11 Beste Ersatz für grüne Chilis

Praktisch werden Chilis für die Mahlzeiten verwendet, die wir jeden Tag kochen. Sie kommen in verschiedenen Farben, Formen und Stärken der Schärfe. Chilis können hinzugefügt werden, um jede Art von Gericht oder Mahlzeit aufzupeppen; Sie verleihen Ihrem Gericht einen einzigartigen Geschmack und Geschmack.

Wenn Menschen über Chilis sprechen, beziehen sie sich meist auf „grüne Chilis“, die für die Zubereitung von Salaten, Fleisch und verschiedenen anderen Rezepten verwendet werden.

Als wichtige Zutat für die Zubereitung verschiedener Mahlzeiten ist es wichtig zu wissen, was Sie als Chilisersatz verwenden können, falls es Ihnen beim Kochen plötzlich ausgeht.

Einige der besten Ersatzstoffe für grüne Chilis sind Anaheim-Paprika, Bananenpaprika, Poblano-Paprika, grüne Fresno-Paprika, Pasilla-Paprika und Jalapeno.

Bester Ersatz für grüne Chilis

Diese Ersatzstoffe sind eine perfekte Zutat, um grüne Chilis in Ihrer Ernährung zu ersetzen. Sie bieten auch fast die gleichen ernährungsphysiologischen Vorteile wie grüne Chilis.

1. Jalapeno

Jalapeno ist eine beliebte Chilischotenart, die in verschiedenen Ernährungsweisen verwendet wird. Diese Art ist in Indien verbreitet. Es ist ein idealer Ersatz für grüne Chilis, dank seiner Schärfe und seines Geschmacks. Ein typischer Jalapeno-Pfeffer ist ca. 5 – 10cm groß.

Nun, Jalapenos sind nicht die schärfsten Paprikaschoten, aber sie sind scharf genug, um Ihre Ernährung aufzupeppen und sie besser schmecken zu lassen. Die meisten Köche und Einzelpersonen verwenden Jalapenos in Currys, Salaten und interkontinentalen Gerichten.

Es gibt keinen großen Unterschied zwischen Jalapeno und grünen Chilis; Abgesehen von der Form haben beide Paprika fast den gleichen Schärfegrad und können als Ersatz füreinander verwendet werden.

2. Bananenpfeffer

Dieses mittelgroße Chili ist eine der am besten geeigneten Alternativen, um in Ihrer Ernährung anstelle von grünem Chili zu verwenden.

Bananenpaprika verleiht Ihren Mahlzeiten einen guten Geschmack und erhöht auch das Geschmacksprofil. Sie sind nicht so heiß – mit Scoville-Heizeinheiten von 5.000 bis 10.000 (mittel).

Sie können Bananenpfeffer für praktisch alle Arten von Mahlzeiten verwenden, die Chili erfordern. Interessanterweise. Diese Chiliart ist in vielen Regionen erhältlich, so dass Sie sie leicht kaufen können.

Wenn Sie dieses Chili durchschneiden, ist es normalerweise innen gelblich. Der Anblick ist attraktiv und würde Ihre Mahlzeit ansprechender aussehen lassen. Bananenpaprika erscheint entweder in dicken grünen oder hellgrünen Farben.

3. Pasilienpfeffer

Paprika von Pasilla eignet sich gut für alle Arten von Kochen und Grillen. Sie werden auch Chile Pasilla oder kleine Rosine genannt. Dieser Pfeffer ist ziemlich scharf und hilft, den Geschmack Ihrer Mahlzeiten hervorzuheben. Es ist typischerweise schwarz, weil und es ist „getrocknet“.

Die Länge von Pasilla-Paprika beträgt 6 – 8 Zoll, und sie haben einen reichen Geschmack. Einige Köche glauben, dass der beste Ort, um Pasilla-Paprika zu verwenden, die Zubereitung von Fleisch ist. Unabhängig davon kann diese Chili-Art als Gewürz für verschiedene Arten von Mahlzeiten dienen.

Wenn Sie grüne Chilis finden können, sind Pasilla-Paprika ein guter Ersatz, und Sie können am Ende die Pasillas gegenüber grünen Chilis bevorzugen.

4. Cayennepfeffer

Abgesehen davon, dass er eine Zutat zum Kochen und Grillen ist, hat Cayennepfeffer viele gesundheitliche Vorteile, darunter die Fähigkeit, Schmerzen zu lindern. Cayennepfeffer ist ein idealer Ersatz für grüne Chilis in jeder Diät.

Dieser Pfeffer wird für Menschen empfohlen, die scharfes Essen lieben; Es passt perfekt zu jedem Rezept und verbessert den Geschmack Ihrer Mahlzeit. Cayenne wird in verschiedenen Regionen angebaut, so dass Sie es in Ihrem lokalen Markt finden können.

Es repliziert die gleichen Effekte von grünen Chilis in jedem Rezept. Sie müssen jedoch vorsichtig mit der Menge sein, die Sie zu Ihrer Mahlzeit hinzufügen, da Cayennepfeffer mehr Hitze verursacht.

5. Anaheim Pfeffer

Der Name Anaheim Pfeffer wurde dieser Chiliart gegeben, weil sie zuerst in Anaheim, Kalifornien, populär wurde. Es ist eine besondere Art von Chili; Sehr scharf und würzig. Eigentlich ist Anaheim Pepper schärfer als grüne Chilis, also musst du sie mäßig verwenden.

Dieser Pfeffer hat milde Aromen, die den Geschmack Ihrer Mahlzeit verbessern würden. Es wird bei der Zubereitung von Suppen, Fleisch und so vielen anderen Delikatessen verwendet. Nun, manche Leute essen es frisch; Es ist ziemlich gesund.

Darüber hinaus können Sie Anaheim Pfeffer zu Ihrem Back- oder Grillrezept pfeffern; Es ist eine großartige Gewürzzutat für praktisch alle Arten von Mahlzeiten. Du wirst diese Chili in vielen Supermärkten finden.

6. Fresno Pfeffer

Stellen Sie sich Fresno-Paprika als Alternative zu grünen Chilis vor? Das ist gut. Fresno-Paprika verleihen Geschmack und verbessern den Geschmack Ihrer Mahlzeiten. Es passt als perfekter Ersatz für grüne Chilis in jedes Rezept.

Es sieht auch aus wie grüne Chilis (sowohl in Farbe als auch Form). Wenn Sie grüne Fresno-Paprika lagern, werden sie rot – genau wie grüne Chilis. Fresno Pfeffer hat eine SHU von 2.500 – 10.000. Sie können sie zu Ihrem Eintopf, Ihrer Soße, Suppe, Grillen usw. hinzufügen.

Nun, diese Chiliart unterscheidet sich von Fresno Bell Peppers. Für Gärtner hat grüner Fresno-Pfeffer dünnere Wände, mildere Hitze und braucht Zeit, um zu reifen.

7. Poblano Pfeffer

Der Poblano-Pfeffer ist in Mexiko beliebter als in anderen Regionen und Ländern. Es ist eine scharfe Paprika, die als perfekter Ersatz für grüne Chilis in jedem Rezept dienen kann. Dieser Pfeffer bringt den Geschmack und Geschmack Ihrer Mahlzeit zum Vorschein.

Diese Chili erscheint jedoch in grüner Farbe, mit Schärfe zwischen 1000 – 2000 SHU. Einige Köche ziehen es vor, Poblano-Paprika zu rösten, um ihren einzigartigen Geschmack in gerösteten Speisen und Grillgerichten hervorzuheben.

Nach dem Trocknen wird dieses Chili allgemein als Ancho oder Chile Ancho bezeichnet. Sie können Poblano in seinem frischen Zustand verwenden oder es für rauchige Töne rösten.

8. Serrano-Pfeffer

Auf der Suche nach einem schärferen Chili für Ihr Rezept? Serrano ist schärfer als grüne Chilis und passt perfekt zu vielen Rezepten. Es ist eine beliebte Chili-Art, die von vielen Menschen weltweit häufig verwendet wird.

Serrano ist nicht sehr groß (wie die grünen Chilis); Sie können in grünen, roten, braunen oder gelben Farben erscheinen. Sie sind perfekt für die Herstellung von Guacamole und vielen anderen leckeren Rezepten, die Sie ausprobieren möchten.

Mit dem SHU von 5.000 bis 15.000 ist Serrano extrem heiß, und als solches müssen Sie sie in geringer Menge verwenden.

9. Chilipulver

Wie wäre es, etwas anderes auszuprobieren? Chilipulver? Wie der Name schon sagt, ist Chilipulver ein „pulverisiertes“ Chiligewürz, das als Alternative zu normalen Chilis wie grünen Chilis verwendet werden kann.

Chilipulver kann aus jeder Vielzahl von Chilischoten gewonnen werden. Es ist typisch rötlich. Manchmal sind Chilipulver eine Kombination aus zwei oder mehr Sorten Chilischote mit Knoblauchpulver, Oregano, Kreuzkümmel und / oder anderen Gewürzen.

Die Kombination soll die Schärfe verbessern und es zu einem perfekten Gewürz für alle Arten von Grillen, Backen, Kochen und Braten machen. Sie können Chilipulver in Ihrem Haus herstellen, indem Sie Chilischoten mahlen.

10. Paprika

Paprika ist mit Chilischoten verwandt, aber sie gehören zur Familie der Nachtschattengewächse. Diese Art von Pfeffer ist ziemlich scharf und scharf. Es eignet sich für alle Arten von Mahlzeiten und hilft Ihnen, leckere, herzhafte Gerichte zuzubereiten.

Mehr noch, Paprika kann die Farbe Ihres Gerichts beeinflussen. Aber vor allem bringt es den Geschmack hervor und lässt Ihr Gericht für Ihre Gäste verlockend erscheinen. Obwohl dieser Pfeffer in Südamerika beheimatet ist, können Sie ihn überall auf der Welt bekommen.

Oft werden Paprika mit weniger scharfen Chilischoten als „Paprika“ gruppiert.

11. Habanero Pfeffer

Hier kommt die schärfste Chilischote in dieser Liste. Habanero Paprika ist sehr scharf; die Schärfe ist mit 100.000–350.000 SHU bewertet. Dies bedeutet, dass Sie diesen Pfeffer vorsichtig verwenden sollten.

Unreife Habaneros-Paprika erscheinen in grüner Farbe, und wenn sie reifen, verwandeln sie sich in rot oder orange. Die Frucht kann braun, weiß, gelb oder violett sein. Sie sollten vorsichtig sein, wenn Sie diesen Pfeffer zu Ihrem Rezept hinzufügen; Sie sollten es in kleinen Mengen verwenden.

Habanero Paprika ist scharf und verbessert den Geschmack und Geschmack jeder Mahlzeit. Wenn Sie auf grüne Chilis zugreifen können, verwenden Sie Habaneros.

Warum sind diese Chilis der perfekte Ersatz für grüne Chilis?

Jede dieser Chilis kann ein perfekter Ersatz für grüne Chilis in jedem Rezept sein, da sie die gleichen Vorteile wie grüne Chilis bieten.

Abhängig von der Art, für die Sie sich entscheiden, hängt die Menge, die Sie Ihrem Rezept hinzufügen möchten, davon ab, was Sie zubereiten.

Einige dieser Chilis und Paprika sind schärfer als grüne Chilis; Somit haben Sie müssen sie in kleineren Mengen hinzufügen. Im Allgemeinen helfen Chilis, den Geschmack und das Aroma unserer Speisen und Grillgerichte zu verbessern.

Was noch?

Zusammenfassend sind dies die Top 11 Ersatzstoffe für grüne Chilis in jedem Rezept, das Sie zubereiten. Sie können sie in verschiedenen Supermärkten kaufen, und sie sind in praktisch allen Ländern der Welt erhältlich.

Vielleicht möchten Sie auch wissen, dass Sie Brandy durch Weine oder Säfte zum Kochen und Backen ersetzen können.

Wenn es um Kochen, Grillen und Backen geht, gibt es viele Zutaten, die Sie durch andere ersetzen können, um genau den gewünschten Geschmack oder Geschmack zu erzielen.

Zurück zu den Chilis; Sie erscheinen normalerweise in grüner Farbe, wenn sie nicht gerissen sind, und ändern sich dann in Rot, Orange oder andere Farben, wenn sie reifen.

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