7 Pot Primo Pfeffer Vs Carolina Reaper

Der 7 Pot Primo Pfeffer vs Carolina Reaper, was ist schärfer?

Der 7 Pot Primo Pfeffer ist eine Hybride aus einem Naga Morich und einem Trinidad 7 Pot Pfeffer. Troy Primeaux (Spitzname Primo), ein Naturschutzbiologe aus Louisiana, gründete es. Um 2005 begann er zu versuchen, Naga Morich und Trinidad 7 Pot Setzlinge zu kreuzen.

Der ikonische 7 Pot Pepper hat seinen Namen von einer trinidadischen Geschichte, dass jeder Pfeffer bis zu 7 Töpfen Eintopf Geschmack verleihen kann. Die 7 Pot Peppers sind extrem scharf, wobei Primos Kreuz die Oberhand gewinnt.

Das heißt, 7 Pot primo Pfeffer und Carolina Reaper haben fast identische Schoten und haben ungefähr vergleichbare Schärfe, aber bei 2,2 Millionen SHU ist Carolina Reaper heißer als 7 Pot Primo Pfeffer, der bei etwa 1,5 Millionen SHU sitzt.

Was sind 7 Pot Primo Paprikaschoten?

Der 7-Pot stammt aus Trinidad, und es gibt mehrere Sorten, wie den Yellow 7-Pot, den 7-Pot Jona und den Chocolate oder 7-Pot Douglah.

Es ist vergleichbar mit dem Trinidad Scorpion Pepper, da es holprige, pastöse Haut hat, aber es ist praller, mit einem Wellpappgefühl und einem fruchtigeren Geschmack.

Sein Name spielt auf das Sprichwort an, dass es heiß genug ist, um sogar sieben Töpfe Eintopf aufzupeppen. Es kann in gehärtetem Pfefferspray und Meeresfarbe verwendet werden, um Seepocken in Trinidad zu verhindern.

Die Temperatur des 7-Pot-Pfeffers ist vergleichbar mit der des Bhut Jolokia, aber er hat einen süßen Geschmack und karamellisierten Geschmack, ähnlich dem anderer karibischer Paprikaschoten.

Es ist häufiger und unter Chili-Köpfen ziemlich bekannt geworden, aber die Sämlinge sind selten und schwer zu bekommen.

Siehe auch: Carolina Reaper Vs Jalapeno Pepper (Was ist der Unterschied?)

So identifizieren Sie einen 7-Topf-Primo-Pfeffer

Die skorpionartige Klaue des 7 Pot Primo ist das identifizierendste Merkmal. Die Haut hat die typische kratzige und zitzige Epidermis anderer extrem scharfer roter Paprikaschoten, aber der Schwanz ist vielleicht der markanteste.

Die Kapseln können geschwollen werden, als wären sie mäßig verformte Arten von normalen 7-Topfpaprikaschoten. Dieser Pfeffer entwickelt sich zu einer leuchtend roten Farbe, aber es gibt auch orange und gelbe Varianten.

Dies wird als „superscharfe Chilischote“ eingestuft, da es unglaublich scharf ist, auch im Vergleich zu anderen superscharfen Paprikaschoten. Auf der Scoville-Skala haben die Paprikaschoten 1.473.480 Scoville-Wärmeeinheiten.

Was sind Carolina Reapers?

Carolina Reaper, die frühere Titelverteidigerin, wurde besiegt! Von selbst… Der Carolina Reaper ist offiziell wieder als der schärfste Pfeffer anerkannt.

Der Reaper, der 2013 als der wärmste der Welt galt, wurde 2018 erneut mit einer stark erhöhten SHU bewertet. Dies verleiht dem Sensenmann einen neuen Namen als der heißeste der Welt (71.000 SHU größer, um genau zu sein).

Es wurde kultiviert, um heiß zu sein, und es liefert, mit einem mittleren SHU von 1.641.000 SHU und einer Spitze von 2,2 Millionen SHU!

Siehe auch: Scorpion Pepper Vs Carolina Reaper – Was unterscheidet sie?

So identifizieren Sie Carolina Reaper

Sie können erkennen, dass es eine scharfe Paprika ist, indem Sie es nur betrachten. Der Carolina Reaper hat eine ausgeprägte Stachelkralle, die ihn von anderen Paprika unterscheidet. Seine wahnsinnige Schärfe kommt von einer Mischung mit einem pakistanischen Naga und einem roten Habanero.

7 Pot Primo Pfeffer Vs Carolina Reaper

	7 Topf Primo Paprika	Carolina Reaper Pfeffer
Durchmesser	1-1.5″	1-3″
Farbe	Rot	Rot (reif), Grün (unreif)
Bodenanforderungen	Tief, reich und lehmig.	Gut durchlässiger Boden, der reich an organischer Substanz ist. 5-10-5 Dünger wird empfohlen
Spezies	Paprika Chinesisch	Paprika Chinesisch
Länge	1-2″	1-3″
Scoville Heizeinheiten	Bis zu 1,5 Millionen	2,2 Millionen SHU

Ursprung

Ed Currie behauptet, dass sein Carolina Reaper Pfeffer eine Kombination aus einem pakistanischen Naga (Geister) Pfeffer und dem rätselhaften karibischen Habanero-Pfeffer La Soufrière ist. Da es sich um zwei mehrdeutige Pfeffervarianten handelt, ist die genaue Quelle des Reaper-Gens ungewiss.

Der Anfang des 7 Pot Primo hingegen ist gut begründet. Es wird angenommen, dass es sich um eine Hybride aus dem Trinidad Pot und dem Naga Moric Pepper handelt.

Primeaux reagierte auf den Versuch, Sämlinge in den Anfangsstadien des 7-Pot Primo-Wachstums zu verkaufen, bevor Pepper Cross zuverlässig war. Einige spekulierten, dass Ed Curry gehörte zu den frühen Samenkäufern.

Carolina Reaper wurde dann 2012 Gesamtführende unter den schärfsten Chilis, und Primeaux war verblüfft. Die neue Chili war höchstwahrscheinlich ihrem geschätzten 7-Pot-Primo sehr ähnlich, der zu dieser Zeit in 7 verschiedenen Epochen entwickelt worden war.

Überraschenderweise haben beide Pfefferarten einen unterscheidbaren „Schwanz“ oder „Stachel“. Bevor die beiden Pfeffervarianten vorgestellt wurden, war dieser charakteristische Aspekt von Paprika weitgehend undefiniert.

Das Betriebsmuster des Systems

Laut einigen Züchtern ist der 7 Pot Primo eine viel nachhaltigere Sorte als die des Carolina Reaper. Konsistenz bedeutet, dass die Pflanzen konsistent Paprika produzieren, die in Struktur, Abmessungen, Ernte und Temperaturniveau konsistent sind.

Vieles variiert je nach Anbau- und Pflegeumgebung, aber wie verhalten sich Pflanzen, wenn sie auf dem gleichen Niveau gehalten werden?

Andere, wie dieser Puckerbutt-Züchter, behaupten, dass Reaper sehr langlebig ist, wobei viel weniger als 2% der Samen in ungenauen Kapseln zu wachsen beginnen. Er behauptet auch, sieben Primos in einem Topf kultiviert zu haben, von denen jeder einzigartig war.

Wir können dies nicht absolut bestätigen, da wir es bisher nicht geschafft haben, Primos in 7 Töpfen zu züchten, aber wir können die aktuellsten Erfahrungen eines Gärtners vermitteln.

Die Struktur, die Abmessungen und die Rentabilität der beiden Carolina Reaper-Kulturen, die 2020 angebaut wurden, waren beispiellos. Die Reaper-Pflanzen waren 2020 die am wenigsten wirksamen ihrer mehr als 40 Pfeffersorten. Eine Reaper-Pflanze produzierte keine Paprika, während eine Primo-Pflanze in der Nähe viele Schoten erzeugte.

Jede zweite angebaute Pfefferpflanze hat eine gute Ernte gebracht. Viele Varianten von Super-Peperoni sind weit verbreitet, was darauf hindeutet, dass es sich nicht um einen Anbauansatz oder äußere Bedingungen handelt.

Häufig gestellte Fragen

Wie scharf ist die 7 Pot Primo Chili?

Ein 7 Pot Primo Pfeffer ist 300 mal wärmer als ein Jalapeno, mit einer Schätzung von 1,5 Millionen Scoville Wärmeeinheiten!

Was genau sind 7 Pot Peppers?

Es ist mit dem Trinidad Scorpion Pepper verbunden, da es harte, faltige alte Haut hat, aber es ist praller, mit einer dehnbaren Textur und einem fruchtigeren Geschmack. Sein Name spielt auf das Sprichwort an, dass es stark genug ist, um sogar sieben Töpfe Eintopf aufzupeppen. Es wird auch in militärischem Pfefferspray und Meeresacryl verwendet, um Seepocken in Trinidad zu verhindern.

Was sind die schärfsten Chilis der Welt?

Laut Guinness-Buch der Rekorde ist der Carolina Reaper der schärfste Pfeffer. Der Carolina Reaper hat eine maximale SHU von 2,2 Millionen!

Ist es möglich, an einem Carolina Reaper zu sterben?

Nein, der Verzehr von Carolina Reaper oder anderen extrem scharfen Chilischoten wird Sie einfach nicht umbringen. Capsaicin, die Verbindung, die Chilischoten ihre Schärfe verleiht, kann jedoch überdosiert werden. Und über 3 Pfund Schnitter wären erforderlich, um dies zu erreichen.

Was sonst?

Die Sicherung des Schutzes der schärfsten Chilischote der Welt ist ein lukratives Geschäft, so dass wir vermutlich nie alle Fakten kennen werden. Smoking Ed hätte ein kluger Pitchman sein können, der die Gunst der Stunde nutzte.

Smokin‘ Ed Currie könnte die Sämlinge von 7 Pot Primo etwas früher erhalten und sie Paprika genannt haben, um die Guinness-Weltrekord-Bezeichnung zu behalten. Möglicherweise hat er genetische Merkmale von Primo verwendet, um sich zusätzlich zum Samen mit den anderen Paprikasorten zu kreuzen.

Ein weiteres mögliches Ergebnis ist, dass Ed Currie einfach die schärfsten Paprika aus mehreren Epochen von Primo-Samen ausgewählt hat. Dies würde nicht als neue Variation betrachtet werden, sondern als ein subtil anderes Ergebnis als die gleiche früheste genetische Veranlagung.

Natürlich hätte Currie autonom eine sehr vergleichbare Chilischote von Troy Primo entwickeln können. Smoky Ed ist wirklich begeistert vom Pfefferanbau und der Hybridisierung.

Auf jeden Fall ist Carolina Reaper ein besserer Pfeffer geworden. Es ist die Art von Pfeffer, die jeder Hersteller von superscharfen Soßen in seinen scharfen Produkten verwenden möchte.

Siehe auch: Carolina Reaper vs Ghost Pepper (Hauptunterschiede)

Wenn Sie 7 Pot Primo-Paprika anbauen möchten, empfehlen wir Ihnen, sie direkt vom Züchter zu beziehen. Ihre Sämlinge stammen auf diese Weise von abgelegenen Pflanzen. Einige Saatgutunternehmen können Pflanzen verkaufen, die offen bestäubt sind, was das Risiko einer Fremdbestäubung mit anderen Paprikavarianten erhöht.