3 Beste Herbes de Provence Ersatz

3 Beste Herbes de Provence Ersatz

Es gibt nicht viel von einer Option, wenn es um die Auswahl geeigneter Herbes de Provence-Ersatzstoffe geht.

Das Beste, was Sie tun können, wenn Sie nicht mehr feststecken, ist, einen für sich selbst zu machen, und ich werde Ihnen zeigen, wie Sie das tun können.

Lustigerweise kommt das der fertigen Version herbes de provence am nächsten.

Besser noch, Sie können die italienischen Gewürze probieren, da der EINZIGE Unterschied zwischen ihnen und herbes de provence die weggelassenen Lavendelblüten sind, was nicht unbedingt der Fall ist. Eine weitere Alternative, die alle Ihre Gebete der Herbes de Provence beantworten könnte, ist die italienische Wurstwürze.

Wir werden all das hier besprechen, also bleiben Sie dran!

Beste Herbes de Provence Ersatz

Auch hier gibt es keine Kräutermischung, die ein direkter Ersatz für Herbes de Provence ist, es sei denn, Sie machen eine.

Aber wenn Sie gerade dabei sind, Ihre Grillgerichte zu würzen, und Sie gerade festgestellt haben, dass Ihr Kräuter de Provence Glas leer ist, verwenden Sie diese Alternativen so schnell wie möglich.

1. Italienische Würze + Lavendelblüten (optional)

Das einzige, was den Geschmack von Herbes De Provence von italienischen Gewürzen unterscheidet, sind Lavendelblüten.

Beide Mischungen sehen aus und schmecken fast identisch, was zu Unruhen in der klassischen Blend-Community geführt hat.

Einige Hausbesitzer verwenden sie fälschlicherweise austauschbar.

Ich sage nicht, dass es ein Tabu ist oder so.

Sie werden nicht einmal den Unterschied im Geschmack bemerken.

Aber denken Sie nicht, dass es ideal ist zu wissen, was was ist, selbst dann?

Deshalb haben wir beschlossen, die Luft frei zu machen, um beide Mischungen in eine Debatte einzubringen.

Dies geschieht jedoch nicht auf dieser Seite. Schauen Sie sich den Blog Herbes De Provence Vs Italian Seasoning an.

Also zurück zum Geschäft!

Fragwürdig, da Lavendelblüten das einzige sind, was fehlt, um eine weitere Version von Herbes De Provence zu bekommen, denken Sie nicht, dass es klug ist, es in die Mischung aufzunehmen?

Ich denke schon.

Nehmen wir also an, Sie haben Ihr nettes kleines Glas mit italienischen Gewürzen aus dem Supermarkt bekommen. Wenn Sie getrocknete Lavendelblüten für eine Mischung kaufen, haben Sie eine beliebte italienische Mischung in eine französische Mischung umgewandelt – italienische Gewürze der Provence.

Wie kreativ!

Um dies zu tun, müssen Sie zwei Esslöffel getrocknete Lavendelblüten zur ersten italienischen Würze hinzufügen.

Wenn Sie Herbes De Provence durch die normale italienische Würze ersetzen, verpassen Sie dennoch den einzigartigen Lavendelblütengeschmack.

Noch wichtiger ist, wenn Sie den Geschmacksnoten von Herbes De Provence noch näher kommen möchten, machen Sie Ihre italienische Würze zu Hause und lassen Sie den Salbei- und Basilikumzusatz weg.

Das könnte zu stressig klingen. Aber nur durch das Spielen mit diesen Mischungen können Sie das fehlende Puzzle finden.

Obwohl mit oder ohne Basilikum und Salbei, funktioniert die Mischung immer noch gut in Gerichten, die nach Herbes de Provence verlangen.

Aber wenn du immer noch interessant bist, werde ich dich nicht zurückhalten. Das benötigen Sie:

  • Zwei Esslöffel getrocknetes Basilikum
  • Zwei Esslöffel getrockneter Koriander
  • 1-2 Esslöffel getrockneter Rosmarin
  • Zwei Esslöffel getrockneter Majoran
  • Zwei Esslöffel getrocknetes Herzhaftes
  • Zwei Esslöffel getrockneter Oregano
  • 1-2 Esslöffel getrockneter Thymian
  • 1-2 Esslöffel Paprikaflocken

Die meisten Leute lieben es, 2 TL getrocknete italienische Petersilie, 1 TL Knoblauchpulver, 1 TL Zwiebelpulver oder 1 TL koscheres Salz für ein anderes Gefühl hinzuzufügen.

Aber es liegt ganz bei Ihnen, da sie alle optional sind.

Als nächstes werden alle Mischungen in einer Küchenmaschine gemischt, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Dann gießen Sie es in ein Glas oder einen schönen luftdichten Behälter.

2. Italienische Wurstwürze

Ein weiterer Ersatz für Kräuter der Provence, auf den Sie zählen können, ist die italienische Wurstwürze.

Es enthält Petersilie, schwarzen Pfeffer, Fenchelsamen, Paprika, rote Paprikaflocken, Salz, Zwiebeln, Knoblauch und schockierend das italienische Gewürz.

Sie können es in Geflügelgerichten wie diesem Huhn unter einem Ziegelstein, geröstetem Brie-Brot, vegetarischen Makkaroni und Käse und vielem mehr verwenden.

Wenn Sie die Grundzutaten der italienischen Wurstwürze aufschlüsseln, werden Sie sehen, warum sie die Kräuter der Provence ersetzen könnte.

Und was ihm diesen unverwechselbaren Geschmack verleiht, sind die Fenchelsamen und ItaLian Würze.

Sie können zerkleinerte rote Paprika als Zutaten bemerken, was nicht ideal für Herbes de Provence-Gerichte ist.

Außerdem enthält es Knoblauch, was bedeutet, dass Sie den Knoblauchgehalt in Ihrem Rezept anpassen müssen, damit es nicht alle anderen Geschmacksrichtungen überfordert.

3. Hausgemachte Kräuter der Provence

Schließlich, machen Sie Ihre Herbes De Provence – der Dämon, vor dem die meisten Menschen Angst haben.

Stellen Sie sich vor, Sie können kein einziges Produkt finden, und Sie suchen am Ende nach nicht einer, sondern nach vielen seiner Grundzutaten, um die hausgemachte Version herzustellen.

Ist das nicht X2 der Stress? Vielleicht ist es das.

Aber lassen Sie sich nicht vom langen Namen täuschen, dass die Herstellung Ihres eigenen Herbes De Provence entmutigend sein wird.

Ich kann Ihnen versichern, dass es eine der einfachsten Kreationen sein wird, die Sie je gemacht haben.

Alles, was Sie brauchen, sind ein paar aromatische getrocknete Gewürze mit den richtigen Maßen. Dann mischen Sie sich, und das war’s.

Einfach!

Die Liste Inhaltsstoffe und Maße

  • Zwei Esslöffel getrockneter Rosmarin
  • Zwei Esslöffel getrocknetes Herzhaftes
  • Ein Esslöffel Fenchelsamen
  • Zwei Esslöffel getrockneter Thymian
  • Zwei Esslöffel getrockneter Majoran
  • Zwei Esslöffel getrocknetes Basilikum
  • Zwei Esslöffel getrocknete Lavendelblüten
  • Zwei Esslöffel getrocknete italienische Petersilie
  • Ein Esslöffel getrockneter Estragon
  • Ein Esslöffel getrockneter Oregano
  • Ein Teelöffel Bay Pulver

Anstatt das gesamte Gewürz vor Ort zu mischen, müssen Sie Rosmarin und Fenchelsamen separat in einer Gewürzmühle mahlen.

Vor dem Rühren von Majoran, Oregano, Thymian, Estragon, Bohnenkraut, Basilikum, Lavendel, Petersilie und Lorbeerpulver zusammen mit Rosmarin und Fenchel in eine Rührschüssel.

In einem luftdichten Behälter aufgießen und aufbewahren.

Und genau so haben Sie Ihre eigenen aromatischen Herbes De Provence gemacht.

Selbst Sie werden den Unterschied zwischen dem Fertigen und dem Hausgemachten nicht erkennen.

Schlussfolgerung

Wheeeeee!

Mindestens haben Sie drei Optionen zur Auswahl. Also, SICHER, wenn Sie die italienische Würze nicht bekommen können, wird die italienische Wurstgewürz genau an der Ecke sein.

Im schlimmsten Fall sind Kräuter der Provence hausgemacht!

Eilen Sie zum Lebensmittelgeschäft, holen Sie sich alle erforderlichen getrockneten Gewürze und befolgen Sie die genauen Maße und Anweisungen.

Auch hier ist das einzig Schwierige der Mischprozess.

Ich meine, wer findet es schwierig, Sachen zu mischen?

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