10 Beste Kaffir Limette Blätter Ersatz

Kaffir-Limettenblätter gehören zu den beliebtesten Gewürzen, die in der asiatischen Küche verwendet werden. Es ist ein Grundnahrungsmittel in den meisten Küchen in Thai, da es ein angenehmes und starkes Aroma von frischer Limette hat. Abgesehen davon, dass sie zum Kochen verwendet werden, können diese Blätter auch roh gegessen werden.

Die verwendeten Blätter werden von der Kaffernlimettenpflanze gesammelt, obwohl es schwierig ist, sie außerhalb Asiens zu finden, da sie dort heimisch ist. Wenn Sie nach einer Alternative suchen, die zu diesen Blättern passt, oder wenn Sie den starken Geschmack nicht mögen und andere Kaffernlimettenblätter benötigen, helfen wir Ihnen dabei.

Sie können Lorbeerblätter, Zitronen- oder Limettenschale, Zitronenthymian, Limettensaft, Zitronengras, persische Limetten, thailändische Limette, gefrorene Kaffernlimettenblätter und andere Zitrusblätter verwenden, um Kaffernlimettenblätter in Ihrer Küche zu ersetzen.

Lassen Sie uns schnell mehr über sie erfahren und warum sie eine geeignete Alternative zu Kaffernlimettenblättern sind!

Beste Kaffir Limette Blätter Ersatz

Sie können es schwierig finden, einen Ersatz zu finden, der anstelle von Kaffernlimettenblättern verwendet werden kann, da er einen ausgeprägten Geschmack und ein Aroma hat, das nicht leicht abgerufen werden kann und auch sehr einzigartig ist.

Das bedeutet jedoch nicht, dass es keine ähnlichen Ersatzstoffe gibt, die dem Geschmack und Geruch nahe kommen können.

Einige ausgezeichnete Kaffernlimettenblätter Ersatz, die Sie immer verwenden können, sind unten aufgeführt:

1. Lorbeerblätter

Ein weiterer fantastischer Ersatz für Kaffernlimettenblätter sind Lorbeerblätter. Lorbeerblätter ähneln Kaffernlimettenblättern und passen perfekt in alle herzhaften Gerichte.

Ein Abschwung, den Lorbeerblätter haben, ist, dass, wenn sie verwendet werden, nicht erwartet wird, dass sie den gleichen Zitrusgeschmack haben wie Kaffernlimettenblätter.

Der Geschmack kann unterschiedlich sein, aber Sie müssen sich keine Sorgen machen; Ihr Gericht wird immer noch nahezu perfekt sein mit einem fantastischen Aroma und Geschmack. Lorbeerblätter eignen sich sehr gut zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Saucen und Reisgerichten.

2. Zitronen- oder Limettenschale

Der sehr ähnliche zitrusartige Geschmack, der den Kaffernlimettenblättern sehr nahe kommt, ist die Schale von Zitrone oder Limette, da sie die Würze haben, die für die meisten Rezepte benötigt wird, die Kaffernlimettenblätter benötigen.

Also, wenn Sie es schwierig finden, einen anderen Ersatz erwähnt zu bekommen, können Sie leicht Zitrone und Limette bekommen und die Lust nehmen, Kaffernlimettenblätter zu ersetzen.

Dies würde Ihrem Gericht mehr Intensität verleihen, und für jeweils zwei Kaffernlimettenblätter können Sie es durch eine Zitronenschale oder Limette ersetzen. Kaffir-Limettenblätter können über ein asiatisches Hühnerrezept oder ein anderes Rezept gestreut werden, das Kaffernlimettenblätter erfordert.

3. Zitronenthymian

Ein weiteres Kraut, das perfekt zu Kaffernlimettenblättern passen kann, ist Zitronenthymian. Es hat sowohl einen knusprigen Geschmack als auch einen schönen Zitronenduft. Auch wenn dieser Ersatz nicht genau wie die Kaffernlimettenblätter schmeckt, ist er auch ein perfekter Ersatz.

Da der Zitronenthymian nicht so bitter ist wie der normale Thymian, wissen wir alle, dass Sie mehr Zitronenthymian als erforderlich hinzufügen können, aber es hängt alles von Ihrem Geschmack ab. Es kann in fast jedem Rezept ersetzt werden, das Kaffernlimettenblätter enthält, wie in Suppen, Eintöpfen und vielen anderen herzhaften Gerichten.

4. Zitronengras

Zitronengras ist ein einheimisches Gewürz in Südasien, und diese Region hat Zitronengras, das als genauer Ersatz für Kaffernlimettenblätter dienen kann. Dieses Kraut ist vorteilhaft in alltäglichen Aktivitäten, abgesehen von kulinarischen Zwecken.

Zitronengras hat einen unverwechselbaren Geschmack für sich, und es hat auch einen knusprigen und knusprigen Geschmack, fast wie Zitronenminze. Da das Aroma und der Geschmack von Zitronengras auch leicht sind, können Sie immer etwas mehr als die erforderliche Menge hinzufügen.

5. Limettensaft

Limettensaft ist auch kein unzureichender Ersatz für Kaffernlimettenblätter. Der Tausch ist fast perfekt, wenn Sie thailändische Currypaste herstellen.

Durch Hinzufügen von Limettensaft zu Ihrem Gericht, das Benötigt Kaffernkalk, würden Sie nicht nur die Kalkspuren hinzufügen, sondern auch Säure zu Ihrem Gericht hinzufügen.

6. Persische Limetten

Ein weiterer sehr guter Kaffir-Limettenersatz ist der persische Limetten. Persische Limetten werden auch Tahiti-Limetten genannt und eignen sich als Ersatz für Kaffernlimetten in den meisten Ersatzstoffen. Diese Limetten kommen ohne Samen, so dass Sie sich keine Sorgen machen müssen, sie zu entfernen, bevor Sie sie verwenden.

Das Hinzufügen dieser persischen Limetten verleiht Ihrem Gericht eine zarte Note und macht es noch schmackhafter. Um sie durch Kaffernlimettenblätter zu ersetzen, schneiden Sie die Limette in Scheiben und fügen Sie sie zu Suppen, Eintöpfen oder anderen Rezepten hinzu.

7. Andere Zitrusblätter

Andere Zitrusblätter können ein guter Ersatz für Kaffernlimettenblätter sein. Zitrusfrüchte wie Orangen, Zitronen, Limetten und Blätter können ebenfalls als guter Ersatz dienen.

Auch wenn der Geruch vielleicht nicht so stark ist wie der von Kaffernlimettenblättern, gibt es eine Möglichkeit, den Geschmack immer näher an den von Kaffernlimettenblättern heranzuführen, entweder indem Sie mehr von diesen Blättern hinzufügen oder mit ihren Schalen mischen.

Sie können 1 1/2 Zitrusblätter verwenden, um Kaffernblätter zu ersetzen, und Sie können die Menge je nach Geschmack und Vorliebe anpassen.

8. Thailändisches Basilikum

Thailändisches Basilikum ist ein einheimisches Kraut, das häufig beim Kochen in Thailand verwendet wird. Es ist ein sehr zartes Kraut, das gut in Ihr Rezept passt und vielseitig einsetzbar ist.

Sie können Thai-Basilikum in Currys, Nudeln, Sommerrollen und vielen anderen Rezepten verwenden.

9. Trocken für frische Kaffir-Limettenblätter

Da es nur wenige Ersatzstoffe für Kaffernlimettenblätter gibt, wäre es keine schlechte Idee, trockene Blätter durch frische zu ersetzen und umgekehrt.

Ein weiterer Vorteil bei der Verwendung von getrockneten Blättern als Ersatz ist, dass sie in Plastiktüten gelagert werden können und monatelang halten und dennoch für den Gebrauch geeignet sind.

10. Gefrorene Kaffir-Limettenblätter

Sie können auch Kaffernlimettenblätter in gefrorener Form finden, abgesehen von trockenen. Sie haben die Möglichkeit, die Form auszuwählen, in der Sie Ihre Kaffernlimettenblätter haben möchten, abhängig von der Zeit, die Sie benötigen, um sie zu verwenden.

Da gefrorene Kaffernlimettenblätter nicht so lange halten wie getrocknete Blätter, stellen Sie sicher, dass Sie sie vor dem Zeitraum von einer Woche verwenden.

Häufig gestellte Fragen

Kann ich Limettensaft anstelle von Kaffernlimettenblättern verwenden?

Ja, Limettensaft kann auch als guter Ersatz für Kaffernlimettenblätter dienen, und erstaunlicherweise funktioniert der Swap besser als thailändische Blätter. Sie können es auch zu einigen herzhaften Gerichten hinzufügen, und es wird Ihrem Gericht auch eine nette Note und einen schönen Geschmack verleihen.

Kann man mit Zitronengras als Ersatz für Kaffir-Limettenblätter kochen?

Ja, Zitronengras kann als Ersatz für Kaffernlimettenblätter gekocht werden. Zitronengras ist sehr aromatisch, und auch wenn es nicht roh gegessen werden kann, verleihen sie Ihrem Gericht einen angenehmen aromatischen Geschmack. Sie können die Blätter auch verwenden, um Ihre Meeresfrüchte oder Ihr Fleisch einzuwickeln. Neben dem Kochen können Sie das Zitronengras auch entweder rösten oder grillen.

Wo bekomme ich Kaffir-Limettenblätter?

Sie können Kaffernlimettenblätter in jedem vietnamesischen oder asiatischen Geschäft kaufen. Einige chinesische Lebensmittelgeschäfte verkaufen diese Blätter auch, aber sie können nicht jedes Mal gefunden werden. Sie können diese Kräuter und Blätter zusammen mit anderen Blättern in der Tiefkühlabteilung mit anderen frischen Produkten finden.

Ist Makrut Lime Blätter dasselbe wie Kaffir Lime Blätter?

Makrut Limettenblätter sind die gleichen wie Kaffernlimettenblätter, nur dass dieser Begriff für manche Leute beleidigend ist. Diese Blätter werden in Vietnam und Thailand zum Kochen verwendet.

Wofür werden Kaffir-Limettenblätter verwendet?

Kaffir-Limettenblätter werden häufig verwendet, um Currys, Pfannengerichte, Suppen oder Brühen zu infundieren. Köche zerkleinern normalerweise getrocknete Blätter in ihren Händen, bevor sie sie zu einem Gericht hinzufügen, um ihre aromatischen Aromen freizusetzen.

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