10 Beste Ersatz für Tajin
Wenn Sie nach dem besten Ersatz für Tajin suchen, sind Sie auf der richtigen Seite. Hier möchte ich Ihnen einen der am besten geeignete Tajin-Alternative namens Ceylon-Zimt.
Gesundheitsexperten und Ernährungswissenschaftler empfehlen, Ceylon-Zimt anstelle von Tajin zu verwenden. Im Vergleich zu Tajin hat Ceylon-Zimt nur wenige zusätzliche Vorteile und ist viel günstiger.
Neben Ceylon gibt es unter anderem Taki-Gewürze, Obstsalat-Gewürze und Gemüsewürze.
In diesem Artikel werden wir uns die verschiedenen Dinge ansehen, die Sie verwenden können, wenn Sie kein Tajin zu Hause haben. Sie sind auch nahrhaft und sehr erschwinglich!
Was ist Tajin?
Tajin ist ein Gewürz mit einem würzigen Zitrusgeschmack, mit dem alles von Tacos über Reis bis hin zu Bohnen gewürzt werden kann.
Es wird aus Limettensaft, Chilischoten und Salz hergestellt. Der ausgeprägte Geschmack kann sowohl als würzig als auch sauer beschrieben werden, mit einem Hauch von Süße.
Tajin wird in einem kleinen Plastikbehälter mit einem Shaker-Top geliefert, mit dem Sie die Würze auf Ihr Essen streuen können – genau wie Salz!
Sie können es auch in großen Mengen kaufen und eine Gewürzmühle verwenden, um Ihr Pulver herzustellen.
Tajin ist großartig, um Ihren täglichen Mahlzeiten etwas Zing hinzuzufügen. Probieren Sie es auf gegrilltem Hähnchen oder Fisch mit einigen Avocadoscheiben oder servieren Sie es zusammen mit Tacos oder Nachos!
Beste Ersatzstoffe für Tajin
1. Takis Gewürz
Takis Seasoning ist ein großartiger Ersatz für Tajin, da es mit den gleichen Zutaten hergestellt wird. Der Hauptunterschied zwischen den beiden Produkten besteht darin, dass Takis Seasoning in Amerika hergestellt wird, während Tajin aus Mexiko stammt.
Sowohl Takis als auch Tajin sind Salz, Chilipulver, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver und Zitronensäure.
Tajin hat mehr Knoblauch als Takis, aber der Unterschied ist so gering, dass es in Ihrem Gericht keinen großen Unterschied macht.
Dies ist die beste Option, da es der nächste Ersatz ist, den Sie in Bezug auf Geschmack und Textur finden werden. Und Sie können es für Tacos, Burritos oder alles andere verwenden, dem Sie vielleicht einen kleinen Kick verleihen möchten.
2. Obstsalat-Würze
Obstsalatgewürz und Tajin sind beide köstliche Möglichkeiten, Ihre Früchte aufzupeppen, aber nur Tajin hat den authentischen Geschmack der traditionellen mexikanischen Küche.
Während Fruit Salad Seasoning eine beliebte Wahl zum Würzen von Obstsalaten ist, fehlt ihm der würzige Geschmack, der Tajin so einzigartig macht.
Wenn Sie jedoch nach einer kalorienarmen Alternative suchen, die immer noch diesen frischen Gartengeschmack hat, versuchen Sie, Obstsalatgewürz mit Limettensaft anstelle von Tajin zu verwenden!
3. Gemüsegewürze
Gemüsegewürz ist eine Mischung aus Kräutern und Gewürzen, die oft auf Gemüse verwendet werden.
Es kann für Tajin ersetzt werden, da sie beide mit Limetten- und Chilischoten hergestellt werden, was ihnen ähnliche Geschmacksprofile verleiht.
Der Hauptunterschied besteht darin, dass Tajin zusätzliche Zutaten wie Zucker oder Knoblauchpulver enthält. Tajin hat auch einen Zusatzstoff, der es einfacher macht, über Lebensmittel zu verteilen, während Gemüsegewürz diese Eigenschaft nicht hat.
Wenn Sie nach etwas suchen, das Sie auf Ihr Essen streuen können, das etwas Schärfe und würzigen Geschmack hinzufügt, dann wird Vegetable Seasoning den Trick machen.
4. Eine Mischung aus Chilipulver und getrocknetem Kalk
Wenn es darum geht, Tajin zu ersetzen, müssen Sie nach etwas suchen, das ähnliche Eigenschaften hat.
Also, wenn Sie bereit sind, eine Mischung aus Chilipulver und getrockneter Limette zu verwenden, können Sie wahrscheinlich damit durchkommen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die Aromen nicht die gleichen sein werden.
Mit Tajin haben Sie einen zitrusartigen und salzigen Geschmack mit etwas Würze. Eine Mischung aus Chilipulver und getrockneter Limette hat einige dieser Eigenschaften, aber nicht so viel wie Tajin.
Aber halbes Brot ist besser als keines. Sie können es als Zutat in Salsas und Guacamoles verwenden oder es auf Huhn oder Fisch streuen.
5. Salz und getrockneter Kalk
Salz und dehydrierte Limette wird auch aus Chilischoten, Salz und Limettensaft hergestellt – aber es ist nicht die wie Tajin!
Salz und getrockneter Kalk wird aus getrockneten Limetten hergestellt, die zu einer Pulverform gemahlen und dann mit Meersalz gemischt werden.
Der Unterschied zwischen diesen beiden Produkten besteht darin, dass Tajin aufgrund seiner zugesetzten Zutaten wie Chilischoten, Limettensaft und Salz mehr Geschmack hat.
In der Zwischenzeit enthalten Salz und dehydrierte Limette nur dehydrierte Limetten, die ohne zusätzliche Zutaten nicht sehr aromatisch sind.
Es ist jedoch etwas, mit dem Sie sich begnügen, wenn alles andere fehlschlägt.
6. Salz, Chili und Limettensaft
Salz, Chili und Limettensaft können Tajin ersetzen, weil es die gleichen Eigenschaften wie Tajin hat. Beide werden aus zerkleinerten Chilischoten und Salz hergestellt, was ihnen ihren unverwechselbaren Geschmack verleiht, den die Menschen gerne auf ihren Lieblingsgerichten verwenden, wenn sie mexikanische Küche essen.
Der Hauptunterschied zwischen den beiden besteht jedoch darin, dass Tajin andere Zutaten wie Knoblauchpulver und Zwiebelpulver enthält, die einen komplexen Geschmack verleihen können.
Beide eignen sich hervorragend zum Würzen von Fleisch und Fisch mit einem würzigen Kick.
7. Chili-Mix mit Zitrone
Chili Mix With Lemon hat die gleichen Zutaten wie Tajin, aber es hat auch Zitronensaft hinzugefügt.
Dies macht es vielseitiger als Tajin, weil Sie es in vielen verschiedenen Rezepten verwenden können, wo Sie normalerweise Tajin verwenden würden, wie Salatdressing, Tacos oder Nachos, oder sogar auf Pizza.
Aber wenn Sie etwas Würziges ohne zusätzliche Hitze machen möchten, dann würde Chili Mix With Lemon nicht sehr gut funktionieren, weil es Zitronensaft hinzugefügt hat, der etwas Säure und Würze hinzufügt.
8. Chiliflocken mit getrockneter Limette
Chiliflocken mit getrocknetem Kalk sind Tajin in Geschmack und Textur sehr ähnlich, aber sie sind nicht gleich.
Beide Produkte werden aus getrockneter Limette und Chilischote hergestellt; nur Tajin enthält andere Zutaten.
Wenn Sie also nach einer Alternative zu Tajin suchen, probieren Sie Chiliflocken mit dehydrierter Limette!
Sie sind eine ausgezeichnete Möglichkeit, zusätzlichen Geschmack hinzuzufügen, ohne etwas anderes hinzuzufügen – Sie können sie auf Salate und Sandwiches streuen oder sie sogar als Topping für Tacos oder Pizza verwenden!
9. Pommes Würzen
Tajin ist großartig für alles, von Tacos über Fisch-Tacos bis hin zu saurer Sahne!
Aber wenn Sie nach etwas suchen, das Ihren Pommes Frites und anderen kartoffelbasierten Lebensmitteln (wie Kartoffelpüree!) einen Kick verleiht, dann ist Fries Seasoning Ihr Gewürz.
Und machen Sie sich keine Sorgen, dass Sie zusätzliche Arbeit leisten müssen – streuen Sie es über Ihr Essen und genießen Sie!
Sie können es auf jedem Fleisch- oder Gemüsegericht verwenden, das Sie besonders lecker machen möchten!
10. Süßkartoffel-Gewürz
Süßkartoffelgewürz ist ein weiterer fantastischer Ersatz für Tajin. Sie können es verwenden, um Tacos, Guacamole und sogar als Topping für Ofenkartoffeln zu machen!
Es wird aus dehydrierten Süßkartoffeln hergestellt und hat viele der gleichen Eigenschaften wie Tajin.
Tatsächlich werden beide Gewürze aus derselben Pflanze hergestellt – dem Kaktusfeigenkaktus -, so dass sie das gleiche Geschmacksprofil haben.
Süßkartoffelgewürz ist vielseitiger als Tajin, weil es subtiler und nicht so scharf ist. Dies erleichtert die Verwendung in Rezepten, die keinen intensiven Hitze- oder Gewürzstoß erfordern (wie Guacamole!).
Das Wichtigste, woran Sie sich erinnern sollten, wenn Sie ein Gewürz durch ein anderes ersetzen, ist, dass sie keine exakten Nachbildungen voneinander sind.
Häufig gestellte Fragen
Ist Tajín nur Chilipulver?
Tajín ist mehr als nur Chilipulver. Es ist eine Mischung aus Chilischoten und anderen Gewürzen, einschließlich Koriander und Knoblauch, um einen einzigartigen, würzigen Geschmack zu erzeugen.
Hat Tajin MSG?
MSG ist in vielen Lebensmitteln üblich, einschließlich einiger unserer Lieblingssnacks wie Chips und Dips.
Die gute Nachricht ist, dass, wenn Sie versuchen, MSG zu vermeiden, Tajin kein Atom davon enthält. Es enthält auch keine Konservierungsstoffe oder künstliche Inhaltsstoffe.
Auf welcher Frucht ist Tajín gut?
Wenn Sie nach lustigen Möglichkeiten suchen, Ihren Obstsalat aufzupeppen oder Ihren nächsten Snack besonders aufregend zu gestalten, finden Sie hier einige Ideen, wie Sie Tajín verwenden können:
- Über Wassermelone streuen für einen zusätzlichen Kick von Schärfe und Zitrusfrüchten
- Fügen Sie Ihrem nächsten Avocado-Toast etwas Tajín hinzu – es wird ihm einen kleinen Kick von Würze und würzigem Geschmack geben (und wer liebt Avocado nicht?)
- Versuchen Sie, Tajín zu Erdbeeren oder Himbeeren hinzuzufügen, bevor Sie mit Honig bestücken – die süß-würzige Kombination wird Ihre Geschmacksknospen auf eine Achterbahnfahrt mitnehmen!
Wie viele Kalorien hat Tajin?
Tajin ist kalorienarm und hat kein Fett. Ein Esslöffel (oder 5 Gramm) Tajinpulver enthält ungefähr 5 Kalorien und 1 Gramm Fett (0 graMS gesättigte Fettsäuren).
Schlussfolgerung
Also, wenn Sie einen Ersatz für Tajin brauchen und eine dieser anderen Zutaten für Ihre Geschmacksknospen verfügbar sind, verzweifeln Sie nicht.
Sie können immer noch Salsa Roja machen, nur minus ein oder zwei Zutaten.
Und denken Sie daran, dass Sie immer etwas hinzufügen können, um es auszugleichen – vielleicht einen Schuss gemahlenen roten Pfeffer oder etwas gewürfeltes Tomatillo.
Dies sind sehr einfache und lohnenswerte Ersatzstoffe zum Ausprobieren. Obwohl sie vielleicht keine perfekte Kopie sind, geben sie Ihren Gerichten den gleichen authentischen mexikanischen Küchengeschmack, nach dem wir uns gesehnt haben.
