehrs von Fenchelsamen?

Da es sehr gesund ist, hat es bestimmte Nachteile. Es kann die Gebärmutter provozieren, es kann auch Allergien verursachen, es ist auch eine bekannte Ursache für Hautkrankheiten. Es betrifft auch die Brüste und kann möglicherweise mit Medikamenten reagieren.

Ist Fenchelsamen schlecht für meine Gesundheit?

Es ist sicher, ganze Fenchelsamen in Gemäßigung zu essen, aber die starken Klassen von Chemikalien, die in vielen der vielen Nahrungsergänzungsmittel etabliert sind, sind möglicherweise nicht so sicher. Anethol, eine der Hauptverbindungen in Fenchelsamen, hat Eigenschaften, die mit Östrogen identisch sind.

Verleihen Fenchelsamen Geschmack?

Ja, Fenchelsamen sind ein wunderbares Gewürz, das Ihren Gerichten einen warmen, aromatischen Geschmack verleiht.

Wie schmeckt getrockneter Fenchel?

Obwohl es wie Zwiebeln und andere Zwiebeln aussieht, schmecken getrocknete Fenchelsamen so sehr nach Anis oder Lakritz.

Ist es gut, täglich Fenchelsamen zu essen?

Ja, Sie können täglich Fenchelsamen essen! Dies liegt daran, dass Fenchelsamen reich an Ballaststoffen sind und die Gewichtsabnahme unterstützen und auch Ihren Hunger zurückhalten können. Sie wirken als Diuretika und fördern den Stoffwechsel.

Täglich Fenchelsamen mit Harm essenIntensive Ernährung an Ort und Stelle und angemessenes Training helfen Ihnen, zusätzliche Pfunde schnell zu verlieren.

Schlussfolgerung

Mögen Sie diese 8 besten Fenchelsamenersatzstoffe? Wir erwarten, dass Sie überzeugt genug sind, um mindestens einen von ihnen zu probieren, wenn Ihr späteres Rezept Fenchelsamen erfordert.

Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, zufriedenstellend zu kochen, wenn Sie diese Alternativen für bestimmte Lebensmittel kennen. Ich hoffe, dass wir Sie überzeugend durch einige dieser Bereiche geführt haben.

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